1. 案例選擇
本文以廣東省高中英語(實驗版)教材中Module 3 Unit2 Healthy eating的一節延伸課作為例子來闡述如何在教學中創新課堂教學模式,回歸學生生活,提升學生自主學習的能力。Module 3 Unit2的中心話題是“健康飲食”,本節課是Healthy eating 的最后一個課時。
2. 教學目標
該課的目的主要是創造情境讓學生運用一些就醫用語,及提出建議或勸告等功能的用語,在使用語言的同時引導學生合理飲食,并嘗試去解決他們當中的健康問題,從而讓學生重視自己的健康飲食,做一位身體健康的中學生。
3. 教學實施
(1)根據學生原有的認知水平創設教學情境,堅持“新舊結合,以舊出新”的原則,激活學生的已有知識。在這節課中,教師運用以傳遞熱土豆(Hot potato)的方式,進行飲食相關詞語的歸類。教師把全班分成4個小組并給每一組分發一張卡紙,每張卡片上分別寫著fruit, vegetables, meat, drink,要求學生輪流寫出盡可能多的關于水果、蔬菜、肉類、飲料的詞語。教師每間隔一分鐘會說“Hot potato”,然后每一組都把本組手上的卡片傳到下一組,下一組再做相應的詞匯補充。經過四次“Hot potato”傳遞之后,教師要求每組派代表展示相關的飲食詞匯。在這過程中,教師讓學生進行小組活動,使每個不同層次的學生都有參與的機會。由于學生的層次不同,所以學生會在此活動中接觸到一些新的飲食詞匯,而飲食詞匯與學生的生活是息息相關的,而且還對后面的對話作了一些飲食詞匯的鋪墊。通過group work活動中的生生互動,使學生各有所得,共同提高。
(2)相信學生,讓學生自己解決問題。作為教師,不僅要重視學生的問題,還要依靠他們自己去解決問題。解決自己發現的問題,學生的積極主動性和能動性特別高,這遠不是要他們解決教師提出的問題所能比擬的。要相信和鼓勵他們,并放手讓他們用自己的方法去解決問題。在這節課中,由于教師了解到有部分學生的飲食不是很均衡,所以設計了一個調查表,要求學生調查某一位同學的飲食情況并對其日常飲食作出結論并提出建議。內容如下:
’s diet
1. Do you eat breakfast?A. every day B. sometimesC. never
2. What do you eat for your breakfast?
A. breadB. milk C. Soybean milk D. dried rice E. eggs F. steamed buns G. Fried bread stick H. Boiled dumplings I. Steamed rice rolls J. instant noodlesK. rice porridgeL. others
3. What do you eat for your lunch?
A. riceB. fishC. meatD. fresh vegetablesE. seafoodF.noodles. G. others
……(4-10略)
When you have fininshed the survey, you can draw a conclusion about the classmate’s diet.
From’s diet, I think it’s good tobecausebut it is harmful to because
So I think you had better .
這個pair work的活動,能面向每個學生。而這是使每個學生都學好英語的前提和保證?!队⒄Z課程標準》教學建議一開始就提出:面向全體學生,為學生全面發展和終身發展奠定基礎,要為學生提供學習和相互交流的機會以及充分表現和自我發展的空間。在這一活動中,能關注學生的日常飲食習慣,培養學生的互相交流與理解,增進彼此的友誼,還可以隨時發現同伴的飲食問題并引導學生去解決問題;培養學生能大膽地說出自己的看法與建議,也為學生創造了學會使用提出個人建議的一些用語。
(3)創設情境讓學生有話可說。 在本節課中,教師考慮到當代的中學生會存在這樣或那樣的健康疑惑,所以教師以Mind map 的形式讓學生說說他們生活健康中的一些疑難問題。學生都很踴躍,大家都分別提出自己的疑惑,如下圖所示:
這些問題來自學生自身的問題,所以學生就會有解決這些問題的欲望。此時,教師要求學生以Pair work 的形式,其中一個同學扮演Doctor, 另外一個同學扮演Patient,要求學生先從以上Mind map中選好要迫切解決的健康問題,然后運用以下用語,并參考教師所給的一些解決問題的Tips來構建出新的對話。
A. Useful sentence patterns for the dialogue:
B.Tips for the following health problems:
1. 戰痘(to get rid of pimples)
□ pick pimples
□ use warm water to wash your face
□ eat the food higher in fat and sugar
□ eat seafood
□ eat fresh fruit and vegetables.
□ feel nervous and upset
□ sleep for 7 or eight hours a day
2. 缺鈣(lack of calcium)
□ get enough calcium from food
□ do some sports outdoors
□ enjoy the sunshine
□get calcium from milk, kelp(海帶), dried small shrimps(蝦皮), bean products, bone soup, sesame(芝麻).
□eat more fresh vegetables.
……(3-8略)
這個活動的設計回歸了學生的生活,教師也提供了相應的提示詞,為口頭練習降低了難度,讓學生有話可說,也讓學生有興趣去編制對話,去解決自身的困惑,學生很樂于參與。而展示自己的對話成果就成了本節課最精彩最熱烈的部分。學生個個都迫不及待,因為這是他們自己動手動腦,辛辛苦苦一起合作做出來的勞動成果,是他們智慧的展現和個性的張揚。
(4)在做中學,培養學生在親手制作中的自主學習能力。杜威認為:“從做中學”也就是“從活動中學”“從經驗中學” ,它使得學校里知識的獲得與生活過程中的活動聯系了起來。有效的英語學習活動不能單純依賴模仿與記憶,動手實踐、自主探究與合作交流是學習英語的重要方式。
課后作業是讓每個小組成員一起合作設計一份A3紙的海報,海報的內容是有關如何進行健康飲食,出海報的目的是讓中學生能關注自身的飲食健康。動手能力和創新能力是密切聯系在一起的,多動手往往能激發學生的創造欲望和靈感。這環節主要是讓學生在親手制作中自主學習,學生可以把該節課的內容以文字與圖畫的形式呈現出來,也為學生合作學習創造了新的情景,讓學生經歷觀察與動手等一系列活動,拉近學生與英語的距離,讓學生走進生活,交流感悟,合作探究,讓不同學生展現自己的才華。
4. 教學評價
本節課在教學內容設置中以回歸學生生活為依托,將學生生活中熟知的事物置入課堂教學的內容之中,旨在促發學生的興趣和積極性,提高學生的自主學習能力。課堂教學的實踐證明,基于這一教學理念有益于學生自主學習積極性的激發。在教學過程中,在教學方式方法的選擇上,采用了多種混合的教學方法,包括引導式、問題解決方式、情景式和做中學等。多元教學方法的選擇與運用,能較好地調動課堂教學中師生互動情緒,形成的良好課堂教學氣氛。最為重要的在于,無論是引導式教學方法,或者是情景式等教學方法,都強調了學生的主體性,使學生真正意義上成為課堂中的主人,促使學生通過自主性的學習去解決問題、習得知識,進一步提升學生的自主學習能力。
責任編輯潘孟良
注:本文中所涉及到的圖表、注解、公式等內容請以PDF格式閱讀原文