20%寡聚酸碘對辣椒病毒病的藥效試驗

王士奎，劉衛萍，胡雪芳，張志民

辣椒是我國大面積種植的主要蔬菜種類之一。20世紀70年代以來，由于各地品種間的交流頻繁、交流范圍擴大以及耕作制度等原因，辣椒病毒病發生范圍隨之擴大，為害程度加重，嚴重影響了辣椒的產量和品質。據調查統計，在我國，辣椒病毒病一般可造成10%~30%的損失，嚴重時達50%~80%[1]，因此研究人員日益重視對辣椒病毒病的研究[2~4]。

自20世紀 90年代以來，寡糖作為新型的植物誘抗劑農藥受到國內外學術界廣泛重視，利用植物免疫激活因子誘導植物預防一些化學農藥難以控制的病害，諸如病毒病、疫病、枯萎病及黃萎病等，是農藥界重點關注的方向之一。Mccord和Fridovich等提出生物自由基傷害學說后，人們把植物抗病性與活性氧及細胞內部防御酶系統間的關系聯系起來進行了較多研究，植物感染病菌后，體內活性氧代謝及細胞內防御酶活性發生變化，體內活性氧的代謝平衡受到破壞，過剩時導致植物死亡。超氧化物歧化酶（SOD）、過氧化物酶（POD）是細胞內清除活性氧傷害的防御酶。植物在致病過程中，活性氧的產生和消除與植物的抗病性密切相關。寡糖對植物的影響主要是誘導抗性，能促使植物POD、SOD、PAL活性大大提高，又促進植物合成植保素，激發植物木質素的合成和積累，提高作物抗病性[5]。氨基寡糖素作為一種寡糖類生物源農藥，可有效防治一些真菌病害及病毒病害[5]。由于氨基寡糖素防病機理的局限性，往往對突發性植物病害不能有效地控制，從而影響市場的推廣應用。為了解決此缺陷，農業部規劃設計研究院通過對寡糖的化學修飾和絡合反應，研制出新一代的寡糖衍生物農藥——20%寡聚酸碘[6]，利用穩定碘分子緩釋殺菌機理，結合寡糖的誘導抗病原理，達到速效及長效相結合的目的。本文初步研究了寡聚酸碘和氨基寡糖素對辣椒病毒病的控制作用，以便證明寡聚酸碘對氨基寡糖素的可替代性。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

辣椒品種為8819線椒。供試農藥有20%寡聚酸碘水劑（農業部規劃設計研究院研制）；0.5%氨基寡糖素水劑（北海國發海洋生物農藥有限公司）；2%菌克毒克（寧南霉素）水劑（黑龍江德強生物農藥開發公司）。

1.2 試驗方法

在陜西安康市漢陽區試驗點對辣椒病毒病進行藥效試驗。小區面積15~30 m2，隨機區組排列，重復3次。設3種藥劑，6個處理，即20%寡聚酸碘水劑1 000倍液，1 500倍液和3 000倍液，0.5%氨基寡糖素水劑500倍液，2%菌克毒克水劑260倍液，以噴清水為空白對照。防治辣椒病毒病，初見病斑第一次用藥，噴藥量以藥液在葉面飽和無下滴為限，以后每隔7 d用藥1次，連續3次，每次用藥后7 d調查。每小區5點取樣，每點定10株調查所有葉片，每個處理調查取樣150株，計算病情指數（簡稱病指）和防治效果（簡稱防效），結果顯著性檢驗采用新復極差測驗法，顯著水平5%。辣椒病毒病分級標準，0級：植株正常，葉片無癥狀；1級：輕花葉，明脈，植株不矮化；3級：花葉明顯，葉片輕度皺縮，植株不矮化；5級：重花葉，葉片皺縮、畸形，植株輕度矮化；7級：重花葉，葉柄、莖部或總花梗有條斑壞死，果實花斑，植株叢縮、矮縮；9級：線葉，莖部嚴重發病至全株壞死。

表1 20%寡聚酸碘與0.5%氨基寡糖素對辣椒病毒防治效果的比較

藥效計算方法[7]：病情指數=[∑（各級病情指數×相對病情指數）/（調查總數×9）]×100；防治效果（%）=[（CK1×Pt0－CK0×Pt1）/（CK1×Pt0）]×100%。CK0為藥前對照區病情指數，Pt1為藥后處理區病情指數，CK1為藥后對照區病情指數，Pt0為藥前處理區病情指數。

2 結果與分析

表1結果表明，在辣椒病毒病發病早期連續噴施20%寡聚酸碘、0.5%氨基寡糖素水劑和2%菌克毒克水劑對辣椒病毒病均有一定的抑制作用。從防效來看，由高到低依次為20%寡聚酸碘1 000、1 500倍液、2%菌克毒克水劑260倍液、寡聚酸碘3 000倍液和0.5%氨基寡糖素水劑500倍液，其中以20%寡聚酸碘1 000倍液和1 500倍液效果較好，與0.5%氨基寡糖素500倍液處理相比差異顯著。由田間觀察可以看出，各個處理的辣椒幼苗的長勢情況由旺到弱為20%寡聚酸碘1 000倍液、1 500倍液、3 000倍液、0.5%氨基寡糖素500倍液、2%菌克毒克260倍液。說明寡聚酸碘不但對辣椒的病毒病有很好的防治作用，而且具有良好的促進辣椒生長的作用，在生產上的推廣價值高于2%菌克毒克和0.5%氨基寡糖素。

在以上各試驗過程中發現，施用不同濃度的20%寡聚酸碘均能促進辣椒植株生長發育，葉色濃綠，莖稈粗壯，開花結果率高，果實商品性好，色澤光亮，產量增加。各農藥品種在試驗過程中均無產生藥害。

3 小結與討論

在辣椒病毒病發病早期連續噴施20%寡聚酸碘、0.5%氨基寡糖素水劑和2%菌克毒克水劑對辣椒病毒病均有一定的抑制作用。其中以20%寡聚酸碘1 000倍液和1 500倍液效果較好，與0.5%氨基寡糖素500倍液和20%寡聚酸鉀3 000倍液處理相比差異顯著。比噴施2%菌克毒克260倍液防效略高，雖然沒有顯著差異，但是施用20%寡聚酸碘后，能促進辣椒植株生長發育，葉色濃綠，莖稈粗壯，開花結果率高，果實商品性好，色澤光亮，產量增加。說明寡聚酸碘不但對辣椒病毒病起到很好的防治作用，而且具有良好的促進辣椒生長的作用，在生產上的推廣價值高于2%菌克毒克和0.5%氨基寡糖素。

[1]李雪峰，徐加林，別之龍.辣椒病毒病防治研究進展[J].中國辣椒，2003（1）：9-13.

[2]孫現超，李愛榮，劉翠娟，等.3.85%病毒必克防治辣椒病毒病[J].植物保護，2002，28（5）：51-52.

[3]張世才，呂中華，黃任中，等.辣椒病毒病發生及防治藥劑篩選[J].辣椒雜志，2011（1）：29-31.

[4]朱春暉.辣椒病毒病的識別、檢測與防治技術[J].長江蔬菜，2010（1）：39-40.

[5]劉幸海，李正名，王寶雷.具有農業生物活性殼寡糖的研究進展[J].農藥學學報，2006，8（1）：1-7.

[6]王士奎，劉衛萍，王金環，等.寡聚酸碘及其制備方法與應用[P].中國：CN101967203A，2011-02-09.

[7]農業部農藥檢定所生測室編.中華人民共和國國家標準——農藥田間藥效試驗準則（二）[M].北京：中國標準出版社，2000：194-497.