優質食用早秈“湘早秈 42號”保優高產栽培技術

張建華,譚旭生

(湖南省賀家山原種場農業科,常德 415123)

湘早秈42號(原名豐優早 16號)是湖南省水稻研究所選育的優質食用早秈新品種。2004～ 2005年參加湖南省區試,2006年3月通過湖南省農作物品種審定。該品種以其較好的豐產性、適宜的熟期、較強的抗逆性和優良的米質,深受廣大農民的歡迎。

1 產量表現及主要特征特性

1.1 示范表現

2009年在常德市鼎城區賀家山試驗基地種植0.146 hm2,實收干谷 996.5 kg,折合平均每公頃產量為6.825 t;2010年在漢壽縣灌頭咀鎮種植0.867hm2,實收干谷5 995 kg,折合平均每公頃產量為6.914 t,均表現了較好的豐產性。

1.2 主要特征特性

湘早秈 42號株型適中,株高 85 cm,株型前期緊湊,后期松散適中,分蘗力強,有效穗多,每公頃有效穗可達450萬以上,抽穗整齊一致,后期落色特好。穗型呈鐮刀狀,穗長 22.1 cm左右,每穗總粒數 88.5粒,實粒數 65～ 75粒,結實率 88%以上,長粒形,千粒重 26.1 g,谷殼薄,米粒飽滿,呈金黃色,且脫粒性好。在湘北作早稻栽培,3月底播種,生育期110d左右。該品種抗逆性好,抽穗揚花期較耐陰雨,成熟期較耐高溫。

2 保優高產栽培技術

2.1 用種量

該品種籽粒細長,千粒重較小。在湘北作早稻栽培,每公頃用種量以 60～ 75 kg為宜。

2.2 種子消毒與催芽

先用強氯精進行消毒處理 8～ 12 h,然后洗凈,浸 2 d后將種子用清水洗后催芽。將種子淋足35～ 45℃溫水,然后用麻袋等物覆蓋,在破胸階段保證種子堆具有35～38℃的高溫,以利破胸,并注意保濕,及時翻動,防止燒芽。水田濕潤育秧要求長出種芽和胚根,軟盤育秧只須露白破胸即可播種。如果天氣允許,最好播前經過1～ 2 d薄攤煉芽,再進行播種,以增加芽谷的抗低溫能力,減少早稻育秧期間發生死芽、爛種等現象。

2.3 播種時間及育秧技術

水田濕潤育秧,湘中一般于3月 18～ 25日播種,在湘北(賀家山)于3月27日播種。如果采用軟盤育秧,在湖南一般可提前 7～ 10 d左右播種。

水田濕潤育秧應選擇背風向陽、排灌方便的肥沃田塊作秧田,于播種前 2 d左右分廂,結合施肥(以腐熟人糞尿為宜)抹平廂面,以待播種。要搶晴天播種,務必播勻,播后泥漿塌谷,用地膜起拱覆蓋保溫,一個星期后可揭開兩頭通風換氣。

選擇晴天煉苗。秧苗長到 3葉時,可選擇晴天撤膜,一般先天揭開一半,第二天再全部揭開,同時要灌深水保溫,每公頃可施尿素 45～ 60 kg。

軟盤育秧選擇背風向陽的曬坪或菜園土作苗床,也可選擇稻田進行。苗床和營養土用“多菌靈”等藥劑消毒。鋪好軟盤后,在盤內約鋪三分之一的細土,灑濕營養土,分次均勻播種后再蓋滿余土;每孔有谷 3粒左右,空孔率控制在5%以內,輕塌谷后蓋膜。加強苗床管理,注意膜內溫度變化。 2葉1心時用“移栽靈”噴施苗床,以防治立枯病,3葉1心時拋栽。

2.4 合理密植,插足基本苗

湘早秈42號一般要求每公頃插植基本苗120萬～150萬。水田濕潤育秧移栽要求每公頃插37.5萬穴,行株距 14 cm×20 cm,每穴3～ 4苗。軟盤拋栽一般每公頃用盤675～ 750個(規格為561孔)。軟盤秧直拋按3 m分廂,留 30 cm寬作走道,以方便田間作業。按廂數確定每廂所拋秧苗數,一般每平方米 30苗左右。拋后第二天及時間密補稀。

2.5 合理施肥

湘早秈 42號需肥量中等,一般每公頃要求總氮量為 150 kg左右,五氧化二磷 150 kg,氧化鉀 195 kg。施肥要做到有機肥與無機肥相搭配,氮磷鉀與中微量元素相結合,基肥與追肥比例合理,有機肥應全部作基肥施入,基肥在總施肥量中要占到 60%以上。

基肥一般每公頃施雞鴨糞 6 000 kg或餅肥 750 kg,碳銨 375 kg,過磷酸鈣 600 kg,氯化鉀 112.5 kg,鋅肥30 kg。綠肥田可少施氮肥,提倡多施長效有機肥。早施分蘗肥,插后5～ 7 d每公頃施尿素 90～ 120 kg,氯化鉀90～ 120 kg。后期看苗施肥,對肥力水平中下田塊每公頃施尿素和氯化鉀各 45～ 75 kg。抽穗期普遍噴施“谷粒飽”,每公頃 750 g對水 375～ 525 kg進行噴霧。

2.6 科學管水

帶水插秧 ,深水返青,淺水分蘗,適時露田,多露輕曬,有水抽穗,干濕壯籽。孕穗至灌漿初期要保持田間有水層,灌漿后期至成熟期間歇灌溉,保持田間濕潤或有水為主,以利于優質稻生育前期土壤氧化條件好、后期有水防衰老的生態條件,并力求做到干干濕濕,干濕交替,達到控水增氣、養根保葉和減輕病蟲害的目的。切忌后期斷水過早,要養老稻,以防稻米品質下降和籽粒不飽滿,一般于收割前7 d斷水為宜。

2.7 化學除草

本田雜草防治采用化學除草劑,一般在移栽或拋秧后 5 d左右施藥,結合追肥,藥肥混合均勻后施用。施藥時田間保持水層(4 cm左右),施藥后 5 d內不排水。藥劑選擇應根據當地主要雜草情況決定,力求省工高效。

2.8 綜合防治病蟲害

湘早秈 42號的田間抗性較強,但應加強對病蟲害的預防,特別是在稻瘟病區更要加強對稻瘟病的防治工作。病蟲防治應在農業綜合防治的基礎上開展藥物防治。有條件的地方還可以按照每 3 hm2大田放置一盞頻振式殺蟲燈誘殺水稻害蟲的成蟲。根據病蟲預測預報,及時早治。 5月中下旬以防治二化螟為主,兼治縱卷葉螟和紋枯病;6月上中旬以防治紋枯病為主,兼治縱卷葉螟和稻飛虱;6月下旬以防治稻飛虱及紋枯病為主;在抽穗破口期,用三環唑防治穗頸稻瘟一至兩次。注意保護和利用天敵,盡量選用高效低毒低殘留農藥或生物農藥。

2.9 搞好稻谷收貯工作

湘早秈 42號齊穗后 25～ 30 d,當成熟度達到 90%時就可以收割。曬谷最好采用竹制曬墊,其次是三合土曬坪。如果在水泥曬坪上曬谷,應增加攤曬厚度,并勤翻曬。新谷曬干后,及時入庫。入庫前應將倉庫清理干凈,不得與有毒物質等混合貯藏。一般以貯藏3個月以上加工為宜,以提高出米率及整精米率。

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