袁麗
(河南濮陽市疫控中心,河南濮陽 457000)
畜禽養殖小區建設存在的問題與建議
袁麗
(河南濮陽市疫控中心,河南濮陽 457000)
近年,我國畜牧業取得了較快發展,在促進農村經濟發展、促進農民增收等方面發揮著巨大作用。畜禽養殖小區作為一種新型的畜牧業生產組織形式,在各級政府的重視和支持下,日益發展壯大,已成為畜牧業發展新的經濟增長點。但隨著畜牧養殖小區的增加它存在的一些問題和不足逐漸顯露出來。
一些地方為了交通方便,把養殖小區建在距離公路、村子比較近的地方,雖然具有離家較近、交通便利、便于管理和守護方便等好處,但人員流動性大,外來車輛多,垃圾到處堆放。人的來往、車輛、生活廢棄物及動物糞便極易造成疫病的發生和傳播,給畜禽傳染病控制帶來了很大難度。此外,許多小區為了最大限度地利用土地,圈舍建得密不透風,未留下充足的綠化空間,不利于小區的可持續發展。
各地小區建設參差不齊,缺乏科學論證,盲目性大,具備條件的地方建小區,不具備條件的地方也建小區。一些地方領導好大喜功,把小區建設當做自己的政績、政府的形象工程來抓,年初下指標,月月報進度,年終搞評比。在小區建設上重數量、輕質量的做法容易造成土地資源、人力、物力的嚴重浪費,勞民傷財,不得人心。
一個合格的畜禽小區應具備專職改良員和防疫員,進行統一管理、指導,實施嚴密的防疫制度,確保小區內生產順利進行。許多小區不注重消毒和衛生,消毒衛生制度僅僅是當作形式,養殖場大門口、生產區門口未設消毒間,非生產人員可以隨便進入,畜舍內外環境和公共場所也不進行定期消毒。有的養殖戶亂丟病死畜禽,亂堆糞便,亂扔藥品、飼料包裝袋(瓶),有的甚至根本就沒有制定防疫消毒制度,這樣極易造成傳染病的擴散。各養殖戶的免疫程序也千差萬別,有的養殖戶以為免疫接種多多益善,本地沒有的疫病也搞免疫注射。相反,有的養殖戶圖省事,該防的病不防,還有的購買低價劣質疫苗或是采用不恰當方法接種,結果起不到防疫作用,甚至造成疫情擴散。
入住小區的農戶,有的是在原來散養的基礎上擴大規模的,有的是新發展起來的,缺乏養殖技術,如對免疫知識、防疫程序及良種的鑒別等不了解。有的養殖戶怕應激反應,不愿注射疫苗,有的不按照停藥期規定正確使用獸藥。有些引進的畜禽品種不是良種,購買的飼料質量有問題等,造成養殖效益下降,嚴重挫傷了農民養殖的積極性,經濟上受到巨大損失。
飼養單一品種的畜牧小區為數不多,相反多數小區飼養品種繁雜,養殖戶各自為政,這樣一來,數量少,銷售難,難以形成規?;a。
本著 “科學規劃、合理布局、相對集中、規范管理”的原則,在劃撥土地時要相對集中,突出規模效應。要請畜牧技術部門科學地設計建區方案,按不同畜種分建專業性小區,不能搞 “混合”小區。要堅持 “集中投建、同步運轉”的原則。小區建設方面可以參照規模化養殖場的建筑布局。戶與戶之間應保持一定距離,最好用圍墻或綠化帶隔開。在畜牧小區建筑設計時應大力推廣單元式 “全進全出”生產工藝。
建立衛生防疫制度、人員物品管理制度、畜禽出入小區制度、消毒制度、標準化生產管理制度等。通過對小區基礎設施、操作規程、防疫程序、品種要求和產品質量等制定控制標準,不斷提高飼養水平,提高養殖效益,促進小區快速發展。
首先,要抓好小區的內部管理,在小區內建立服務管理機構,比如成立養殖協會或聯合會等合作組織,由該組織出面,負責協調小區建設、技術培訓、防疫、檢疫、產品銷售等工作。其次,要加快科技推廣應用步伐。小區建設要與訂單畜牧業有機結合,通過公司的支持與有效監管,真正意義上實現五個“統一”的規范管理,即統一供種、統一供料、統一用藥、統一防疫、統一屠宰,生產質量安全的畜禽產品。
各級政府應加大投資和扶持力度,給飼養小區解決水、路、電的配套設施及牧業機械,解除農民的后顧之憂。在小區內投資建設綜合技術服務站,推廣普及先進實用的現代科學飼養和綜合管理新技術以及疫病防制技術,實現良種與科學方法配套,全面提高小區內生產水平。