從壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集群看我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展

□文/劉建超

一、鉆石模型對(duì)集群形成和發(fā)展的解釋

邁克爾·波特提出“鉆石模型”，認(rèn)為一個(gè)國家（或地區(qū)）的某些產(chǎn)業(yè)之所以能夠持續(xù)創(chuàng)新和升級(jí)，獲得競爭優(yōu)勢，主要取決于以下四個(gè)方面的條件：（1）生產(chǎn)要素條件；（2）需求條件；（3）相關(guān)產(chǎn)業(yè)和支持產(chǎn)業(yè)的表現(xiàn)；（4）企業(yè)的戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)和競爭對(duì)手；（5）機(jī)會(huì)；（6）政府鉆石體系內(nèi)的各關(guān)鍵要素相互強(qiáng)化，相互促進(jìn)，形成一個(gè)完整的系統(tǒng)，構(gòu)成動(dòng)態(tài)的激勵(lì)創(chuàng)新的競爭環(huán)境，成為一國產(chǎn)業(yè)國際競爭力的源泉。而產(chǎn)業(yè)競爭力形成的過程，往往也是產(chǎn)業(yè)集群形成的過程，因此“鉆石模型”也能夠很好地解釋產(chǎn)業(yè)集群的形成現(xiàn)象。

二、對(duì)壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集群進(jìn)行分析

（一）生產(chǎn)要素。1、擁有良好的自然條件。壽光地處平原，屬暖溫帶半濕潤氣候，中南部土地肥沃，地下水豐富；2、具有豐富的農(nóng)村勞動(dòng)力資源和悠久的蔬菜種植歷史；3、交通基礎(chǔ)設(shè)施便利。從1995年開始，我國先后建成并開通了壽光至北京、上海等地的多條“綠色通道”，與國內(nèi)300多個(gè)城市建立了產(chǎn)銷網(wǎng)絡(luò)；4、在信息化建設(shè)方面，建成了江北最大的蔬菜批發(fā)市場，先進(jìn)的電子拍賣市場，全國首家網(wǎng)上蔬菜交易市場以及遍布城鄉(xiāng)的蔬菜代購銷售網(wǎng)絡(luò)；5、人力資源優(yōu)勢。壽光有大量的著名專家和蔬菜科技人員；6、技術(shù)引進(jìn)和創(chuàng)新優(yōu)勢。先后從世界范圍內(nèi)引進(jìn)蔬菜良種2，000多個(gè)，經(jīng)過試驗(yàn)，成功推廣400多個(gè)。目前，全市共推廣應(yīng)用蔬菜生產(chǎn)新技術(shù)24類，300多項(xiàng)。

（二）需求條件。需求條件是指該種產(chǎn)品和服務(wù)在國內(nèi)外的市場需求。隨著居民特別是城市居民消費(fèi)水平不斷提高和對(duì)健康的日益關(guān)注，對(duì)蔬菜的需求質(zhì)量的要求越來越高。根據(jù)需求的變化，壽光種植了無公害蔬菜、綠色蔬菜和有機(jī)蔬菜，進(jìn)一步擴(kuò)大了市場的需求。商務(wù)部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2005年壽光蔬菜及加工品出口額接近45億美元，占我國農(nóng)產(chǎn)品出口總額的1/6。市場的需求促進(jìn)了壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，是蔬菜產(chǎn)業(yè)集群形成和發(fā)展的一個(gè)重要因素，對(duì)蔬菜產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的整個(gè)過程都具有重要的影響。

（三）相關(guān)產(chǎn)業(yè)和支持性產(chǎn)業(yè)的表現(xiàn)。對(duì)壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸與拓展，特別需要加速其產(chǎn)業(yè)的前向一體化和后向一體化發(fā)展的進(jìn)程，實(shí)現(xiàn)上中下游產(chǎn)業(yè)組織的整體聯(lián)動(dòng)和優(yōu)化升級(jí)，為蔬菜產(chǎn)業(yè)集群及其產(chǎn)業(yè)鏈的整體競爭優(yōu)勢提供可持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力源。

（四）生產(chǎn)組織結(jié)構(gòu)、經(jīng)營戰(zhàn)略和競爭。壽光蔬菜的生產(chǎn)組織結(jié)構(gòu)可以歸結(jié)為四點(diǎn)：一是蔬菜的生產(chǎn)以農(nóng)戶小規(guī)模家庭式經(jīng)營為主要模式，企業(yè)的生產(chǎn)基地較少；二是專業(yè)批發(fā)市場和生產(chǎn)中介組織建立了農(nóng)戶與批發(fā)商之間的聯(lián)系，解決了小農(nóng)戶與大市場之間的不對(duì)稱性，保證了蔬菜的銷售；三是蔬菜局負(fù)責(zé)蔬菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的制定和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，蔬菜檢測中心及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的蔬菜檢驗(yàn)所負(fù)責(zé)蔬菜品質(zhì)的檢驗(yàn)，保證了蔬菜的質(zhì)量；四是通過種子企業(yè)、各種培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、示范園區(qū)和專業(yè)協(xié)會(huì)促進(jìn)了技術(shù)的擴(kuò)散和創(chuàng)新。至于經(jīng)營戰(zhàn)略和競爭方式，壽光蔬菜生產(chǎn)采取了“大市場、大流通、差別化”的經(jīng)營戰(zhàn)略，蔬菜的生產(chǎn)主要以外銷為主，產(chǎn)品多銷往國內(nèi)的大中型城市，與10多個(gè)國家和國內(nèi)300多個(gè)城市建立了產(chǎn)銷網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)了“大市場、大流通”。為了提高產(chǎn)品的差別化程度，壽光市不斷進(jìn)行引進(jìn)、創(chuàng)新和研發(fā)新品種，采用新技術(shù)，繼反季節(jié)蔬菜生產(chǎn)之后，又開始生產(chǎn)無公害蔬菜、綠色蔬菜和有機(jī)蔬菜，并實(shí)行統(tǒng)一的質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)了產(chǎn)品的差別化程度，提高了產(chǎn)品的競爭力。

（五）機(jī)遇。壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集群的形成和發(fā)展，離不開外部環(huán)境的影響。家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制，以及改革開放帶來的經(jīng)濟(jì)增長和人民消費(fèi)水平的提高，對(duì)蔬菜品種和質(zhì)量的要求也不斷提高，促進(jìn)壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集群進(jìn)一步發(fā)展和擴(kuò)張。

（六）政府的作用。針對(duì)信息不對(duì)稱性，壽光市政府重點(diǎn)引導(dǎo)市場體系的加速建設(shè)。大力發(fā)展市場網(wǎng)絡(luò)，建立健全流通服務(wù)體系，形成以批發(fā)市場為主框架，以各地綜合農(nóng)貿(mào)市場為支撐，以各地自建商貿(mào)城為網(wǎng)絡(luò)，以農(nóng)民產(chǎn)銷組織為補(bǔ)充的四大市場流通體系，從總體上對(duì)蔬菜的發(fā)展做區(qū)域和產(chǎn)量規(guī)劃。在基礎(chǔ)設(shè)施方面，壽光市則重點(diǎn)投資建設(shè)了鄉(xiāng)村公路網(wǎng)，為蔬菜的流通提供了便利。

總之，壽光的生產(chǎn)要素，需求條件，相關(guān)和支持產(chǎn)業(yè)，組織結(jié)構(gòu)、經(jīng)營戰(zhàn)略和競爭方式，機(jī)遇，政府六個(gè)方面的因素相互影響、相互促進(jìn)，共同作用形成了壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集群。

三、結(jié)論和啟示

通過對(duì)壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集群形成和發(fā)展的分析，可以得到以下結(jié)論和啟示：

（一）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特別是種植業(yè)的發(fā)展需要適宜的土地條件和氣候條件。這就要求各地在發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群時(shí)，要根據(jù)當(dāng)?shù)氐馁Y源狀況，統(tǒng)籌規(guī)劃，選擇具有特色的產(chǎn)業(yè)，初步形成規(guī)模經(jīng)營，為相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。這對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的形成具有關(guān)鍵的作用。在集群初步形成后，高級(jí)要素的作用則日益突出，隨著集群的發(fā)展，需要通過積累才能獲得的高級(jí)要素，如基礎(chǔ)設(shè)施、技術(shù)人員、技術(shù)創(chuàng)新等將決定農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的狀況。

（二）需求條件是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群形成和發(fā)展的基礎(chǔ)。沒有市場，很難想像一個(gè)產(chǎn)業(yè)能夠得到發(fā)展，同時(shí)，市場的需求是不斷變化的，這要求在集群的發(fā)展過程中，要不斷引進(jìn)和開發(fā)新品種，不斷提高產(chǎn)品的質(zhì)量，以適應(yīng)市場的變化，促進(jìn)集群的健康發(fā)展。

（三）相關(guān)產(chǎn)業(yè)和支持性產(chǎn)業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群競爭力具有重要的影響。相關(guān)和支持性產(chǎn)業(yè)發(fā)展可以降低集群交易成本，促進(jìn)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的擴(kuò)散，其發(fā)展隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的不斷成熟，對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的競爭力和發(fā)展將起到越來越重要的作用。這就要求在發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，也要規(guī)劃好相關(guān)和支持性產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

（四）生產(chǎn)組織結(jié)構(gòu)、經(jīng)營戰(zhàn)略和競爭方式對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群形成后的發(fā)展具有越來越重要的作用。對(duì)于我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，面臨小農(nóng)戶與大市場之間的不對(duì)稱性，在此種情況下，生產(chǎn)組織的方式、經(jīng)營戰(zhàn)略和競爭方式選擇的重要性就更加凸顯。因此，發(fā)展行業(yè)協(xié)會(huì)、中介組織、生產(chǎn)聯(lián)合組織來完善生產(chǎn)組織和經(jīng)營戰(zhàn)略具有重要的作用。

（五）充分發(fā)揮政府在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群形成和發(fā)展過程中的重要作用。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群中，由于種植戶的小規(guī)模，使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展面臨諸多問題，這使政府對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展具有了關(guān)鍵作用。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群形成的初期，需要政府對(duì)種植的產(chǎn)品進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃；在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展過程中，需要政府投資加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，并提供農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展所需要的公共服務(wù)。