新疆農產品綠色營銷策略

□文/李華富

新疆農產品綠色營銷策略

□文/李華富

農產品綠色營銷是國際性農產品發展的大方向。本文運用綠色營銷學的基本理論和方法，從新疆開展農產品綠色營銷的實際出發，對發展新疆農產品綠色營銷的意義進行初步研究，并提出相應的綠色營銷策略。

綠色營銷；綠色農產品；營銷策略

綠色營銷，是指企業在營銷活動中，謀求消費者利益、企業利益、社會利益和生態利益的統一，充分滿足消費者需求的同時實現企業經營目標和生態環境平衡。農產品綠色營銷是農產品的生產經營者以環境保護觀念作為指導思想，把人類環境保護意識與市場營銷觀念相結合的一種現代市場營銷觀念，是以綠色文化為價值觀念，以消費者的綠色消費為中心和出發點，在產品的生產、加工、包裝、定價、促銷等方面采取的一系列營銷策略及行為的組合，實現企業綠色營銷目標。

新疆經濟落后于全國平均水平，與港口相距遙遠，運輸成本高。新疆在國際、國內市場上，重工業不具有比較優勢，而其真正的優勢在于別人無法模仿和擁有的特色農業。充分發揮新疆的資源優勢，實施新疆農產品綠色營銷戰略，對于提高農產品市場競爭力，增加農民收入，實現新疆突破性發展都具有十分重要的意義。

一、新疆農產品綠色營銷的重要意義

（一）發揮新疆的資源優勢，提高新疆農產品競爭力的必然選擇。新疆廣闊的地域分布著豐富的物種資源。農作物地方品種和引進品種大約1，000多種；果樹資源豐富；還有品質獨特的天然藥物。因此，豐富的物種資源為新疆開發具有區域特色的農產品提供了物種基礎。

近年來，新疆大力實施優勢資源轉換戰略，特別是特色農業產業優勢明顯，新疆已成為我國最大的商品棉、啤酒花、番茄醬生產基地和重要的畜產品、甜菜糖生產基地。

新疆與8個國家接壤，有多個國家級口岸，農副產品運輸方便。近年來，由于周邊國家需求旺盛，快速帶動新疆農產品出口貿易增長。新疆已成為中國農產品的主要生產基地，也正逐漸發展成為中國重要的農產品出口基地。新疆生態環境優美，資源豐富，這都為農產品綠色營銷提供了良好的條件。

（二）發揮新疆獨特的環境優勢，發展綠色農業，建設新疆農產品獨特品牌。新疆擁有豐富的土地資源，土地面積占到全國土地面積的1/6，人均宜用地面積為4.5萬hm2，是全國人均占有量最多的省區。新疆遠離海洋，氣候干燥，日照時間長，晝夜溫差大，全疆年平均降水量少，無霜期長，這種特殊的自然、地理環境，造就了新疆的農產品很具特色，是其他地方無法比擬的。如阿克蘇的蘋果、庫車的白杏、庫爾勒的香梨、鄯善的哈密瓜、哈密的大棗、喀什的石榴、無花果等優良品質，在全疆家喻戶曉。而且新疆夏天高溫的天氣有利于控制病蟲害的發生，晝夜溫差大有利于糖分的積淀。吐魯番地區種植葡萄歷史悠久，但由于氣溫高而在一定程度上控制了病蟲害的蔓延，使其種植葡萄得以持續。

在農產品貿易中，國際上對農產品的原產地要求越來越苛刻，要求在農產品包裝上注明原產地，這對無污染或者說污染程度很低的新疆來說確實提供了一個很好的機遇，只要我們在從事農業生產時稍加保護，就一定能夠達到國際上對農產品原產地無污染的要求。如，享譽國內外的吐魯番葡萄，每年8月份的葡萄節吸引了國內外企業眾多關注，極大地促進了新疆葡萄產業的發展。

（三）是實現新疆經濟可持續發展、增加農民收入的重要途徑。綠色營銷有助于實現新疆經濟的可持續發展。綠色營銷會引導企業在開展市場營銷活動時，努力消除和減少生產經營對生態環境的破壞和影響，其目標就是使經濟發展目標通過生態發展和社會發展的目標相協調，促進經濟的可持續發展。此外，品質競爭已成為市場競爭、特別是國際貿易競爭的主要手段。綠色農產品與普通農產品相比具有營養、安全、環保等優點，可以提高農產品生產的利潤，從而增加農民收入。

（四）調節新疆農業生產機制，有利于打破國際綠色貿易壁壘。由于新疆農業的生產機制不靈活，企業在產品的包裝和產品技術的更新升級上關注很少，也很少關注外界環境的變化。新疆在農產品生產上具有一定的比較優勢，但與此同時，在農產品深加工領域知名企業卻少之又少。新疆原來的農產品質量和標準起點比較低，農產品標準及質量的提高跟不上國際市場的要求，開展綠色營銷有利于縮短與國際綠色貿易標準的差距，提高新疆優勢農產品在國際貿易競爭中的地位。

（五）農產品發展方向的必然趨勢。隨著社會經濟的快速發展，人民生活水平的提高，人民對健康的要求也越來越高，對環境的要求也越來越高，環境保護意識越來越強，對農產品的要求向綠色，環保，健康方向發展，所以發展綠色農業，生產綠色產品、開展綠色營銷是企業為了滿足消費者的要求必然要做的選擇。

二、新疆農產品綠色營銷策略

農產品市場已經完成了從賣方市場向買方市場的轉變，應積極地推行農產品綠色營銷，靈活制定產品、價格、促銷、渠道等營銷策略，以促進新疆農產品結構合理化和農業經濟效益的全面提高。

（一）綠色農產品策略。綠色農產品指純天然食品或天然植物制成的產品，開展綠色營銷的關鍵就是生產和開發不污染環境和不損害消費者健康的產品。新疆環境污染程度低，水土光熱資源豐富，干旱的氣候條件下農作物病蟲害發病少，肥料資源豐富，有條件減少農藥和化肥的施用量，是發展綠色產品的有利條件。因此，要樹立綠色農產品整體觀念，從產品的設計、包裝、商標命名與注冊、品牌化、售后服務等方面考慮，對于比如哈密瓜、大棗、葡萄等區域特色很強的農產品可申請原產地保護，建立綠色農產品品牌，加強品牌化的營銷與推廣。開展產品使用及產品廢棄物回收服務，以免給環境帶來污染。

（二）綠色價格策略。綠色農產品的定價影響因素主要有消費者的消費心理、生產成本、消費行為及購買能力、競爭對手的產品及其價格等。綠色農產品由于生產過程所支出的成本比普通的要高，生產環境的要求也高，所以農產品價格也相對較高。新疆由于獨特的地理環境，獨特的農產品生長環境，農產品價格在貿易中可以定得相對較高些。因此，企業在制定價格時，應把用于環境保護的支出計入成本，還應認識到，綠色農產品的消費群體除了滿足營養健康等需求外，追求的是更高層次的需要，他們能夠且愿意支付較高的價格。此外，還應根據農產品季節差、區域差和消費者的不同消費心理，應用定價技巧，使綠色農產品有較強的價格競爭力。在我國，消費者的綠色意識較弱，綠色產品的價格上揚幅度不宜過大，對于比較發達的大中城市市場價格可以略高一些。

（三）綠色渠道策略。成功實施綠色營銷的關鍵是綠色營銷渠道的暢通，既關系到綠色營銷的成本，又關系到綠色產品在消費者心中的定位。因此，選擇綠色渠道時，一是要選擇具有綠色信譽的中間商，借助中間商關心環保，推出綠色產品；二是通過設立綠色產品專營機構，招攬顧客；三是所選擇的中間商所經營的產品不應是相互競爭、相互排斥、相互補充的非綠色產品。新疆農產品由于物流環節的成本較大，選擇綠色渠道時還應考慮物流和成本的影響因素。

（四）綠色促銷策略。首先，綠色營銷是一種觀念，企業要通過宣傳自己的綠色營銷宗旨，在公眾中樹立良好的綠色形象；其次，企業要利用各種傳媒宣傳自己在綠色領域的作為，積極參與各種與環保有關的事務，用實際行動來強化企業在公眾心目中的印象；最后，企業應大力宣傳綠色消費，引導人們支持綠色營銷，使用綠色產品，引導綠色消費需求。因此，綠色促銷策略核心是通過信息傳遞，樹立企業和企業產品的綠色形象，與消費者的綠色需求相協調，增強自己的市場地位。通過促銷策略的使用，提高新疆綠色農產品的知名度和市場占有率，使新疆綠色農產品走向市場并實現其價值。

（五）綠色農產品網絡營銷。網絡營銷對于農產品營銷來說是一種新的途徑，新疆借助自己本身的農產品資源優勢，天然優美的自然環境，發展網上農產品展銷會，建立專業的綠色農產品的宣傳和銷售平臺。建立自己的市場信息庫和客戶關系管理網絡，通過開展新疆網上旅游、網上西域神秘文化特別是農產品文化等活動，讓消費者了解新疆是一個沙漠中的綠洲的同時，為農產品綠色營銷做好宣傳和推廣。同時，積極引進網絡廣告、拍賣、網絡交易代理、配送等現代營銷方式去主動地適應和開拓市場。

（六）倡導綠色消費理念。消費觀念和消費者生活方式的轉變是農產品綠色營銷實施能否成功的根本所在。社會的可持續發展也呼喚綠色營銷，政府應當承擔起重要的推動責任，應通過各種方式加大宣傳，倡導綠色消費觀念。倡導消費者選擇健康的未被污染的綠色農產品；倡導消費者要注重對垃圾的處理，不造成環境污染；引導消費者在追求生活舒適的同時，加強環保和節約意識，實現社會的和諧可持續發展。

（作者單位：新疆財經大學工商管理學院）

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