高職院校物流專業實訓項目設計思路

□文/李 蕾 應玉萍

高職院校物流專業實訓項目設計思路

□文/李 蕾 應玉萍

高職院校物流專業主要通過實踐操作訓練培養學生的職業技能。目前，我國大多數職業院校的物流專業都已具備一定規模的實訓條件，但教師在使用中卻發覺難以充分發揮實訓室的效用。本文分析主要原因是實訓項目設計不夠合理，并針對這一實際問題，提出物流實訓室中實訓項目的設計思路。

物流實訓；實訓項目；高職院校

高職院校物流專業主要是以培養生產、建設、管理、服務第一線高級技能型、應用型人才為主的教育。物流實訓室的建設就是要搭建物流理論與實踐的橋梁，為學生提供實訓平臺，深化學生對理論的理解，提高操作能力。然而，實際教學中卻常常是花費了大成本建設而成的物流實訓室實訓內容形式單一，簡單驗證性實訓比例偏多，綜合、設計性實訓較少，無法培養學生獨立創新的能力。本文分析主要原因是實訓項目設計不夠合理。針對這一實際問題，提出了物流實訓室中實訓項目的設計思路。

一、物流實訓室不能充分發揮效用的原因

1、重硬件建設，輕軟件建設。物流實訓教學的核心應該是立足于企業實際需求，以物流硬件設施和物流信息系統為輔，來模擬物流實際運作，鍛煉學生在作業層和管理層的實戰能力。但由于硬件設備比較直觀，容易體現建設的效果，很多院校貪大求洋，造成物流實訓室在建設中大量采購硬件設備，忽視了軟件系統的建設。

2、課程之間實訓項目重復、沖突。物流專業各門課程的物流實訓項目存在一定的重復和沖突，如《物流設施設備》與《物流信息技術》兩門課程中都具有條形碼識讀、GPS系統應用等實訓項目。在進行實訓項目設計時，應清晰界定各門課程之間的關系，合理劃分各門課程的實訓項目，處理好內容嵌套、課程實訓與專業綜合實訓的關系。避免出現課時浪費、學生缺乏興趣、教學資源沖突或浪費的現象。

3、忽視實訓室管理維護工作。大多數職業院校的物流實訓室都可以定位為配送中心，具備采購、儲存、流通加工、信息處理等基本功能。因此，要使實訓室運行起來，就需要構建一個基于教學的實訓室數據庫。在實訓室管理和維護中做好數據的持續變動和更新，只有使數據活起來，才能保證實訓項目的教學作用。構建的主要數據包括：出入庫商品數據、供應商數據、客戶資料數據、倉庫設備編號數據、倉管員資料等。以上述數據資料為支撐，實訓室即可開展相關實訓項目。例如，采購訂單處理、入庫流程項目實訓、在庫保存及盤點項目、分揀及出庫流程項目實訓等。

二、物流專業實訓項目設計

實訓室實訓是課堂教學的延伸，它把不能在課堂教學場所完成或在課堂完成效果不好的教學活動安排在實訓室通過仿真的場所對學生進行物流企業業務流程的技能訓練。因此，實訓項目的開發，其核心在于業務流程的設計。為適應不同物流專業課程的教學需要，建議使用項目模塊化原則進行實訓項目的設計。

1、物流專業課程實訓項目設計。首先，根據整個物流過程（供應鏈）業務，設計出不同節點上的業務，這些單項的業務能夠相對獨立地反映企業實際操作，建議把這些流程作為實訓基本模塊，以此通過對物流各單項功能的操作，訓練學生職業崗位能力。這些模塊項目主要用于物流專業中各門課程的實訓教學。例如，《物流倉儲管理》課程中可涉及的實訓基本模塊有：貨品入庫作業、貨物分區分類、物品堆碼苫墊、貨物盤點、貨品養護、庫存控制等?！段锪餍畔⒓夹g》課程中可涉及的實訓基本模塊有：無線射頻（RF）系統操作技術、計算機輔助揀貨系統（CAPS）、全球衛星定位系統（GPS）操作技術等?！段锪髋渌凸芾韺崉铡氛n程中涉及的基本模塊有：配送備貨作業、貨物分揀與配貨、送貨與退貨、配送路線優化、車輛配裝技術等。

2、物流綜合技能實訓項目設計。物流專業綜合技能實訓主要分為：生產認知實習、課堂實訓教學、實訓室實訓教學、校外實訓基地實習四類。綜合技能訓練階段應推進工學結合、產學結合。利用校內外實訓室或實訓基地，將實訓基本模塊以一個實訓背景資料進行適當組合，形成業務流程更復雜、反映不同企業和不同部門信息需求的組合實訓項目。

以2010年全國職業院校物流技能大賽為例，分析這一綜合實訓。本屆競賽內容為《現代物流——儲配方案的設計與執行》。在制定儲配方案階段，要求選手：（1）分工并做好工作準備；（2）根據所獲取的企業儲存、配貨、場地、貨物、貨架、托盤、叉車、月臺、客戶、工時資料、各種租賃、貨位占用費、外包咨詢服務費、安全要求等相關信息，進行分析處理；（3）進行貨位優化及制訂貨物入庫方案；（4）進行訂單處理及生成揀選單；（5）撰寫外包委托書；（6）編制可實施的儲配作業計劃；（7）預測出實施方案可能出現的問題和應對方案。通過分析可看出，除要求（2）涉及《物流成本》課程實訓模塊；要求（3）、（4）涉及《物流倉儲與配送管理》課程實訓模塊；要求（5）、（7）涉及《物流企業管理》外，還考查參賽選手在組織管理、專業團隊協作、現場問題的分析與處理、工作效率、質量與成本控制、安全及文明生產等方面的職業素養。

因此，將物流專業各門課程基本實訓模塊按教學需求進行適當組合，就可以為每種物流類型設計出多個綜合實訓項目。在實訓過程中，將參加實訓課程的學生分成若干小組，每個小組成員分別充當不同角色，不斷輪換角色崗位，使每位學生充分參與模擬企業的實際運作。

三、進行實訓項目設計時應遵循的原則

1、實訓模塊要選擇企業典型的通用業務流程，要反映目前企業或行業的普遍操作方法。

2、在實訓中突出業務流程與電子單證、票據之間的關聯性。使學生對業務處理過程、單證流轉去向有清晰的了解。

3、實訓中應使用企業真實的數據及單證，這樣能保證實訓的真實性與實用性。真實數據和單據的來源可以依靠校外實訓基地。

總之，通過合理的設計規劃、嚴謹科學的教學實施、規范嚴格的實訓室管理、系統靈活的物流實訓室，實訓項目必將發揮其最大的作用，為學生提供充足的實際操作鍛煉，使學生在校學習期間就能夠掌握物流專業的先進技術和基本操作技能。希望本文的粗淺探索能夠對高職院校的物流專業實訓教學起到拋磚引玉的作用。

（作者單位：青海交通職業技術學院）

[1]牟彤華.簡論物流一體化實訓教學環境的設計[J].職業教育研究，2008.5.

[2]劉津平，邵清東.實用型物流實驗室建設分析[J].物流技術，2007.3.

[3]張順堂，黃力波.物流過程教學實訓系統研究[J].山東工商學院學報，2006.6.

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