線椒新品種黔椒5號的選育

李正麗 ，楊新成 ，胡明文 ，袁遠國 ，朱文超 ，何明德

（1.貴州省園藝研究所，貴陽，550006；2.貴州省山茂園藝工程技術中心；3.貴陽市白云區農業水利局）

1 選育過程

黔椒5號是以H29-2為母本、H32-1為父本配制而成的F1優良雜交新品種。母本H29-2為2004年從深圳永利種業公司引進的紅辣414與福泉線椒的雜交后代，通過系譜法，經多代定向選擇的優良線椒新品系。其特點是株型緊湊，結果性好，早熟，果長羊角形，果面光滑，味辣，抗逆性強，配合力強。父本H32-1是2004年從四川成都引進的地方品種二筋條，采用單株自交法篩選出的優良自交系，其特點是熟性早，株型緊湊，生長勢旺，抗逆性強，坐果率高，辣味濃，果實羊角形，果直且表面光滑。2007年春夏在貴州省園藝研究所試驗地種植并試配組合；2007年冬在海南三亞南繁試驗基地進行組合品比試驗；2008-2010年分別在貴州省遵義縣、遵義市、大方、關嶺、黃平、冊亨、獨山、銅仁等縣（市）完成了2 a的區域試驗；2009-2010年在水城、羅甸、貴陽、興義開展生產試驗，并在湄潭、甕安、納雍、平壩等地進行了33.35 hm2的生產示范，其綜合表現優，并于2010年5月通過貴州省農作物審定委員會審定（編號黔審椒2010002）。

2 選育結果

2.1 熟性

根據中國農科院蔬菜花卉所1981年制定的辣椒品種觀察記載項目及標準說明，對新品種及對照品種的始收期等物候指標進行調查。結果顯示（表1），在2009-2010年的生產試驗中，黔椒5號始花節位在第10節，始花期比辛香2號早5.7 d，表現早熟，全生育期175.25 d，比對照多4.75 d。在2008-2010年2 a的區域試驗中，黔椒5號的全生育期為173.79 d，比對照多5.37 d。由于辣椒邊開花、邊結果、邊采收的特性，早熟且生育期長顯示黔椒5號具有高產的潛力。

2.2 豐產性

表1 2008-2010年黔椒5號生產試驗物候記載

①區域試驗 黔椒5號參加2008年貴州省辣椒區域試驗，6個試點（貴陽市、遵義市、遵義縣、黃平縣、大方縣、關嶺縣）的平均667 m2產量1 748.68 kg，比對照增產21.38%，位居第1（表2），差異達顯著水平。在2010年的9個試點（貴陽市、遵義市、遵義縣、黃平縣、大方縣、關嶺縣、冊亨縣、獨山縣、銅仁市）中，黔椒5號產量位居第5，平均667 m2產量為1 711.79 kg，比對照低2.90%，但二者差異不顯著（表3），其中有4個試點表現增產、5個試點表現減產。2009年區域試驗因局部試點黔椒5號種子發芽率低導致試驗失敗。

②生產試驗 2010年在貴陽、水城、羅甸、興義4個（縣、市）進行了生產試驗，采用露天地膜覆蓋栽培方式。試驗結果顯示（表4），黔椒5號鮮椒平均產量為2 248.5 kg/667 m2，比對照辛香2號高10.48%。各試點全部表現為增產。

綜合2 a區域試驗和1 a生產試驗結果，黔椒5號鮮椒667 m2產量1 902.99 kg，比對照遵椒2號的1 746.31 kg增產8.97%。

表2 黔椒5號2008年區試產量結果

表3 黔椒5號2010年區試產量結果

表4 黔椒5號2010年生產試驗產量結果

2.3 品質分析

對貴陽點種植的黔椒5號及部分新組合進行品質分析，黔椒5號鮮椒干物質含量23.1%，VC含量180 mg/100 g，辣椒堿0.048%，二氫辣椒堿0.002 2%。

3 品種特征特性

黔椒5號為干鮮兩用型雜交一代新品種，早熟，從定植至始收紅辣椒需65 d左右，全生育期173.79 d；株高50.77 cm，株幅53.08 cm×53.08 cm，平均分枝次數為8.57次，葉片綠色、卵圓形、較小、尖端較尖；節間略帶紫色；青果綠色，老熟果紅色，單果鮮質量19.30 g，果長16.14 cm，果寬2.06 cm，屬線形果，且果面光滑、果形均勻，商品性狀較好；味辣，品質佳；田間抗逆性強，結果性好。區域試驗667 m2平均生產鮮椒1 730.24 kg。

4 栽培要點

黔椒5號宜作早熟栽培，適宜在貴州辣椒栽培區或省外氣候資源相似地區栽培。貴州早春、秋延后反季節栽培選用本品種也可取得較好的生產效益。在常規辣椒生產區采用大棚、拱棚、地膜等設施栽培，經濟效益更佳。

貴州暖熱地區10月中旬播種，翌年1月中旬定植；溫熱地區11月中旬播種，翌年2月中旬定植；溫和地區12月下旬播種，翌年3月中旬定植；冷涼地區2月中旬播種，4月中旬定植。每667 m2定植3 300穴左右，每穴單株，株行距35 cm×50 cm。

該品種適當提早播種，適當密植，可增加早期產量。鑒于持續采收的特性，應多施基肥，勤于追肥，適當補充鉀肥及微肥，及時防治辣椒常見病蟲害。