直播和育苗移栽對(duì)豇豆生長(zhǎng)和產(chǎn)量的影響

許如意，袁廷慶，吳乾興，肖日升，李勁松

（三亞市南繁科學(xué)技術(shù)研究院，海南三亞，572000）

海南省豇豆冬春季節(jié)栽培面積比較大，但豇豆種植時(shí)經(jīng)常遭遇連陰雨天氣，不利于整地和播種，并且在露地直播時(shí)因管理和土壤原因，發(fā)芽率不高，出苗不整齊。因作物育苗移栽種植技術(shù)可實(shí)現(xiàn)秧苗集中統(tǒng)一管理，并可充分利用光、熱、土地資源，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上受到重視，目前已研究了直播和育苗方式對(duì)高粱[1]，玉米[2]，大白菜、菠菜、冬蘿卜、胡蘿卜[3]，辣椒[4]，向日葵[5]等的影響。因豇豆根系再生能力弱，在海南溫度較高的地區(qū)進(jìn)行育苗移栽是否影響豇豆的生長(zhǎng)還未知，為此在海南省三亞市進(jìn)行了直播和育苗移栽對(duì)豇豆生長(zhǎng)影響的研究，探討豇豆育苗在海南省的可行性。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

豇豆品種為春早優(yōu)（江西華農(nóng)種業(yè)有限公司生產(chǎn)）和黃晶（長(zhǎng)江蔬菜雜志社武漢蔬菜新技術(shù)應(yīng)用服務(wù)部生產(chǎn)）。

1.2 試驗(yàn)方法

2010年11月至2011年3月在三亞市熱帶設(shè)施農(nóng)業(yè)科技示范園進(jìn)行。每個(gè)品種設(shè)3個(gè)處理：直接播種于棚內(nèi) （直播）；54孔綠色PVC塑料穴盤育苗，育苗基質(zhì)為長(zhǎng)春賽世農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司提供的商品育苗基質(zhì)，其有機(jī)質(zhì)和腐殖酸含量≥50%，pH 值 5.5～6.5，電導(dǎo)率 0.5～2.0 dS·m-1；營(yíng)養(yǎng)基育苗，營(yíng)養(yǎng)基直徑45 mm，高20 mm（長(zhǎng)春賽世農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司生產(chǎn)）。統(tǒng)一于2010年11月25日播種，12月3日第1片真葉尚未完全展開時(shí)定植，株距30 cm。

栽培于GP-C832加強(qiáng)型鋼管大棚內(nèi)，頂部和四周均為40目白色防蟲網(wǎng)覆蓋，鋪設(shè)滴灌設(shè)施，覆蓋地膜。每個(gè)處理3次重復(fù)，小區(qū)面積36 m2。直播和育苗方式栽培豇豆的肥水管理和病蟲害防治一致。

1.3 調(diào)查分析

記載直播和育苗方式栽培豇豆的出苗率、成活率、生育期、初花節(jié)位。并于2011年2月每處理隨機(jī)抽取10根商品豆莢測(cè)定莢長(zhǎng)、莢寬和單莢質(zhì)量，并分小區(qū)記錄總產(chǎn)量、前期產(chǎn)量和后期產(chǎn)量。前期產(chǎn)量為從直播處理始收當(dāng)日至第10天內(nèi)所采收的產(chǎn)量總和，后期產(chǎn)量為從直播處理末收當(dāng)日至前10 d內(nèi)所采收的產(chǎn)量總和。

2 結(jié)果與分析

2.1 對(duì)生育期和始花節(jié)位的影響

表1顯示，品種春早優(yōu)穴盤育苗和直播的出苗時(shí)間一致，營(yíng)養(yǎng)基育苗比直播晚2 d；品種黃晶穴盤育苗比直播出苗時(shí)間早1 d，營(yíng)養(yǎng)基育苗比直播晚1 d。品種春早優(yōu)穴盤育苗始花期比直播晚2 d，營(yíng)養(yǎng)基育苗比直播晚1 d；品種黃晶穴盤和營(yíng)養(yǎng)基育苗始花期比直播早1 d。品種春早優(yōu)和黃晶的各處理方式間的始收期一致。

育苗移栽降低了豇豆的始花節(jié)位，但影響不顯著。品種春早優(yōu)穴盤育苗始花節(jié)位比直播低0.7節(jié)，營(yíng)養(yǎng)基育苗比直播低1.1節(jié)；品種黃晶穴盤和營(yíng)養(yǎng)基育苗始花節(jié)位均比直播低1.0節(jié)。

2.2 對(duì)出苗率和成活率的影響

品種春早優(yōu)穴盤和營(yíng)養(yǎng)基育苗的出苗率和直播差異不顯著，但均比直播低；品種黃晶穴盤育苗的出苗率和直播差異不顯著，而營(yíng)養(yǎng)基育苗出苗率顯著低于直播。

品種春早優(yōu)直播和育苗的移栽后成活率差異不顯著，均在99%以上；品種黃晶直播與育苗的移栽后成活率差異不顯著，均在98%以上。

春早優(yōu)各處理間的種子有效成活率差異不顯著，而黃晶營(yíng)養(yǎng)基育苗的種子有效成活率顯著低于直播，穴盤育苗和直播差異不顯著。

2.3 對(duì)豆莢性狀的影響

直播和育苗對(duì)豆莢性狀影響的差異不顯著（表2）。春早優(yōu)穴盤和營(yíng)養(yǎng)基育苗的豆莢分別比直播的長(zhǎng)5.12 cm和2.77 cm；品種黃晶穴盤和營(yíng)養(yǎng)基育的苗豆莢分別比直播的長(zhǎng)3.07 cm和0.41 cm。

品種春早優(yōu)穴盤和營(yíng)養(yǎng)基育苗的莢橫徑均比直播粗；品種黃晶穴盤育苗的莢橫徑比直播粗，營(yíng)養(yǎng)基育苗的莢橫徑比直播細(xì)。

品種春早優(yōu)穴盤和營(yíng)養(yǎng)基育苗單莢質(zhì)量分別比直播的大7.19 g和2.46 g；品種黃晶穴盤育苗單莢質(zhì)量比直播的大3.56 g，營(yíng)養(yǎng)基育苗單莢質(zhì)量比直播的小0.46 g。

2.4 對(duì)產(chǎn)量的影響

表1 直播和育苗對(duì)豇豆生育期、始花節(jié)位、成活率的影響

表2 直播和育苗對(duì)豇豆莢性狀和產(chǎn)量的影響

表2顯示，穴盤育苗能提高豇豆前期產(chǎn)量的比例，但其后期產(chǎn)量的比例較直播降低。

品種春早優(yōu)穴盤育苗總產(chǎn)量和直播的差異不顯著，營(yíng)養(yǎng)基育苗豇豆總產(chǎn)量比直播的顯著低16.90%；品種黃晶穴盤育苗總產(chǎn)量和直播的差異不顯著，營(yíng)養(yǎng)基育苗豇豆總產(chǎn)量比直播的顯著低16.31%。

品種春早優(yōu)穴盤育苗的前期產(chǎn)量比直播的顯著高16.88%，營(yíng)養(yǎng)基育苗的比直播的顯著低12.79%；品種黃晶穴盤育苗前期產(chǎn)量比直播的顯著高15.24%，營(yíng)養(yǎng)基育苗前期產(chǎn)量比直播的低9.13%，但二者間差異不顯著，。

品種春早優(yōu)穴盤和營(yíng)養(yǎng)基育苗的后期產(chǎn)量顯著低于直播，分別比直播的低26.98%和50.41%；品種黃晶穴盤和營(yíng)養(yǎng)基育苗的后期產(chǎn)量分別比直播的顯著低29.30%和47.73%。

3 小結(jié)與討論

①出苗率高低只是反映種子萌發(fā)出土的差別，出苗率高，該播種方式不一定好。對(duì)于育苗移栽，要結(jié)合移栽后幼苗的成活率高低而定，只有移栽后成活率高的處理值得考慮；對(duì)于直播，要看出苗后成活率的大小，只有出苗率×成活率大的處理才好[6]。對(duì)于3種處理而言，用種子有效成活率統(tǒng)一評(píng)價(jià)最為合理。由本試驗(yàn)可知，相對(duì)于直播，育苗同樣可以維持豇豆種子基本的有效成活率。

②穴盤育苗豇豆的總產(chǎn)量和直播豇豆的總產(chǎn)量差異不顯著，但穴盤育苗能提高豇豆的前期產(chǎn)量，可能與移栽時(shí)傷根，抑制了豇豆的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)了其生殖生長(zhǎng)有關(guān)。同樣直播方式栽培，植株前期旺盛的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)有利于后期豇豆的翻花 （重新開花），從而使豇豆后期產(chǎn)量增加。

③海南省豇豆的主要栽培時(shí)間為易出現(xiàn)災(zāi)害性天氣（尤其是連雨天氣）的10～11月，此期要保證豇豆高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、早產(chǎn)，育苗移栽是一種良好的種植方式。它可提早7～10 d播種育苗（11月25日播種，12月3日定植），從而促進(jìn)豇豆提前上市。

④從本試驗(yàn)結(jié)果可知，不同的育苗方式對(duì)豇豆產(chǎn)量的影響不一樣，在海南省可采用PVC穴盤進(jìn)行育苗。因育苗移栽的植株較直播小，可適當(dāng)加大種植密度。

⑤利用營(yíng)養(yǎng)基進(jìn)行豇豆育苗效果不理想，原因有待進(jìn)一步研究。

[1]周開芳，雷文權(quán).不同育苗方式對(duì)高粱產(chǎn)量的影響[J].貴州農(nóng)業(yè)科學(xué)，2006，34（5）：86-87.

[2]馮賢友.雜交玉米營(yíng)養(yǎng)球、營(yíng)養(yǎng)塊育苗移栽與直播對(duì)比試驗(yàn)初報(bào)[J].耕作與栽培，1998（3）：23-24，33.

[3]曹羽中，姚立鵬.靈臺(tái)縣旱塬區(qū)麥后直播復(fù)種與對(duì)比試驗(yàn)結(jié)果初報(bào)[J].甘肅農(nóng)業(yè)科技，2003（6）：36-37.

[4]梅燕，舒愛(ài)明.辣椒直播和育苗移栽對(duì)產(chǎn)量品質(zhì)的影響及效益分析[J].新疆農(nóng)業(yè)科技，2010（1）：12.

[5]郝水源，田光華，劉劍，等.向日葵直播與育苗移栽對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)量的影響[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技，2010（5）：41，56.

[6]梁應(yīng)林，鄧蓉.育苗移栽和直播對(duì)串葉松香草早期生長(zhǎng)的影響[J].中國(guó)食草動(dòng)物，1997（3）：14-16.