譚 莉
(廣東省對外貿易職業技術學校,廣東 廣州 510520)
談《體驗商務英語綜合教程》課堂活動
譚 莉
(廣東省對外貿易職業技術學校,廣東 廣州 510520)
《體驗商務英語》是高等教育出版社引進培生教育出版集團的Market Leader 和Power House 系列教材,改編而成的特色商務英語系列教材,其中的《綜合教程》注重聽說讀寫譯綜合商務技能的訓練和提高。文章以任務型教學法為理論依據,指出在《綜合教程》的教學實踐中實施課堂活動的重要性,歸類設計和實施活動的原則和類型,總結了在該教材使用中實施活動的作用和成效。
任務型教學法;活動;合作語言學習
隨著全球經濟一體化的發展,我國對外商務交往日益頻繁,市場大量需求商務英語復合型和應用型人才。很多大專院校以及中高職學校商務英語專業都采用了《體驗商務英語》系列教材。這套教材編寫風格獨特、內容編排新穎、材料原汁原味、商務場景真實以及商務知識簡明實用。其中的《體驗商務英語綜合教程》(以下簡稱《綜合教程》)融合了商務詞匯、聽力和閱讀、語法和商務技能的學習。該教材強調在體驗中學習,每一個單元后面都已設計了角色扮演和案例學習等交際任務,在任務中還原真實商務環境,在活動中提高語言能力。教師必須引導學生通過各種課堂活動還原商務環節,讓學生在英語的語境中學習商務領域專業知識,并能夠用英語有效地進行商務交際。
任務型教學法(Task-based Language Teaching)興起在上個世紀80年代外語教育界,它認為要直接在課堂教學中用英語完成各種真實的生活、學習、工作等任務,將語言教學真實化和任務化,將真實文本(authentic texts) 引入學習環境(learning situation)。任務型教學法強調讓學生在“做中學” 或者“用語言做事”(doing things with the language),把學生作為教學的主體,教師設計出各種教學活動讓學生更好地“學”,發揮學生的主動性和創造性。
任務型教學法是《綜合教程》課堂活動的理論依據,它讓教師將教學的注意力從語言知識轉移到交際,學生在完成任務過程中將完成任務作為首要考慮,自然而然地使用語言,將意義的表達作為第一性。《綜合教程》體現了用英語作為交際工具進行商貿和商務交易,它的信息量大,以經貿、金融、公關、管理、營銷為基礎,學生在這門課中要培養商務意識、了解商務環節和區別商務文化等等。以任務型教學法為指導實施商務活動,能讓學生在活動中探索、領悟、發現、總結、體味成功;同時該教材生詞多,閱讀量大,教師一味地講解和灌輸知識,學生會失去學習的興趣,通過活動能激發學生的興趣,提高學習的效率。
那么如何合理地設計和實施活動呢?紐南(Nunan,1989)說:“任務是有特定目的、適當的內容、具體的操作過程、一系列結果的、有計劃安排的、由學生自己做的語言學習的努力。例如解決難題,充當角色,制定決策等。”《體驗商務英語》涉及到名商介紹、網上銷售、創意、談判、人員管理、全球化、經營風險等各個真實案例。在設計和實施活動時要注意幾個原則:
1.清晰明了。教師要明確目標,布置任務,學生清楚明白商務背景是什么,自己扮演什么角色,發揮什么作用,要解決什么問題,以提高課堂和課后的效能。
2.難易適度。大專院校可以直接借鑒課本每個單元的活動,但中職學生操作起來有難度,教師可以增減教材已設計好的活動,或根據學生年齡特征和英語水平另行設計活動。如果環節過多、程序過繁,會減低學生的學習熱情和自信,達不到課堂活動的目的。對于有難度的活動,教師可以安排學生課后準備,課上展示或者討論。
3.真實性。教師設置情景,創造商務交際環境,而學生將語言知識運用到情景中。這就是Ellis和Johnson(2002)定義的模擬商務活動(business simulation games)。
4.趣味性。教師要不斷關注最新的商務資訊和學生的消費習慣,在設計活動時,主題豐富,形式多樣,體現時代特點,可選擇學生熟悉的品牌結合教材來設計方案,激發學生的參與興趣。
威莉斯(Willis,J. 1996)將任務分為六種類型,包括列舉型、排序與分類型、比較型、問題解決型、交流個人經驗型和創造型。下面是我歸類的適用于《綜合教程》的活動:
1.角色扮演活動。角色扮演廣泛的應用在英語教學,在商務英語中同樣適用。比如求職面試單元,可以讓學生分別扮演求職者和面試官對話表現面試過程。比如沖突一課,教師可安排學生設計小品,將俄、德、美等國商人談判的風格和個性特點表現出來,以加深了解各國文化的區別。
我曾經安排學生模擬采訪商界名流。任務如下:


2.小組解決問題活動。小組活動是實施效果很好的一種形式,由具備領袖氣質的學生領導,合理安排每人的工作。用小組模擬公司的各個部門時,活動可操作性很強。在市場營銷一課時,教師可要求學生自主組成營銷部,設計營銷策略,抓住圣誕和新年的銷售商機。
任務如下:

小組活動是合作語言學習教學法(Cooperative Language Learning Approach)的應用,不同特點的學生組合互助互惠,互通有無,提高學生的參與程度,展現每個學生的優勢。一些英語基礎差的同學也可以參與進來,發揮他們的作用,甚至有的同學英語一般,可是頭腦靈活,見多識廣,對商務更了解,他們的表現通常能與眾不同,任務的完成使他們產生成就感和自豪感,增強學習和交際信心。但要注意將不同學習能力的學生組成一個小組以及男女的比例,讓學生互相搭配發揮最好的潛能。
3.文本和文件活動。課堂活動可以是口頭報告,也可以用書面形式體現。通過安排學生制作海報、平面廣告、問卷調查和 PPT等,學生對如何宣傳產品、做市場調查有深入了解,也能提高文字和電腦操作能力,增加閱讀量。這里還包括聲音、圖片和視頻等資料的搜集。如在娛樂一課,我安排學生課前搜集關于日本的商務應酬的方式、特點、變化、產生變化的原因的資料。
4.語言知識活動。紐南(Nunan,D. 1989)將任務概念劃分為“真實世界的任務”或“目標任務”(real-world tasks or target tasks)和“教學任務”(pedagogical tasks)。前者是指根據實際需要設計的,與真實生活相同或類似的任務;而后者與第二語言習得有關,未必直接反應客觀實際,只限于在教育環境中運用。根據紐南的劃分,不僅在商務環境中可以實施活動,課文的理解,聽力的練習,語法的鞏固等其它語言技能方面同樣可以實施活動。如在文化差異一課時,我讓學生判斷下列詞語屬于中國文化還是西方文化:
Put the following words into the related column and tell your partner the reasons:
group,individualism,being open,independence,family,going Dutch,helping each other,uniqueness,commonness, conservatism,rights,freedom,indirectness

比如講解單詞時,我要求學生看例句,與搭檔總結黑體單詞的句型,然后模仿例句造句,盡量將造出的句子連成一個有邏輯的小故事:
(1)Every factory must put emphasis on quality.
(2)The high inflation has great influence on every family.
(3)The loud noise made it difficult for me to concentrate on my work.
(4)People in the north rely on noodles.
(5)I’m familiar with this situation. The e-mail address is familiar to me.
語言練習活動的類型很多,包括重復、聆聽與補缺、填空例子、拆句、重組句子、挑戰記憶、常用詞語索引、字典練習、個人錄音、計算機游戲等11種,通過豐富多變的活動,啟發學生思維,避免學生被動接受知識。教師點評學生活動結果,強調重難點,加深學生印象。
教師必須根據時間、學生水平和知識量等計劃并安排好活動的展示,有些活動可以課上完成,而有的活動必須在課前準備,課上交流匯總。展示活動可指定一組或幾組主講,每組輪流全班匯報,也可個人即興發表觀點。
在《綜合教程》中結合學生活動,上課的模式由以教師為中心轉化為以學生為中心,大幅度地增加學生運用語言和與他人進行交流的機會,從而提高語言能力以及綜合能力,使學生對用英語從事商務活動有更直接具體的認知。
通過各種活動,使學生扮演不同的角色,能體現和鍛煉學生的統籌能力,溝通能力,創造力,調研能力以及團隊協助精神,這樣的個性特點對從事商務工作將有益;同時學生互相交流,互為老師,拓寬了學習的渠道,加強了學生平等互助的觀念。
活動能提高學生的多項技能,為準備諸如設計海報,制作PPT,脫口秀等不同的形式的活動,學生必須研究海報,熟悉PPT,商討電視節目形式等,還要事先搜集資料,這個過程拓寬了學生的視野,鍛煉了學生使用圖書、上網查資料的能力。學生感到在《綜合教程》這門課不僅學到了知識,也鍛煉了多項能力。
商務英語不是語言與商務的簡單相加。英語是商務內容的載體,商務內容是核心,通過英語實現彼此之間的交流。課堂活動能讓學生帶著任務學習《綜合教程》,在任務中提高商務素質,讓學生了解和模擬真實的商務活動,并能激發學生獨立思考與主動學習。結合教材實施課堂活動是非常適用于這門課程的、行之有效的教學方法。
[1] Nunan,D. Designing Tasks for the Communicative Classroom. Cambridge: Cambridge University Press,1989.
[2] 程可拉. 任務型外語學校研究[M]. 廣東高等教育出版社,2006.
[3] 魏永紅. 任務型外語教學研究[M]. 華東師范大學出版社,2004.
[4] 夏紀梅. 現代外語課程設計理論與實踐[M]. 上海外語教研出版社,2003.
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1008-7427(2011)02-0142-02
2010-11-26
作者系廣東省對外貿易職業技術學校講師。