企業倫理視角下的中糧屯河核心競爭力探析

□霍 彬 郭元珍

(1、2．新疆財經大學工商管理學院，烏魯木齊830012)

企業倫理視角下的中糧屯河核心競爭力探析

□霍 彬1郭元珍2

(1、2．新疆財經大學工商管理學院，烏魯木齊830012)

核心競爭力是企業持續競爭優勢的源泉，卓越倫理是提升企業核心競爭力的關鍵要素。中糧屯河在發展過程中，對待所有利益相關者都能以一個負責任的大企業的行為舉止體現出高倫理標準的要求，使企業具備了卓越倫理的核心競爭力企業的特征。

企業倫理;利益相關者;中糧屯河;核心競爭力

一、企業核心競爭力的相關研究

近年，企業競爭優勢的研究日益成為企業界和學術界研究的重點，如何提升競爭優勢、獲得企業的可持續增長和發展日益成為關注的焦點，而核心競爭力是企業競爭優勢的源泉。帕拉哈拉德和哈默爾的《企業的核心能力》一文的發表，標志著企業核心競爭力理論的正式提出。除此之外，眾多學者從自身的研究角度出發，采取不同的研究方法，形成了關于企業核心競爭力的不同研究視角和和內涵。

(1)基于技術觀的企業核心競爭力——以帕拉哈拉德和哈默爾為代表，認為核心競爭力就是指“組織中的累積性學識，特別是如何協調不同的生產技能和有機整合多種技術流派的學識”。

(2)基于知識觀的核心競爭力——以巴頓為代表，認為核心競爭力是指具有企業特性的、不易外泄的企業專有知識和信息。

(3)基于資源觀的核心競爭力——克里斯汀·奧利佛為代表，強調資源和能力對企業獲得高額利潤回報和持續競爭優勢的作用。

(4)基于組織和系統觀的核心競爭力——以庫姆斯為代表，主張核心競爭力是企業不同的管理系統、目標和價值系統、結構系統、社會心理系統的有機結合。

(5)基于文化觀的核心競爭力——以拉法和佐羅為代表，主張企業核心競爭力的積累蘊藏在企業的文化中，滲透在整個組織中，是技術核心能力、組織核心能力和文化核心能力的有機結合，不可能在企業里分散開來加以定位。

在核心競爭力理論研究中，以上觀點研究結果豐富、完善和發展了核心競爭力的理論，但尚未形成集體認同的分析框架，對核心競爭力的基本概念和內涵還沒有形成統一的看法。單一的技術創新、組織創新、制度創新、知識創新、資源和能力優勢等確是構成企業核心競爭力的重要因素，但均不能單獨成為核心競爭力。以上基于不同視角有關核心競爭力的表述觀點盡管不盡相同，但對于核心能力是企業在市場競爭中獲取持續競爭優勢的能力，是促進企業可持續發展的基礎的認定是一致的。

二、利益相關者與企業倫理的相關概念

在市場經濟體制下，企業作為一個獨立法人或市場體制中的一個獨立生產經營者而存在，其本質上是由企業家指揮協調生產的層級組織。但是，企業不僅僅是一個獨立生產者或法人，企業能夠有效運轉并持續發展，取決于各種利益相關者的參與，缺少了其中任何一種利益相關者，就不可能產生企業。這些利益相關者大體可以分為兩類：內部利益相關者和外部利益相關者。內部利益相關者主要指企業內部員工，外部利益相關者又可以分為三類：各種資源的提供者(土地、資本提供者、原材料供應商等)、顧客、社會或政府。因此，企業可以看做是與這一系列利益相關者之間所訂立的一組合約的連接點。如圖1所示：

圖1 企業與利益相關者關系圖

從社會的角度看，任何企業都是社會的器官，都必須為實現社會的功能服務，正如彼得·德魯克所說：“企業的目的必須在企業本身之外，事實上，企業的目的必須在社會之中，因為工商企業是社會的一種器官。”［1］因此，企業的生存和持續發展必須滿足的條件至少有兩個：一是提高經濟效率，為社會提供產出;二是滿足各利益相關者的需要。

企業倫理是指企業在經濟活動中處理其與利益相關者關系的善惡價值取向及應遵循的行為規范。根據企業與利益相關者的關系，企業倫理分為內部倫理和外部倫理，內部倫理要求企業為員工提供公平的就業、培訓、晉升機會，提供達到安全和衛生標準的勞動條件，建立公平的值得信賴的勞動爭議處理制度，尊重員工，創造充滿人性關懷的和諧工作環境，為員工提供廣闊的生存和發展空間;外部倫理要求企業為股東承擔資產保值增值的責任，公正地對待投資者的利潤和利潤分配;為顧客提供合理的價格、交貨及時、使用方便、經濟、安全的產品，周到的服務;對供應商恪守信譽;對競爭者公平競爭;對政府和社區執行國家法令、法規，照章納稅，保護環境，支持社區建設;關心社會公益事業，慷慨解囊。

三、企業倫理是提升企業核心競爭力的關鍵要素

有關企業倫理與核心競爭力的研究，R．愛德華·弗里曼和小丹尼爾．R．吉爾伯在《公司戰略與追求倫理》一書中指出：“追求卓越實質上就是追求倫理”;威廉．H．肖和文森特·巴里認為“企業通過競爭煥發活力，依靠倫理而得以生存”;卡米歇爾和朱曼德提出了“道德邊際”的概念，認為企業為了獲得競爭優勢，有必要保證自己的道德標準高于競爭對手，從而產生道德邊際利益。我國學者周祖城教授認為：“良好的道德有助于正確的決策，吸引、留住人才，充分調動員工的積極性，人、部門、組織之間的協調，不斷創新與變革，既有助于提升管理水平，進而又促進企業發展。卓越道德符合成為可持續競爭優勢的三個條件——有價值、稀缺性和難以模仿性，因而是可持續競爭優勢的一個來源。”［2］夏緒梅認為：“企業的可持續發展取決于企業能否擁有核心競爭力，而核心競爭力的重要源泉是企業文化，企業文化的核心是企業倫理，四者之間存在著內在邏輯關聯性。企業的可持續發展最終取決于企業是否有倫理觀，如果企業講倫理、講道德，就會贏得利益相關者的信任、支持和參與，與他們建立起牢固的關系。因此，企業倫理有助于企業享有良好的商譽，提高其社會地位，有助于企業取得和維持杰出的組織業績并實現可持續發展，企業倫理是企業可持續發展的不竭之源。”［3］由此可見，企業戰略的目的是企業的長期可持續發展，企業的可持續發展來源于企業擁有的競爭對手難以模仿的、獨有的核心競爭力，以及被廣大公眾認可和接受，而能被公眾所認可的條件是企業必須具有良好倫理標準和行為，因此，企業核心競爭力構建的關鍵要素之一是企業是否擁有優秀的倫理品質。由此我們得出結論——卓越倫理是培育企業核心競爭力的關鍵要素。

四、中糧屯河提升核心競爭力的倫理分析

中糧屯河圍繞番茄加工及貿易、制糖及貿易、林果加工及貿易、農業種植四大業務領域開展生產經營活動，經營著23家番茄加工廠、9家甜菜糖加工廠、1家甘蔗加工廠、5家林果加工廠和4家農業種植公司，是世界第二大番茄醬生產企業、中國最大的甜菜糖生產企業和世界最大的杏漿加工企業。總部在烏魯木齊，并在新疆、內蒙古、甘肅、山西等地設立了工廠。公司有6000多名全職職工，2009年的營業收入近30億元人民幣。中糧屯河占中國加工番茄制品總產量的50%，占世界生產總量的15%。截至2010年6月，中糧屯河番茄制品的銷售額占公司總收入的55%和利潤的50%。亨氏公司、雀巢、聯合利華、卡夫都是它最重要的客戶。

公司以推動中國農林果蔬產品走向世界為己任，遵循客戶、股東、員工價值最大化，通過實行職能化、扁平化和專業化經營管理，打造了誠信、專業、創新的企業團隊，促進企業不斷地良性發展，日益體現出其核心競爭力。

根據中糧屯河的實際發展，本文從倫理的角度分析其核心競爭力的源泉。

吡蟲啉亞致死劑量處理后，豆蚜各齡期及世代發育歷期和成蚜壽命相比對照均無顯著差異（表3），但是存在顯著的生殖劣勢，結果如圖1所示。整個世代中，經 LC10、LC20、LC30處理后的豆蚜世代產蚜量分別為 14.29、16.24 和 15.44 頭，而對照的世代產蚜量達到了23.00頭，差異顯著。

1．始終堅持做安全食品的提供者，為顧客提供高品質的產品

中糧屯河始終關注食品安全，將食品安全作為公司發展和企業形象的堅實基礎。公司建立了完整有效的質量控制體系和質量追溯體系，將農殘控制和食品安全危害關鍵點控制嚴格落實在原料收購、作物生長、采摘、生產、產品運輸的每個環節，建立可持續農業發展項目，與世界各大知名食品企業聯合制定適合公司自身發展又能滿足國際食品要求的農業發展規劃。在食品安全質量控制方面，按照國際高端客戶的要求建設食品安全質量管理體系，加強客戶認證，針對不同地區銷售特點獲得猶太認證、清真食品認證、ISO14000、ISO9000認證等，確保產品符合國際市場的要求。為消費者奉獻綠色營養健康的產品。

2．秉承“勇于承擔社會責任、做農民兄弟最可信賴的伙伴”的發展理念，通過與農戶建立合作伙伴關系獲得雙贏

中糧集團在重組新疆屯河之前，就以委托貸款的形式，為屯河提供了4億元收購番茄資金，解救了因為德隆問題導致的屯河經營危機，獲得各方的信任和好評。更值得一提的是，中糧在進入屯河后在第一時間里用現金全額償還原德隆系管理期間因為德隆危機而拖欠農戶的原料款，2005年7月，屯河在全疆同時設立了幾個點，召開中糧集團新疆屯河投資股份有限公司番茄原料付款大會，全疆各族農戶萬余人領到了拖欠已久的原料款，紛紛表示感謝黨和政府，感謝中糧集團，愿意繼續種植番茄，支持屯河的發展［4］。因此，中糧與農戶之間的信任關系得以進一步鞏固。中糧屯河的番茄原料收購對象主要是分散的各地農戶，在番茄種植過程中，除了各地政府積極推廣科學、高效的番茄種植技術，為農業、農村、農戶提供服務外，中糧屯河成立了專業原料服務隊伍，為農民提供品種選擇、育苗移栽、測土配方施肥等各項技術指導服務，確保原料質量，幫助農民增產增收。公司與農戶的合作首先是在原料管理上，在開發、采購和調配農資(番茄種子、化肥、農藥等)環節與農戶簽約，參與農民的種植計劃、田間管理和采收;公司安排農業技術員負責跟蹤農民和番茄種植地，為農民賒購種子、化肥、農藥和其他相關生產資料;在種植和收獲季節，公司派農業技術人員與農民一起工作，每年12月到次年1月，公司要到村鎮給農戶提供新種植技術培訓，向農戶分發CD，并在宣傳板上發布信息，農戶通過學習、觀察新種植技術以提高產量和質量，取得企業和農戶的雙贏局面。

從企業的發展情況來看，中糧屯河從原料源頭開始，實行“訂單農業”，通過“公司+農戶+基地+科技”、“龍頭企業+專家指導+種植基地+訂單”等多種合作方式，把數十萬農戶和90%以上的原料基地建設面積納入到“原料第一車間”的管理體系中。通過各種舉措與農戶建立合作伙伴關系，為企業獲得優質原料奠定了基礎。屬于典型的與農戶建立合作伙伴關系實現雙贏的發展模式。

3．注重與國際關鍵客戶的合作，成為其可靠的原料供應商

目前屯河的最主要產品——番茄醬主要是以大包裝的形式銷往國際市場，因此企業在國際市場的營銷重心就放在重要客戶上，與關鍵客戶建立合作關系，為國際關鍵客戶提供穩定的、質量可靠的產品，通過國際大客戶穩定且不斷增長的需求保證企業產品的銷路。中糧屯河主要為亨氏、雀巢、聯合利華等大公司提供番茄醬原料，同時向意大利、沙特以及俄羅斯的其他小包裝公司提供大包裝原料番茄醬。亨氏、雀巢等大公司在原料需求方面品質要求很高，鼓勵原料供應企業按照他們的模式進行產品種植管理，因此中糧屯河能夠明顯感受到來自國際大客戶對產品品質要求的壓力。借助于國際大客戶給予的壓力與自身努力發展的動力，中糧屯河在涉農番茄種植品種選擇、病蟲害防治、采收等方面分別與國際大客戶建立合作關系，從而保證提供符合客戶要求的產品。確保自己成為國際大客戶可靠的原料供應商。

4．為員工提供廣闊的個人發展空間

5.關注環境保護和能源節約，做環保節能的開拓者

作為國家農業產業化重點龍頭企業，中糧屯河在企業發展的同時，盡企業最大能力開展環保治理。企業以環保節能為基準建造企業和設備選型，注重節能降耗。在對企業的環保設施進行技術改造方面，進行充分論證，選擇高效節能設備，不惜投入巨資，力求各類排放達標。2006～2008年，公司連續投入2．7億元進行環保治理和節能減排工作，對所屬20多家分(子)公司進行了環保治理。2009年，公司一次性投資1．5億元進行多個環保項目的建設，全面貫徹落實國家和地方環保工作要求，以實際行動踐行可持續發展的理念。

6．秉承做“優秀企業公民”的理念，積極承擔并履行企業社會責任

中糧屯河在解決三農問題、促進經濟發展、帶動西部大開發、帶動邊疆少數民族增收致富、抗災救困、扶貧助學等方面，都在忠實地履行著社會責任。企業發展壯大，不僅可以為企業贏得更多的利潤，更帶動了各族農戶走上致富的道路。在新疆，公司下屬的分(子)公司大都位于少數民族區域。在南疆少數民族群眾聚居的喀什、和田、庫車、烏什，公司通過投資建設杏漿加工廠、果蔬制品廠，對當地的杏子、番茄進行加工，在伊犁維吾爾、哈薩克等少數民族聚居區，公司通過幾家大型的甜菜制糖廠的收購加工，帶領幾十余萬少數民族群眾走上脫貧致富之路。中糧屯河向“新疆藍盾基金會”捐款、在新疆農業大學設立獎學金，獎勵和資助為屯河交售原料的農戶子女上學等，充分體現了大型企業的社會責任感，塑造了良好的企業形象，提升了美譽度，為企業的可持續發展創造了良好的外部環境。

五、中糧屯河具備卓越倫理的核心競爭力企業的特征

1．確立超越自身利益的使命和目標

眾所周知，三農問題是新疆各級政府十分關注的重點之一，政府不但注重保護企業的利益，更注重保護農民的利益。當新疆屯河出現了管理和債務危機，有關政府正在為農民的利益損失而焦慮的時候，中糧公司攜帶4億元收購資金解決了對農戶的拖欠款項，穩定了農民收入，幫助政府解決了難題。它幫助新疆一些單位尤其是新疆屯河渡過了難關，取得了地方政府和新疆屯河員工的信任，承諾了國有企業應該承擔的社會責任和政治責任，在新疆樹立起了中糧集團的良好形象。重組屯河后，中糧屯河把自己看做是社會的一分子，是一位“企業公民”，從企業在社會中的地位來確立自己的使命和目標，通過建立高倫理標準，提供既能提升企業自身核心競爭力，又能增加社會福利的產品和服務，獲得社會各界的認同，為企業的發展營造了一個良好的外部環境。

2．卓越的內部倫理使企業產生了巨大潛能

中糧屯河以人為本的思路使企業擁有高素質的員工，并能通過員工與企業的共同發展留住員工，培養員工對企業的忠誠感、責任感，通過使員工認同企業使命和目標激發員工積極工作的熱情，使企業內部產生了巨大潛能，促進企業良性發展。

3．確立“雙贏”的思想，合乎倫理地對待所有利益相關者

任何一個公司都不可能孤立地存在于市場中，它要與各種利益相關者建立密切的聯系與合作，只有獲得了來自各合作階層全方位的支持，企業才會有一個理想的社會環境。在企業與利益相關者的活動中，斯蒂芬．R．柯維認為雙贏才是唯一可行的方案：“從長遠看，如果雙方不能都贏，就都會輸，這就是為什么雙贏是唯一正確選擇的理由。”中糧屯河的經營業務和市場特征決定著它一方面要與大量分散的農戶和農戶所在的當地政府溝通合作;另一方面要與國際上最知名的像亨氏公司這樣的企業合作。能否處理好與這些眾多的利益相關者的關系，將決定著中糧屯河企業的發展［5］。中糧屯河在發展過程中，對待所有利益相關者都能以一個負責任的大企業的行為舉止體現出高倫理標準的要求，尊重他們的權利和正當利益要求，為他們著想，從而實現企業和利益相關者的雙贏。

［1］彼得·德魯克．管理：任務、責任和實踐［M］．余向華等譯，北京：華夏出版社，2008．

［2］周祖城．基于卓越倫理的競爭優勢［J］．南開管理評論，2002，(2)．

［3］夏緒梅．論企業倫理的理論依據——基于核心競爭力視角［J］．經濟縱橫，2007，(4)．

［4］鄭弘波．重組屯河——從德隆到中糧［M］．烏魯木齊：新疆人民出版社，2008．

［5］郭元珍，霍彬．利益相關者理論視角下中糧屯河的成功分析及啟示［J］．新疆財經，2010，(2)．

Research on the Core Competence of COFCO Tunhe Company from the Perspective of Business Ethics

Huo Bin1，Guo Yuan-zhen2
(1，2．The School of Trade and Commercial Management，Xinjiang University of Finance and Economics，Urumqi 830012，China)

Core competence is the source of sustainable competitive advantage．Superior ethics is the key element to enhance the core competence of the business．COFCO Tunhe Company has the character of core competence with excellent ethic since it can meet the high ethic demand while treating all stakeholders in the developing process．

business ethics;stakeholders;COFCO Tunhe;core competence

F279．23

A

1003-4919(2011)02-0039-05

2010-12-14

本文系教育部一般規劃項目“新疆本土企業成長路徑研究”(編號：10XJJA630001)的階段性成果

1．霍彬(1971— )，女，河北成安人，新疆財經大學工商管理學院副教授，研究方向：戰略管理與創新，創業管理;2．郭元珍(1963— )，女，湖南益陽人，新疆財經大學工商管理學院教授，研究方向;戰略管理、資源配置。