中國50個新經典攝影地之一霞浦灘涂：以鳥瞰的姿態挑戰視界

撰文、攝影/陳峰

中國50個新經典攝影地之一霞浦灘涂：以鳥瞰的姿態挑戰視界

OVERLOOK XIAPU BEACHES

撰文、攝影/陳峰

上榜理由

這塊仙山福地，正迅速成為風光攝影家的搖籃。僅2008年各個國際攝影沙龍展中展出的在高處拍攝的霞浦灘涂照片就不下百幅。

霞浦的地貌

霞浦縣地處歐亞大陸東南部的陸緣地帶，東面瀕臨太平洋，由低山、丘陵、盆谷、平原和灘涂海洋組成。海岸線上分布的花崗巖類低山丘陵緊緊挨著灘涂，仿佛為一覽灘涂提供了高低錯落、恰到好處的天然觀景臺。由于強烈的海風和貧瘠的花崗巖地貌，山上草和樹木比較稀少，基本不遮擋觀者的視線，這為一覽灘涂全貌提供了寬闊的視野。

作者介紹：陳峰

曾經獲得美國國家地理全球攝影大賽中國區一等獎，全球攝影師大賽中國區一等獎，亞洲攝影年展金牌得主。多次被中國《大眾攝影》評為十杰攝影家和十佳攝影家。福建省華光攝影藝術學院客座教授。

┌古時候有探險者歷經艱辛，越過山梁后，突然見到這片草肥水美的平原，頓生感慨：寵辱偕忘的美景需要于高處俯視，在鳥瞰中飽覽震驚視野的寬廣天地。霞灘便是這寬廣天地的一角。┘

霞浦百姓種植紫菜都采用支柱式栽培。在支柱之間掛上網簾，葉狀體的紫菜就在這水平張開的網簾上生長。

鳥瞰霞浦灘涂，一幅波瀾壯闊的畫卷

出城后往東約6公里的地方有個北岐村，穿過這個村莊到海邊就是北岐灘涂，在北岐灘涂的南面有座大約百米高的小山包，順著崎嶇不平的山路上山，正好走到這個山包最高處就可以看到灘涂的全貌。以往我們站在海邊遠眺著那連接天際的一條海平面的線，而當你站在霞浦海邊的小山頭上，以鳥瞰的姿勢欣賞腳底下這片灘涂的潮起潮落，你眼見美妙的灘涂和大海組成多變的面，拍攝霞浦就仿佛是鳥兒輕盈掠過灘涂的上空。

霞浦百姓種植紫菜都采用“支柱式”栽培。把10米左右長的毛竹插入松軟的灘涂中約2米，這些平行架設的竹樁就成為支柱，在支柱之間掛上網簾，葉狀體的紫菜就在這水平張開的網簾上生長。當你站在山坡上透過長焦鏡頭能俯視近處的灘涂，質地柔軟、潮濕的灘涂表面倒映著裸露出來的網簾，網簾中央黑色的紫菜和褐色的灘涂互相呼應，組成一片和諧的色調。用中焦鏡頭看遠處的灘涂，灘涂中勞作的人們有如滄海一粟，點綴著這美麗的海上田園。此時遠眺北歧灘涂，遠處的灘涂、大海和天空連接幻化成巨大的畫布，點點漁帆，縱橫交錯卻井然有序的網簾舞動在這塊畫布上，無比完美的點、線、面結合，這種壯觀的濱海景觀極具視覺沖擊力。北岐的灘涂儼然就是耕海田園。

霞浦灘涂變幻萬千

攝影人鐘愛霞浦，還源于灘涂自身的變化的魅力。以沙泥為主的灘涂平均有一半的時間是浸潤在海水中，在潮水退卻后才能見到其濕潤的靚影。

由于海底潮汐的沖刷，灘涂的表面會被刻畫出虎皮樣斑紋，退潮時灘涂表面由淺及深、極富層次地逐漸顯露出精彩紛呈的虎皮紋路。退潮初始，只能透過海面隱約可辨灘涂的條紋，隨著時間推移，露出水面的灘涂面積也在逐漸擴大，灘涂的虎皮紋路也一點一點地加深，直至完全清晰，潮起潮落中仿佛躍動的生靈，一個神秘的世界就這樣從海底顯露出來。

理論上說退潮和漲潮各需12個小時，而視覺上感覺灘涂升降迅速變化的就只有2～3小時。面積大的灘涂坡度一定很小，受周圍環境和海流的作用，高度分布并不一定是從岸向海由高而低，經常能見到這樣的景象：在灘涂的中央鼓起一塊高于四周的灘涂，“孤島”將會從被海水包裹著的灘涂中先顯露出來，形成獨特的灘涂景觀。之后又將隨著退潮，“孤島”面積越來越大，最后和周圍的灘涂連成一片。

潮汐賦予灘涂一種動態的美，每天露出水面的虎皮斑條紋的寬度、長短和曲率都不同，而隨著季節的不同，人工養殖的物種也在不停地變化，使霞浦灘涂呈現出萬種風情。

最佳拍攝時間

5月，是海帶豐收的季節，此時到霞浦能拍攝到海上一串串晾曬的海帶組成的線條及穿梭的船。

7月到9月，霞浦灘涂海邊是臺風的季節，這段時間天空分外妖嬈。特別是農歷初一、十五在霞浦和臺風相遇那是攝影人的運氣。

攝友絕佳截擊點

北岐灘涂、小皓海灘、北兜、楊家溪、七都灘涂、東安島魚排、沙塘里、沙江、文岐、花竹村。

霞浦的拍攝點和其他地方不同，這十大拍攝點距離縣城從5公里到50公里不等，地理位置分布也較為分散，有些拍攝點位置是在無名山上不容易尋找到。近年來去霞浦拍照的人日益增多，如今霞浦一般的出租車司機都知道拍攝點的位置。因此可以請當地的出租車司機帶路。

五彩的霞浦，美麗的夢

打開一個畫面，首先引入眼簾的就是色彩，和諧的色彩是吸引人目光的首要因素，而霞浦灘涂有著大面積的色塊，視覺沖擊力極強，這就是霞浦的色彩魅力。

當太陽還未露出臉的時候，登高望遠，此時大海和天空都是藍色的基調，靜謐、安寧，微風輕拂心曠神怡。如果你使用手動白平衡設置，你會發現，你能拍出一個藍色的世界。隨著時間的推移，天際邊先露出的是一絲帶有藍調的玫瑰紅，隨后藍色開始減退向這一抹云彩向暖色調轉化。

從海底才裸露出海面的灘涂較為濕潤，對光線的反射能力強，如果此時已經是朝霞滿天，那一朵朵紅云就會倒映在灘涂上，這時的灘涂就變成紅色的海洋。

太陽繼續攀高，天空的色溫也逐漸升高，此時天際邊的朝霞開始泛黃，地面的灘涂倒映出的天空的色彩由玫瑰紅色向著黃色轉化。隨著太陽繼續升高，天空呈現出藍色，此時灘涂反射后我們看到的是灰色一片。此時你采用減少曝光量，根據高光部分來曝光，你會發現你竟然拍出了黑色的灘涂。

經過一天陽光的暴曬，下午灘涂上的沙灘已經被曬干，沙灘的色彩變得輕盈起來，以沙為主的灘涂出現高的位置是黃色而低的位置依然為暗灰色，一塊又一塊巨大的色塊就呈現在你眼前，攝影師可以用鏡頭排列組合這些色塊拍出最美的畫面。太陽繼續西下后進入落日的精彩時刻，這些原來黃色的灘涂就會被夕陽染成紅色。霞浦就是這樣一個色彩豐富，富于變化的地方。

TIPS

專家陳峰幫你解決攝影難題

Q：灘涂風光拍攝構圖有什么訣竅？A：霞浦風光拍攝講究個包圍構圖，先用廣角拍攝幾張大場景，之后用長焦慢慢切割和雕琢畫面，選擇不同的構圖拍攝出新奇的畫面。對灘涂做精細切割畫面成小畫面得把握好幾點。◎有人有景，營造情景交融的場景。霞浦灘涂常年都有人在勞作，點綴在灘涂上的人遠處看去雖然是星星點點的，但是往往是畫龍點睛之筆。

◎灘涂線條色塊組合出精美的畫面。注意觀察灘涂的色塊，霞浦灘涂因為露出水面的時間不同，明暗差別很大，用鏡頭組合好各個色塊，選擇恢宏大氣的大色塊，才能使得畫面顯得簡約優美。

◎用好灘涂中人工種養的架子所形成的線條。霞浦灘涂大面積的海上養殖，為灘涂添加了線條和規則的幾何圖案，可以利用這些圖案組成單一節奏感很強的畫面。

Q：怎樣表現灘涂的虎皮紋路的豐富層次？

A：霞浦灘涂的虎皮般的紋路是由灘涂中沙粒和泥漿組成，潮水才退下時含有水分較多，此時能反光，需要刻畫虎皮紋路鼓起的紋路，就得選擇光線低位的早晚拍攝，此時的虎皮紋陰陽交錯，紋路格外明顯。

◎由于紋路細膩，從高處看去只有細致變化的斑紋，要使用評價測光。

◎曝光補償可以考慮減檔，有利于陰影部分的強化，使得整個畫面斑紋看起來明顯，且層次豐富。

Q：怎樣用好竹竿的強烈反光？

A：霞浦灘涂上以大面積的灰色為主，上面用于養殖的竹竿反光極為強烈，為了突出光影的效果，這些反光只能駕馭無法消除。可以考慮拍攝減少曝光量來進行控制畫面主體明度，達到增強光影效果的目的。

◎選擇日落日出時段拍攝，化不利為有利。此時竹竿上的光比小，色溫暖，竹竿被夕陽染成了金色，為灘涂風光造景造勢。

◎曝光控制值要講究，對高光部位正確曝光，舍去暗部的細節，得考慮到灘涂的竹竿在遠處成像后非常細小，即使使用相機的點測光也無法測出高光部分的亮度，只能使用評價測光來測量。曝光補償上減少2檔曝光。

Q：怎么手動設置白平衡拍出五彩的霞浦。

A：數碼相機給我們提供的廣闊的拍攝空間，如果你選擇RAW格式的圖像來拍攝，就不用考慮設置相機的白平衡，因為強大的圖像處理軟件能讓你在電腦屏幕前選擇需要的白平衡模式。初學者一般習慣于選擇jpg的圖像格式，那么就得學會白平衡的設置，因為白平衡的改變會給拍攝效果帶來巨大的變化。

需要把畫面拍攝成為藍色的色調，你可以相機的白平衡設置（相機白平衡設置默認為“自動”），白平衡調整到色溫低的檔位即，在戶外降低色溫值(一般比4000K低)便能拍出藍色調，叫冷調。提高色溫(一般高于8000K)，拍出照片顯示暖調，也叫暖色溫,顏色呈現橙色。你可以改變下不同的檔位各拍攝幾張，這樣不僅便于比較還有積累使用手動白平衡的經驗。

使用后切記將白平衡的設置調整回白自動的位置。

如何計算潮水期

●有好天氣還不夠，需要有個低潮的水位配合。灘涂每天都有低潮位，這一低潮位周期性變化，每天向后推遲大約50分鐘。日出的時段是低潮位，好光影又趕上低潮位那是我們所需要的。反之，在日出、日落的時間處于高潮位，灘涂正好全部被海水所淹沒，那么就拍不成灘涂。

●經過攝影人長時間的摸索，拍霞浦灘涂得在農歷初一和十五去拍，這前后幾天是最佳拍攝時間。對于不同的拍攝點，因為拍攝的場面不同，拍攝時間也得稍作調整。例如曉皓灘涂周圍有高山遮擋，落日的時間會提前約2小時，因此去這兒拍攝的時候就得在大潮的前兩天拍攝，這樣效果更好。北歧灘涂，這片灘涂拍攝以初三為最佳；北兜海岸拍攝落日，這兒的落日前景是大海，一個月中每天都能拍攝。

建議攝影裝備

對全幅相機來說，建議長焦端得有300mm到400mm的焦段，廣角端能達到24mm就能滿足拍攝的要求，因為拍攝日出和日落風光為主，因此得上一個好一些的三腳架。

4天攝影旅游經典路線

●1早上4點出發往花竹拍攝海上日出、紫菜種植場景等。下午前往小皓拍攝海灘或紫菜種植等場景。

●2早上4點出發往北岐拍攝灘涂，下午往東安拍攝海上漁村。

●3早上4點出發往沙塘拍攝灘涂日出、討小海，下午往東壁日落、紫菜種植場景。

●4早上4點出發往北兜拍攝日出、海上漁歸場景，下午往沙江拍攝灘涂港灣討小海場景。

這些民俗不能錯過

霞浦當地民俗很少，但是福建海岸線上卻分布著各種奇異的民俗，端午節獅子蚶江的海上潑水節，媽祖文化活動都是很好的拍攝題材。

TIPS

這些美味你要品嘗

小海鮮 到霞浦就得品嘗灘涂上漁民討小海的海鮮，俗稱小海鮮。小海鮮都是源自天然捕捉，大海鮮卻以人工養殖為主。

白灼海鮮 要想嘗到海鮮的鮮味，烹飪方式首選“白灼”。以沸水將生的食物燙熟，加工出來的海鮮爽、嫩、滑并能保持原有的鮮味。

值得一提的還有霞浦的特色早餐：鍋邊糊，線面糊和肉皮湯，都帶海鮮的味道，非常鮮美。

你可以選擇住在這里

霞浦的住宿比較便宜，霞浦街邊很多私人開的小旅館，不是重大節日每間人民幣50～60元之間，遇到五一等時間游客多的時候，會漲價到80元。三沙鎮住宿同等的房間會稍微比霞浦貴20元左右。霞浦比較好的酒店環島大酒店，這個酒店設置齊全服務周到，標房的價格為2百元左右。

你可以按照以下線路前往

東線：松港鄉北岐、小皓、東壁、三沙漁港，大崳山島

南線：沙江鎮沙塘里、沙江、涵江，溪南鎮圍江、臺江

西線：畬族自治鄉北斗、釣岐、南塘、七都

北線：牙城鎮楊家溪

這些問題你要注意

1.帶好一頂寬帽檐的遮陽帽和防曬霜，霞浦海邊陽光照射時間長，且沒有樹木遮陰。

2.霞浦的各個景點距離較遠，別以為到霞浦就能知道去什么地方拍攝了，特別是潮水的影響下，各個灘涂的坡度不一，最佳拍攝時間各個景點不同，值得商榷。

3.去之前注意留意當地天氣預報，如果天氣不好在霞浦拍風光是很難出好片子。

福建海岸線上你還能拍到的美景

惠安女

在福建泉州惠安縣惠東半島的海邊，有個特殊的族群，那就是惠安女。惠安女能扛石頭蓋房子，能種田做重體力活。惠安女獨特的服飾，奇異的婚俗越來越頻繁地出現在各種文藝作品中。

如今新一代的惠安女子受教育程度隨著九年義務教育的普及已經逐漸提高，早婚的現象已經基本杜絕，她們的生活方式正在被周圍地區的生活同化，她們頭上的斗笠也許會被時尚的遮陽帽替代的一天。最終，我們得出一個結論：那就是沒有到過小岞的朋友，需要抓緊時間來領略當地的風情！

南靖土樓

福建土樓產生于宋元時期，這些建筑依山就勢，布局合理，充分吸收了中國傳統建筑規劃的“風水”理念，適應聚族而居的生活和防御的要求，極為巧妙地利用了山間狹小的平地和當地的生土、木材、鵝卵石等建筑材料，是一種自成體系，具有節約、堅固、防御性強的特點，又極富美感的生土高層建筑類型。

據不完全統計，永定有近兩萬座土樓，南靖縣有一萬多座土樓，平和、詔安等地也各有數百座土樓，是建筑攝影和人文攝影的極好題材。