“喝了三場夜啤酒,不得病才怪。”胡先生的妻子埋怨道。原來胡先生連趕了三場夜啤酒,患上了兇險的急性胰腺炎。
醫(yī)學(xué)專家指出,有些人在忙碌了一天之后,晚上幾個人聚在一起喝點(diǎn)啤酒,感覺痛快淋漓很享受,殊不知這種方式極不可取,因?yàn)檫@時人體處于疲勞狀態(tài),免疫力相對較低,如果加上暴飲暴食、大量飲酒,易誘發(fā)兇險的急性胰腺炎。
急性胰腺炎死亡率高
第三軍醫(yī)大學(xué)新橋醫(yī)院消化內(nèi)科副主任郭紅介紹,急性胰腺炎是一種由于胰管阻塞、胰管內(nèi)壓突然增高及胰腺血液供應(yīng)不足等原因?qū)е乱让赶陨硪认偌捌渲車M織所引起的急性炎癥,是發(fā)病急、進(jìn)展快、并發(fā)癥多、死亡率高的嚴(yán)重疾病。
酗酒者更易發(fā)病
專家指出,引起急性胰腺炎最常見的原因就是飲食不當(dāng),特別是進(jìn)食了油膩的食物和大量喝酒。“進(jìn)餐一旦攝入過量高蛋白食品,很有可能引起急性胰腺炎,如再大量飲酒,則發(fā)生急性胰腺炎的機(jī)會更大。”
因?yàn)槎虝r間內(nèi)一次進(jìn)食大量蛋白質(zhì)和脂肪類食物,一方面會刺激胰腺急速分泌大量胰液和胰酶,另一方面也刺激了肝臟分泌膽汁,引起膽囊強(qiáng)烈收縮,排出儲存在膽囊里的膽汁,造成膽總管內(nèi)壓力升高,不僅妨礙胰液排出,還可反流進(jìn)入胰管,導(dǎo)致胰腺組織炎癥和毀壞。
另外,患有胰管結(jié)石、腫瘤、膽道疾病的人也易引起急性胰腺炎。
遠(yuǎn)離暴飲暴食可防病
專家提醒市民,預(yù)防急性胰腺炎要采用積極的預(yù)防措施。
第一,忌酗酒。以免由于慢性酒精中毒和營養(yǎng)不良而致肝、胰等器官受到損害,抗感染的能力下降。
第二,忌暴飲暴食。暴飲暴食可引起胃腸功能紊亂,使腸道的正常活動及排空發(fā)生障礙,阻礙膽汁和胰液的正常引流,引起胰腺炎。
第三,避免和消除膽道疾