曾幾何時,“農婦,山泉,有點田”這句由某廣告語改編的口號詼諧地表達了現代人對歸隱田園的一種向往。現如今,越來越多的人開始重溫田園夢,開始學習尊重土地,并在播種與收獲間懂得生命的真諦。
在日本東京市中心著名的金融區大手町一座27層大樓的地下二層,電梯門打開,植物和蔬菜的味道立刻就會撲面而來,各種不含有害化學物質的蔬菜、稻米、草藥和鮮花在6間溫室內蔥郁成長。這個占地面積約1000平方米、曾被銀行用作金庫的寫字樓地下室,如今儼然是一處瓜果飄香的地下農場。運作這家“地下農場”的公司,據說是為了培養都市居民對農業的興趣,并吸引他們從事農業而特意“開墾”的。
被都市人拋離很久的農耕生活似乎換了外衣又悄然回歸了。就在陽臺、天臺,或者小區樓下的一畝三分地里,蔬菜、果樹、香草等植物正在茂盛生長,而在蔥綠之中,總能看見一兩個澆水、鋤草的忙碌身影。他們白天可能就是你我身邊某個一邊接電話一邊抱著手提電腦匆匆而行的都市白領,回到家里,換了衣服,不太熟練地使著農具,卻又化身成這都市農耕中的一員了。
有的人是為了經營一種心情——出門望綠的心情,更多的人則是有機生活方式的忠實倡導和身體力行者。都市人開始尋找新的生活方式,和環保一樣,“有機”成了點擊率最高的時尚生活方式之一。在德國,超市里的土豆是從埃及進口的,無農藥水果來自意大利,還有丹麥的環保肉、哥倫比亞的綠色咖啡等。吃有機食品一度是身份與生活方式的標志,英國王儲查爾斯,歌星保羅·麥克特尼、麥當娜等都號稱是有機食品愛好者。
但事實上,有機生活并不便宜,有機食品的價格要遠遠高于普通的同類食品。為了能吃得環保、便捷又實惠,都市農耕族應運而生。如今,對土地的回歸似乎是一種本能,于是越來越多的人選擇了在鄉下置地安家,他們或為了尋求靈感,或標榜一種生活方式。和都市快節奏的生活相比,與植物打交道是一件多么簡單而美好的事,而真正的有機生活,顯然就是在這一鋤一種中,找到真正通向幸福生活的密鑰。
編輯/王翠萍