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2011-12-29 00:00:00范修華馬璐
人生與伴侶·共同關(guān)注 2011年15期


  結(jié)賬時(shí):核對(duì)數(shù)量更要核對(duì)價(jià)格
  有些顧客在超市購(gòu)物時(shí)遇到過結(jié)賬金額比標(biāo)簽標(biāo)價(jià)高的情況,但更多的顧客則根本沒注意過。他們看購(gòu)物小票只會(huì)看所購(gòu)貨品的數(shù)量是否有問題,有沒有多加的貨品,根本不會(huì)注意價(jià)格是否比看到的貴。所以大家在結(jié)賬后,要看一下購(gòu)物小票上的價(jià)格和貨品數(shù)量。
  
  捆綁銷售:看一眼贈(zèng)品的保質(zhì)期
  “促銷了,促銷了,買牛奶贈(zèng)果盤。”這是超市里常有的叫賣聲,一箱牛奶用膠帶綁了兩袋牛奶或兩盒酸奶或者一個(gè)果盤,吸引著顧客的眼球。這樣一捆綁,還就特別好賣。人們一般只看一下牛奶箱上的保質(zhì)期,很少想到看一下贈(zèng)品的保質(zhì)期,其實(shí),那些贈(zèng)品都是快到期的貨品,再放就不能賣了。
  除了捆綁牛奶,在方便面上捆綁火腿腸,麥片上捆綁面包,面霜上捆綁洗面奶等,都是超市常用的促銷手段。
  
  購(gòu)物時(shí):選最里面的和最下面的
  擺放牛奶、酸奶和糕點(diǎn)時(shí),一般都是把最新鮮的產(chǎn)品擺在最里面,每天按序更換;冷柜食品,則是把新鮮產(chǎn)品放在最下層;蔬菜、水果,則是把最新鮮的放在最高處,反正顧客最方便取的地方,擺放的多是相對(duì)不新鮮的貨品。
  還有,與顧客的眼睛和胸部平行的貨架是超市貨品擺放的最佳位置,可以明顯增加銷量,這是不少品牌代理商付出很大代價(jià)爭(zhēng)奪的地盤,上面擺放的貨品往往也是利潤(rùn)最高的。其次的位置是齊腰的地方,第三是與膝蓋平行的地方,最次的是貨架的最上層和最下層,這是顧客最不方便取的地方,但這些地方往往有性價(jià)比較好的貨品。大家選購(gòu)時(shí),不妨把目光投向貨架的上層和底層部分。
  
  標(biāo)原價(jià)的特價(jià)貨品才是真便宜
  有時(shí)特價(jià)貨品其實(shí)并不便宜,只是一種噱頭,比如,超市一種面巾紙搞特價(jià),其實(shí)僅把原價(jià)11元的面巾紙降為10.9元。現(xiàn)在,不少超市的特價(jià)牌上不標(biāo)原價(jià),你根本不知道這個(gè)“特價(jià)”到底便宜了多少。
  
  買水果:壞水果切開來賣
  一個(gè)大西瓜或哈密瓜,人少的家庭一下子吃不完,怎么辦?不少超市現(xiàn)在提供切開賣的水果。切好的水果用保鮮膜包起來,吃多少買多少,看起來也很新鮮,似乎沒什么問題。雖然,不能說所有切開賣的水果都有問題,但起碼有一部分是有問題的。有些超市水果柜的工作人員會(huì)在晚上挑出壞的水果,用刀把壞的部分切掉,剩下的就切成小塊包裝起來第二天賣。
  
  買包子:是不是“當(dāng)天貨”要自己鑒別
  常去超市購(gòu)買包子、饅頭、豆制品、配菜等超市自制食品的人應(yīng)該會(huì)發(fā)現(xiàn),這些自制食品的生產(chǎn)日期全部都是當(dāng)天。這些真的是當(dāng)天貨嗎?實(shí)際上有些超市通常是晚上關(guān)門后把當(dāng)天沒有賣掉的自制食品重新包裝,換掉原來包裝上的生產(chǎn)日期,打上第二天的日期;如果發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)的情況,才會(huì)扔掉。為了健康,消費(fèi)者在購(gòu)買自制食品時(shí)最好買現(xiàn)做的。
  
  編輯/延一

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