我國蜜蜂之鄉——浙江江山的一位養蜂20多年的蜂農曝料說,市場上的蜂膠,90%是假的,一瓶100粒左右的蜂膠產品,不僅賣20元、30元是假的,就是賣100元,也基本不是真蜂膠。
雖然江山是養蜂大市,但養蜂戶都不愿意生產蜂膠。主要有兩個原因:一是蜂膠產量少,一般一個5萬~6萬只蜂的蜂群一年只能生產蜂膠100克到150克,產量極低。二是蜂膠原料處理起來很麻煩。因為蜂膠本身是一種具有芳香氣味的膠狀固體物,但是它對溫度很敏感,25攝氏度以上蜂膠原料是有黏性的,手一碰可以拉很長很長,一旦溫度低于25攝氏度,蜂膠就會變硬變脆。所以,很多蜂農都選擇“專心產蜂蜜,放棄產蜂膠”。
據介紹,產量本來不多的蜂膠,還有很大部分用于出口。留在國內市場的一部分,一些流向了醫藥、化妝品行業以及一些化工廠,被提取藥用或用作化妝品等;另一部分則被正規的企業,拿來做保健食品、膠囊。
我國蜂膠行業的資深專家、中國國際中醫協會藥品部部長李成森教授強調說,正是因為市場上良莠不齊,所以選購蜂膠時,一是要選產品;二是要選企業,要選正規的國企,特別是經濟和科研實力雄厚的大型國企和優秀的民企,特別是掌握先進技術的民企;國家高新技術企業,其研發、生產和經營的產品含有較高的可信度。
他舉例說,像中宏生物這樣的國有大型企業,作為中糧集團的全產業鏈的有機組成部分,其產品特點明顯:
1.純天然、純度高。中宏蜂膠軟膠囊產品中只有蜂膠,不添加其他功能性成分,不使用乳化劑,不添加任何人工合成的化學物質。
2.先進的綜合除鉛專利技術。中宏蜂膠的“綜合除鉛技術”獲得了國家專利,鉛的含量遠低于國家的限量標準。
3.較高的總黃酮含量。中宏蜂膠總黃酮含量多年來一直位于同類產品的前列。
4.三項重要的保健功能。中宏蜂膠被國家衛生部批準具有輔助抑制腫瘤、免疫調節和調血脂三項保健功能,這在蜂膠保健食品中是少見的。其中,輔助抑制腫瘤功能在以蜂膠為主要原料的保健食品中更為罕見。
5.穩定的產品質量。12年來中宏蜂膠無論是國家抽檢還是企業送檢,沒有一次不合格的記錄。
李成森強調說,除以上要點外,選購蜂膠時一定注意看是否有“小藍帽”。因為蜂膠不可用于普通食品,只能用于保健食品,因此,沒有“小藍帽”的產品不僅質量不可靠,而且根本就是違法產品,一定不能購買。
據《健康資訊報》
編輯/延一