美食提升幸福指數

　　多年前，我曾經渴望遠游，四海為家。目的只有一個：拒絕平庸，過上一種詩意的生活。每當艷陽高照，我坐在辦公室里面對著一摞摞文稿，心里就叫苦不迭：“天啊，我的歲月就是這么蹉跎的嗎?”　“世界是一本書，不旅行的人只看到其中的一頁。”我把圣·奧古斯丁的這句話奉為生存目標。我下定決心，要把世界的每一頁都看到。
　　我以為，我的遠行一定發生在未來的某一天：那一天舊生活會戛然而止，新生活會轟然而至。新生活到來的時候，一定有標志性的事件，一定會割裂所有與舊生活的關聯，讓我一身輕松，像一支離弦的箭，毫無顧忌地飛出去，要多遠有多遠。
　　結果，我日復一日地等待著“轟然而至”的那一天，并為那一天焦慮了很多年。就是因為“心在別處”，我忽視了當下的生活，喝茶不覺茶香，吃肉不知肉甘，身在福中不知福?！?005年，我開始因為開設美食專欄而探尋美食。從此，每周我都有興奮的期待：這周要去哪兒，會嘗到什么，會遇到什么人及什么有趣的事情。
　　在探尋美食的過程中，我認識了大批天南地北熱愛美食的朋友，饒有興趣地聆聽他們各自的美食經。
　　我開始細細地打量自己的一日三餐，這才發現快樂如源頭活水，細細碎碎，卻從不斷流：它可以在早晨的一杯熱豆漿里，可以在下午茶里，可以在傍晚朋友聚會的餐桌上……好心情是可以自己創造出來的，熱愛美食的人都樂觀而豁達。
　　美好的一天是悄悄地浸進來的，它與日常的每一天并無分別，也許早已開始，早就與你融為一體