化學(xué)實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中的作用

　　化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，所以和其他學(xué)科相比，在教學(xué)中實(shí)驗(yàn)是不可缺少的教學(xué)手段，能提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)手能力，還能培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度。但在現(xiàn)實(shí)教學(xué)中，由于種種原因，很多教師對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)認(rèn)識(shí)不夠充分，所以實(shí)驗(yàn)所產(chǎn)生的效果往往浮于表面。所以在教學(xué)中，化學(xué)教師應(yīng)想方設(shè)法多做演示實(shí)驗(yàn)，改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，有條件的話讓學(xué)生自己多做實(shí)驗(yàn)，這樣化學(xué)實(shí)驗(yàn)才可以其豐富的內(nèi)涵在化學(xué)教學(xué)中發(fā)揮其獨(dú)特的功能和作用。
　　一、重視實(shí)驗(yàn)，有利于培養(yǎng)學(xué)生的思維能力
　　萬事開頭難，“良好的開端是成功的一半”。受年齡和心理特征的影響，初中學(xué)生認(rèn)識(shí)事物往往憑第一感覺，在很大程度上憑興趣做事。所以讓學(xué)生感受到化學(xué)其實(shí)是一門有趣而又與生活實(shí)際緊密相聯(lián)的科學(xué)是化學(xué)教師上好第一節(jié)課的關(guān)鍵。因此，在第一堂課教師可以設(shè)計(jì)幾個(gè)趣味實(shí)驗(yàn)，如“水底生火”、“上浮的雞蛋”、“點(diǎn)不燃的手帕”等，這些現(xiàn)象初學(xué)化學(xué)的學(xué)生看來十分有趣，就會(huì)帶著疑問主動(dòng)接觸化學(xué)，了解它的奧秘，激發(fā)進(jìn)一步探究學(xué)習(xí)的興趣和欲望。也可以結(jié)合生活實(shí)際，把一些他們平常想搞清楚又搞不清楚的現(xiàn)象搬到課堂上來。
　　在教學(xué)中，教師要按要求認(rèn)真做好演示實(shí)驗(yàn)，課前要進(jìn)行周密的準(zhǔn)備，使演示實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象明顯，效果良好，使所有學(xué)生都能夠看清楚。還要善于根據(jù)學(xué)生的需求改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，體現(xiàn)以人為本的教學(xué)理念。教師在科學(xué)態(tài)度和規(guī)范操作上做好示范作用，有利于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)。教師還要善于提出一些開放性的問題，這樣更有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的參與，并啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生從生動(dòng)的直觀現(xiàn)象上升到抽象的理論思維，使課堂會(huì)變得更加活躍，即在演示實(shí)驗(yàn)中要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生積極參與，進(jìn)行探索分析，注重學(xué)生思維的培養(yǎng)。
　　在學(xué)習(xí)“分子和原子”這一課時(shí)，教師可以演示一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)：將酚酞溶液分別倒入A和B兩個(gè)小燒杯中，另取C燒杯加入濃氨水。用一個(gè)大燒杯罩住A、C兩個(gè)燒杯，B燒杯置于大燒杯外，幾分鐘后學(xué)生會(huì)看到A燒杯中溶液變成紅色。引導(dǎo)學(xué)生思考：為什么會(huì)出現(xiàn)這樣奇特的現(xiàn)象？是不是有我們沒看見的微粒進(jìn)入了A燒杯？這樣可以讓學(xué)生明白分子和原子雖然看不見摸不著，但是是真實(shí)存在的，感受到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的魅力。
　　二、重視實(shí)驗(yàn)，有利于培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力
　　在化學(xué)教學(xué)中，可根據(jù)初中學(xué)生天性好動(dòng)的特點(diǎn)，多設(shè)計(jì)一些實(shí)驗(yàn)課，讓學(xué)生親自動(dòng)手參與實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象、分析總結(jié)。這樣，不僅可以充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性，而且可以使復(fù)雜的化學(xué)學(xué)知識(shí)變得形象、直觀、易懂。
　　學(xué)生都很愿意自己動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，認(rèn)真培養(yǎng)學(xué)生的“實(shí)驗(yàn)興趣”會(huì)有助于提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量。但是初中學(xué)生自制力不強(qiáng)，又沒有實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)，有的甚至認(rèn)為實(shí)驗(yàn)就只是隨便做做而已，所以學(xué)生實(shí)驗(yàn)較難組織，效果也不理想。為此教師要在學(xué)生做實(shí)驗(yàn)之前就強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)室規(guī)則，并制定好一定的紀(jì)律，要求學(xué)生做到：（1）實(shí)驗(yàn)前一定要預(yù)習(xí)并完成老師布置的預(yù)習(xí)作業(yè)；（2）實(shí)驗(yàn)時(shí)沒有老師的允許不得動(dòng)用儀器和藥品，不得擅自進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、大聲喧嘩，做實(shí)驗(yàn)時(shí)要按老師的要求進(jìn)行；（3）實(shí)驗(yàn)后按要求整理好藥品和儀器，任何藥品不得帶出實(shí)驗(yàn)室，儀器破損要報(bào)告。
　　實(shí)驗(yàn)前組織學(xué)生預(yù)習(xí)是為了讓學(xué)生知道實(shí)驗(yàn)?zāi)康模僮鬟^程和注意事項(xiàng)，從而提高實(shí)驗(yàn)的質(zhì)量和效率。化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生的操作步驟、操作規(guī)范要求都很高，因?yàn)榛瘜W(xué)中許多藥品有一定的危害性，例如氫氣、一氧化碳等具有可燃性，會(huì)發(fā)生爆炸；濃硫酸、氫氧化鈉溶液等具有腐蝕性，濺到身體上會(huì)腐蝕皮膚，一旦有誤，不僅不能正常進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)意外事故。因此，在實(shí)驗(yàn)時(shí)教師一定要組織好學(xué)生，并且指導(dǎo)好學(xué)生仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，聯(lián)系所學(xué)知識(shí)進(jìn)行分析。
　　在學(xué)習(xí)“金屬的化學(xué)性質(zhì)”這一課時(shí)，可以設(shè)計(jì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生自己動(dòng)手做金屬鎂、鐵、鋁、鋅和銅與稀鹽酸、稀硫酸反應(yīng)，通過觀察到的現(xiàn)象得出結(jié)論：有些金屬可以和酸反應(yīng)，有些不可以；金屬和酸反應(yīng)生成氣體有快有慢。這樣學(xué)生自己得到的金屬活動(dòng)性印象會(huì)很深刻。當(dāng)然，在實(shí)驗(yàn)的時(shí)候用的雖然是稀酸但也應(yīng)該提醒學(xué)生注意安全，不要濺到衣服和皮膚上。培養(yǎng)他們多動(dòng)手、細(xì)觀察、勤思考、及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的好習(xí)慣。
　　三、重視實(shí)驗(yàn)，還能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力
　　實(shí)驗(yàn)教學(xué)有利于啟迪學(xué)生的科學(xué)思維，揭示化學(xué)現(xiàn)象的本質(zhì)，所以教師要改變傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)方法，精心設(shè)計(jì)各種探究性的實(shí)驗(yàn)。這樣會(huì)很好地促使學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，逐步學(xué)會(huì)探究，發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)在德育和非智力品質(zhì)培養(yǎng)方面的教育價(jià)值。
　　要采用多種形式開展探究性實(shí)驗(yàn)。例如：在探究“鐵生銹的條件”時(shí)，提前讓學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)的要求準(zhǔn)備好儀器和物品，并要求學(xué)生每天觀察鐵釘銹蝕的現(xiàn)象，連續(xù)觀察一周，認(rèn)真做好記錄，并和同學(xué)進(jìn)行交流得出結(jié)論。在實(shí)驗(yàn)中，盡量放手讓學(xué)生自己完成實(shí)驗(yàn)，教師只給予必要的指導(dǎo)，而不過多地指手畫腳。
　　在探究“溶解時(shí)的吸熱和放熱現(xiàn)象”時(shí)，教師鼓勵(lì)學(xué)生自主設(shè)計(jì)探究方案，讓學(xué)生通過討論篩選出合理的方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，最后通過現(xiàn)象歸納出結(jié)論，對(duì)于比較好的方案給予表揚(yáng)，以鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)新，調(diào)動(dòng)學(xué)生創(chuàng)新的積極性和主動(dòng)性。
　　設(shè)計(jì)性或探索性實(shí)驗(yàn)可以激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新欲望、培養(yǎng)他們的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力，所以它們所具有的作用是其他常規(guī)實(shí)驗(yàn)無法取代的。
　　總之，我們要通過各種化學(xué)實(shí)驗(yàn)的潛移默化的作用，讓學(xué)生體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的樂趣，保持和增強(qiáng)對(duì)化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)合作意識(shí)，以及勤于思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、勇于創(chuàng)新和實(shí)踐的科學(xué)精神，知道科學(xué)探究的基本程序和一般方法，逐步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和方法。