在持續了兩個多月的觀望等待后,華北最大蔬菜生產基地河北省永年縣的大蒜交易又現活躍。
在小龍馬鄉北護駕村蒜農杜璽平家中,記者看到他家堆滿了蒜瓣、蒜皮,院子里圍坐著七八個人正在剝蒜瓣。杜璽平說:“我們家的1000多公斤大蒜已被本地大蒜加工廠訂購,蒜瓣每公斤能賣3.2元。加上蒜薹的收入,現在這個價格我們還能接受。”
在西蘇鄉、南沿村鎮等幾個大蒜主產區,記者也看到了收蒜、售蒜、過秤、裝車的繁榮景象,
永年縣今年的大蒜種植面積有1萬公頃,產量達到了9000萬公斤。去年一陣“蒜你狠”風暴讓大蒜價格一度成為社會關注的熱點,而今年進入6月份收獲期以來,大蒜價格一瀉千里,而且鮮有人問津。在經過兩個多月的觀望后,蒜商和蒜農目前都開始松動。
南沿村鎮的大蒜經紀人王連生說:“目前蒜頭每公斤在價格2.2元左右,蒜瓣每公斤在3.0元左右。去年大蒜價格高得有點兒不正常,今年算是回歸正常了。”
在永年縣農牧局蔬菜辦公室,工作人員正在和外地客商聯系,商談大蒜購銷事宜。工作人員羅春青介紹說:“永年大蒜加工企業有300多家,經過深加工后做成蒜片、蒜米等蒜制品銷往韓國、日本、德國等國家。目前,縣里的綠爾康、古城等大型加工企業正在組織收購,一些專儲企業也儲存了一定量的大蒜,再加上蒜農留下部分蒜種,大蒜基本可以消化完。”
據了解,目前河北永年縣大蒜90%已被本地大蒜加工和專儲企業收購。 (河北 唐漢)