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白蘿卜的藥用

2011-12-29 00:00:00何富樂
健康博覽 2011年11期


   俗話說:“冬吃蘿卜、夏吃姜,不用醫生開藥方。”這里說的蘿卜指白蘿卜,是常見的蔬菜,生食、熟食均可,其味略帶辛辣。現代研究認為本品含芥子油,淀粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食欲,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。祖國醫學認為本品味辛甘、性涼、入肺胃經、為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為“蔬中最有利益者”。
  白蘿卜對哪些疾病有藥用價值,如何食用才能發揮作用呢?
  消化系統
 ?、笔撤e腹脹,尤其對食積療效較佳,可用生蘿卜搗汁飲用。
   ⒉惡心嘔吐,泛吐酸水,可將蘿卜切碎、蜜煎,細細嚼咽。
 ?、诚涣嘉讣{欠佳,可將生蘿卜搗汁飲用。
   ⒋慢性痢疾,蘿卜切碎、蜜煎,細細嚼咽。
 ?、当忝?,可用蘿卜煮食。
 ?、犊谇粷?,蘿卜搗汁漱口。
  
   呼吸系統
   ⒈咳嗽咳痰,蘿卜切碎、蜜煎,細細嚼咽。
   ⒉咽喉炎,扁桃體炎,聲音嘶啞,失音,蘿卜搗汁與姜汁同服。
   ⒊鼻出血 ,生蘿卜搗汁和酒少許熱服,或搗汁,滴鼻。
 ?、纯┭?,蘿卜與羊肉、鯽魚同煮,熟食。
   ⒌預防感冒,可煮食。
  
   泌尿系統
 ?、备鞣N泌尿系結石,排尿不暢,可蘿卜切片、蜜炙,口服。
 ?、哺鞣N浮腫,可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。
  
  其他方面
 ?、泵廊荩捎锰}卜煮食。
 ?、材_氣病,蘿卜煎湯,外洗。
 ?、辰舛?,如酒毒或煤氣中毒時,蘿卜或葉煎湯,飲汁。
   ⒋通利關節,可用蘿卜煮食。
  
  
  應適當注意的是,本品不適合脾胃虛弱者,如大便稀者,應減少食用。而且在服用含參類補品的時候,不宜服用,否則會影響補益藥療效。
  編輯/朱建平

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