浙江景寧縣桃褐腐病發(fā)生規(guī)律及防治研究

　　[摘要] 介紹了桃褐腐病危害癥狀、發(fā)病規(guī)律、侵染循環(huán)、并提出了防治措施，以為景寧縣桃褐腐病的防治提供參考。
　　[關(guān)鍵詞] 桃褐腐??；發(fā)病規(guī)律；防治措施；浙江景寧
　　
　　桃褐腐?。⊿clerotinia? laxa）又名灰霉病、灰腐病、灰星病等，是桃樹的重要病害之一，全國各地桃產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生。一般干燥冷涼的北方發(fā)病相對較輕，南方溫暖潮濕的氣候發(fā)病重。尤其是2008～2009年浙江景寧縣澄照鄉(xiāng)金丘村基地調(diào)查，桃果子的發(fā)病率在45%～75%以上，嚴(yán)重的高達(dá)85%，造成防治時既花成本又無效果，得不償失。桃褐腐病除桃外，還能危害李、杏、櫻桃等果樹。筆者通過幾年來的田間觀察與防治，初步掌握了桃的褐腐病發(fā)生規(guī)律及藥劑防治技術(shù)初步調(diào)查研究的結(jié)果。
　　一、危害癥狀
　　該病菌主要危害果實，其次是花、葉和新梢。幼果發(fā)病初期，果頂尖干枯，呈黑色小斑點，后來病斑木質(zhì)化，表面龜裂，嚴(yán)重時病果變褐、腐爛，最后成僵果干枯掛在樹上，經(jīng)年不落。僵果是一個大的假菌核。果實的癥狀大多出現(xiàn)于生長后期，采收前病果初期呈現(xiàn)褐色、圓形小病斑、爾后病斑擴(kuò)展很快，并露出灰色，粉狀小球，形似孢子狀，呈同心輪紋排列，病果大部份或全部腐爛。開花期感病的花表現(xiàn)為萎凋，花朵成喇叭狀，無力張開，花瓣頂部變褐，花柱腫大畸形、病花最后變干呈木乃伊狀附著于桃枝上，花期斷斷續(xù)續(xù)長達(dá)20～30d，嚴(yán)重的花芽松散干枯。天氣潮濕時，表面叢生灰霉。葉處受害一般自嫩葉葉尖或邊緣開始，逐漸擴(kuò)至全葉，病部變褐萎垂，似霜害，天氣潮濕時能長出灰色霉層。新梢發(fā)病，一般由病花或病葉上的病菌菌絲，通過花梗、葉柄延伸到枝梢引起發(fā)病。病斑長圓形略凹陷，灰褐色，邊緣紫褐色，當(dāng)病斑擴(kuò)展環(huán)割一周時，上部枝梢枯死。病斑上也能長出灰色霉層。褐腐病除在果園發(fā)生外，采后在運(yùn)輸、貯藏期間均有發(fā)生，給桃果造成較大損失。
　　二、發(fā)病規(guī)律
　　褐腐病又名菌核病，病原菌是鏈盤菌[Monilinia? fruc-ticola（Winter）Honey]。病菌有性階段屬子囊菌亞門，盤菌綱，柔膜菌目，核盤菌種。無性階段為叢梗胞菌。病菌形成假菌核、子囊盤、子囊孢子和分生孢子。病果落地后，全果變黑呈革質(zhì)化。病菌可藏于土中，春天形成子囊盤，初為棍棒狀，后成漏斗形。病菌主要以菌絲體在僵果或枝梢病部越冬。第二年春產(chǎn)生大量分生孢子，經(jīng)風(fēng)、雨昆蟲傳播，引起初次侵染。病菌由傷口或自然孔口侵入組織。菌絲在10～30℃時生長良好，適溫為25℃。桃樹開花期及幼果期如遇低溫多雨，果實成熟期又逢溫暖、陰雨、高濕度的環(huán)境條件，發(fā)病嚴(yán)重。前期低溫潮濕容易引起花腐，后期溫暖、多雨、多霧則易引起果腐。蟲傷常給病菌造成侵入的機(jī)會。樹勢衰弱，管理不善和地勢低洼或枝葉過于茂密，通風(fēng)透光較差的果園，發(fā)病都較重。果實貯運(yùn)中如遇高溫高濕，則有利于病害發(fā)展。凡成熟后質(zhì)地柔嫩、汁多、味甜、皮薄的品種如蜜桃較易感病。
　　三、侵染循環(huán)
　　?據(jù)田間觀察，褐腐病菌絲在10～30℃時生長良好，適溫為25℃。菌核萌芽溫度為0～15℃，形成溫度15～20℃，成熟溫度為20～30℃。子囊盤成熟為10～15℃。病原菌主要靠風(fēng)雨傳播，高濕是病菌蔓延的有利條件。
　　據(jù)田間觀察褐腐病1年有5個循環(huán)流行期。第1個在桃花芽破口期，侵染多發(fā)生于初花至落花期?；ò辍⒒ㄝ嗪椭^及花器官均可被侵染。第2個在4月15～30日幼果至硬核期，病菌一般從病花蔓延到結(jié)果枝，形成病斑，遇春雨濕度適合，形成大量分生孢子，這些孢子又成為今后的重復(fù)侵染源。第3個在5月25～6月25日為采果前后期，病菌有潛伏現(xiàn)象，等到果實成熟時才發(fā)病。遇夏季梅雨季節(jié)，溫濕度切合果實發(fā)病，這時早熟品種、中熟品種受影響較大，果實發(fā)病適溫為20～25℃，濕度達(dá)80%以上及山區(qū)、沿河、湖的多霧。第4個采后至銷售貯運(yùn)期。采收前由于孢子附著于桃果表面，采后果實呼吸強(qiáng)度增強(qiáng)，加之包裝物通風(fēng)限制，濕度加大，因此在采后至貯運(yùn)期24小時果實均可發(fā)病。第5個在七至八月連續(xù)臺風(fēng)出現(xiàn)的秋雨連綿高濕期，也有助于病害發(fā)生，此期多為中晚熟品種受危害。
　　四、防治措施
　　1.清結(jié)桃園環(huán)境衛(wèi)生。做好桃園環(huán)境衛(wèi)生是減少褐腐病病源指數(shù)的一項重要工作。冬季清掃落葉，收集病果、病枝集中燒毀，幼果期、果實生長期發(fā)現(xiàn)，及時采摘深埋或燒毀。老栽培區(qū)應(yīng)實行輪作，建立桃園應(yīng)由低往高發(fā)展，由下至上建園，可減輕褐腐病菌順?biāo)髀游廴景l(fā)病。
　　2.加強(qiáng)栽培管理 加強(qiáng)肥水管理，雨季注意排積水?？茖W(xué)修剪，保持樹體通風(fēng)透光。合理負(fù)載，增強(qiáng)樹勢，提高抗病力。
　　3.加強(qiáng)害蟲防治（特別是蚜蟲、蚧殼蟲、小綠葉蟬、蝽象等），減少傷口，減少果實等的感病機(jī)會。有條件的果園，可在5月上中旬進(jìn)行果實套袋；同時做好防治蟲害，選用高效、低毒、低殘留藥劑。嚴(yán)禁在果樹上使用氧化樂果、水胺硫磷、呋喃丹等高毒、高殘留農(nóng)藥。①桃花芽。在破口時一代蚜蟲危害期。可選用10%一遍凈3000倍或0.5%苦參堿1000倍液噴霧。之后在夏秋梢抽生期各再噴一次；②蚧殼蟲，桑白蚧，褐圓蚧。4月下旬至5月初幼蟲孵出期，噴一次10%蚜虱凈3000倍液加0.5%苦參堿1000倍液，6、7～8、10月各噴一次10%氟蟲雙酰胺.阿維菌素（稻騰TM）懸浮劑2000～2500倍；③小綠葉蟬。5月上旬至7月份是葉蟬盛發(fā)期，各噴10%一遍凈3000倍液或0.5%苦參堿1000倍液；④蝽象。5～7月當(dāng)蝽象活動高峰期時。各噴一次20%氯蟲苯甲酰胺（康寬）懸浮劑5000倍或或20%壟歌（氟蟲雙酰胺）水分散粒劑2500倍或5.7%百樹得1500倍。
　　4.芽萌動前，噴灑波美5度石硫合劑或45%晶體石硫合劑30倍液。落花后10d噴灑波美0.3度石硫合劑或65%代森鋅可濕性粉劑600倍液或50%瑞毒霉可濕性粉劑1000倍液或40%速克靈可濕性粉劑1000倍液或25%甲霜靈（瑞毒霉）可濕性粉劑400倍液。果實成熟前一月噴灑65%代森鋅可濕性粉劑600倍液。一般噴藥1次，若天氣陰雨可增加1～2次。
　　5.貯藏期防治。采下的果實要嚴(yán)格挑選，剔除病果、早果、傷果，并殺菌劑浸果：用100～200mg/kg的苯萊特和450～900mg/kg的二氯硝基苯胺（DCNA）混合藥液浸果，配藥的水要干凈，浸果后將果面水分蒸發(fā)晾干后進(jìn)行包裝，可防治褐腐病和軟腐病。采后浸鈣：用2%的氯化鈣溶液作采后浸鈣處理，能顯著提高果實品質(zhì)和防止多種生理病害。熱水浸果：將水燒熱至52℃～53．8℃（也可加入苯萊特100mL/kg），將果實放入浸2～2．5分鐘或在40℃熱水中浸果5min，這樣可殺死果實表面的病菌孢子和阻止初期侵染的發(fā)展。不論是水浸果還是加藥劑浸果，都要注意將果實表面的水分晾干后再裝箱入庫。同時貯運(yùn)過程中應(yīng)防止擠壓損傷，控制好溫濕度，保持溫度在0.5～1℃，相對濕度為85%～90%。貯溫低于零下1℃有受凍害的危險。也可采用氣調(diào)貯藏制溫度為0℃，二氧化碳為5%，氧為3%。
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