早春馬鈴薯無公害栽培技術

　　[摘要] 闡述早春地膜覆蓋馬鈴薯無公害栽培技術，包括田塊選擇、品種選優、種子處理、整地施肥及田間管理等內容。以供種植戶參考。
　　[關鍵詞] 馬鈴薯；無公害；栽培技術
　　
　　馬鈴薯具有早熟、豐產、栽培季節性要求不強、可廣泛種植的特點。特別是采用地膜覆蓋技術，可以提早上市，取得較高的經濟效益。現結合種植業發展的實際情況，介紹馬鈴薯早春地膜覆蓋高產高效栽培技術要點，供廣大種植戶參考。
　　一、選擇田塊
　　馬鈴薯適應性強，對土壤的要求主要是疏松，生長期間根系耗氧量較其它作物大得多，對土壤酸堿性要求不嚴，pH5.0～8.0范圍均可。因此應選擇地勢較高、土壤疏松、土層深厚、排灌方便、肥沃的沙土或壤土為宜。注意選用前作未種過番茄、辣椒、茄子的田塊，最好選前作是稻科及根菜類的田塊。
　　二、選用優良品種
　　應選用早熟、高產、抗病的脫毒薯種，脫毒薯苗出苗早、植株健壯、葉片肥大、根系發達、抗逆性強、增產潛力大。種薯要求薯形整齊，大小適中，表皮光滑細嫩，芽根鮮明，薯塊完整，無病蟲害，無畸形，無凍傷的壯齡薯，大小以25～50g為宜。
　　三、種子處理
　　先將種薯放在陽光下曬2～3d，每天3～4h，去除病薯、壞薯。提倡采用整薯播種，大的種薯應進行切塊，每個切塊應帶有1～2個芽眼，并將切好的種塊放在陽光下晾曬，然后用草木灰加入4%～8%甲基托布津或多菌靈均勻拌種，促進切口愈合并消毒。種薯在栽種前1～2個月，在透光、溫度15～20℃、相對濕度60%～70%的室內即可自然發芽；用赤霉素打破其休眠，促使發芽。
　　四、整地施肥
　　一般耕深以30cm左右為宜，早春淺耕。馬鈴薯對氮、磷、鉀養分的吸收比例為2.5:1:4.5，以鉀素的吸收量最多，鉀素的供給主要依靠有機肥，馬鈴薯最喜有機肥，追肥只供提苗和發棵，施肥應盡早。播前結合整地畝施優質腐熟農家肥4000～5000kg，磷酸二銨25kg、尿素20kg、硫酸鉀20kg、硫酸鋅1～1.5kg。馬鈴薯是喜銅作物，在花期噴銅和硼的混合液，有增產效果，并兼收防病和治病的效果。
　　五、適期播種
　　一般在3月上中旬當地10cm地溫穩定在3～5℃時即可播種，然后用地膜覆蓋畦面，用細土壓實地膜四周，每間隔2～3m壓一土塊，防止風吹壞地膜，影響保溫效果。密度要求應在5500～6500株/畝。
　　六、田間管理
　　1.科學放苗，去蘗摘蕾
　　當幼苗長出1～2片葉，即可放苗。將幼苗引出膜外，細土封嚴幼苗周圍地膜，以利保溫保墑，防止熱氣沖苗。放苗應選晴天上午10時以前或下午4時以后，陰天可全天放苗。 苗高6～10cm時，及時去陳幼弱分蘗、每穴留1～3個壯枝，對一些能開花結果的品種（如豐收白）現黃時及時去除花蕾，使養分集中向薯塊積累，以提高產量。
　　2.水分管理
　　出苗至現蕾期，土壤水分的盈虧對產量影響顯著，這時保持土壤濕潤，是培育植株豐產長相的關鍵；現蕾開花正是結薯盛期，需水量達到高峰，這時不斷供給水，不僅可以降低土壤溫度，而且有利于薯塊的形成膨大，同時還可以防治次生薯塊的形成。馬鈴薯澆水應在苗期澆1次過水，開花期澆1次走水。
　　3.生長期調控措施
　　馬鈴薯的生長應按照控氮、重鉀、補磷的施肥原則，做到控上促下，保證產量。根據長勢追肥，現蕾開花期葉面噴施磷酸二氫鉀或微肥1～2次，以補充磷肥、鉀肥及微量元素，當花蕾已形成，花序抽出時，應及時摘除，以減少養分消耗，改變養分分配，促進薯塊膨大。為了抑制地上莖長勢過猛，在開花期噴施多效唑或矮壯素。每畝用15%多效唑50g對水50kg噴霧，抑制地上莖徒長。塊莖的膨大要求較低的夜間氣溫，以12～14℃最適宜，夜間氣溫增高則糖分向塊莖的輸送減少，速度減慢。塊莖膨大最適宜的土溫是16～18℃。
　　4.病蟲害防治
　　馬鈴薯病蟲害主要有：晚疫病、病毒病；蠐螬、螻蛄、小地老虎、瓢蟲等。馬鈴薯晚疫病防治在出苗10～15d后，對染病植株噴施代森錳鋅防治早疫病。預防晚疫病，每隔7～10d防治一次。第一次噴施25%阿米西達30～40mL，對水50kg，第二次噴施800倍液的72.2%霜霉威，第三次視情況可噴施53%金雷多米爾，畝用量100～150g，一般三次即可。病毒病：發病初期用20%病毒Ａ可濕性粉劑500倍液或1.5%植病靈乳劑1000倍液噴霧防治。一旦田間發現中心病株應及時剔除，并對周圍植株連噴殺菌農藥3～4次。螻蛄、蠐螬、地老虎等地下害蟲，每畝用3%甲拌磷顆粒劑2～3kg，按藥土比例1：10的比例配制成毒土均勻撒在土壤表面，整地時施入。瓢蟲，在幼蟲期每畝用4.5%高效氯氰菊酯15mL對水30～40kg噴霧。
　　七、適時收獲
　　為了實現早春地膜覆蓋馬鈴薯增產增收，要針對不同栽培目的，適時收獲。在正常情況下以地上植株枯黃為薯塊成熟期。農家種和東農303為早熟品種，一般60d即可收獲，用作種薯或延后上市的應注意貯藏環境的溫濕度，以防腐爛或提前萌芽。