超級稻生產(chǎn)技術(shù)

我國水稻生產(chǎn)地域廣闊，氣候、生態(tài)類型多樣，適宜多種類型稻作，北方地區(qū)以粳稻為主，南方地區(qū)以秈稻為主（臺灣例外，以粳稻為主），同時(shí)在不同氣候區(qū)形成早稻、中稻、晚稻。近年隨著糧食流通體制改革的不斷深化和受市場驅(qū)動，水稻生產(chǎn)出現(xiàn)“南方早稻減、北方粳稻增和優(yōu)質(zhì)稻受歡迎”的局面。由于過去相當(dāng)長的一段時(shí)期，水稻生產(chǎn)片面追求數(shù)量的增長，對稻米品質(zhì)問題以及專用性水稻的生產(chǎn)相對重視不夠。

一、超級稻主要優(yōu)點(diǎn)

一是增加品種的抗病蟲性，減少農(nóng)藥的施用量。高產(chǎn)栽培中的病蟲危害逐年加重，噴施大量農(nóng)藥既加重農(nóng)民的負(fù)擔(dān)，使農(nóng)民增產(chǎn)不增收，又嚴(yán)重破壞人類賴以生存的生態(tài)環(huán)境，還造成食物中的農(nóng)藥殘留，危害人類健康。

二是培育肥料高效利用的品種，在保持高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的同時(shí)降低肥料用量。我國很多地區(qū)稻田的施肥量已經(jīng)超過了土地的承受能力，大量施肥除加重農(nóng)民負(fù)擔(dān)外，土壤退化、江河湖海的富營養(yǎng)化正成為農(nóng)業(yè)和環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的嚴(yán)重障礙。

那么就超級稻的高產(chǎn)栽培集成技術(shù)問題講一下相關(guān)技術(shù)問題。

二、早稻超級稻栽培技術(shù)

1.適時(shí)播種，培育壯秧

超級早稻在我市播種適期，軟盤育秧在 3月15日 左右播種，大田用種量每畝2.5kg，秧田播種量每畝20kg。播種前施足基肥，一般畝施45%復(fù)合肥30kg，豬欄糞等優(yōu)質(zhì)土雜肥1000kg。出苗前采用濕潤管水，出苗后采用旱育管理，促進(jìn)根系生長發(fā)育，秧苗一葉一心期噴施敵克松，防治秧苗發(fā)生綿腐病和立枯病，秧苗二葉一心后，選晴天練苗2～3d后撤膜。拔秧前4天秧苗追肥用腐熟的人尿稀釋作為起身肥。

2.適時(shí)移栽，規(guī)格化栽培

當(dāng)秧齡達(dá)28～30d，葉齡達(dá)4.3～4.5葉時(shí)插秧，手插秧最好采用劃行器劃行寬窄行插植，插植規(guī)格為5×2寸，每畝插1.6萬蔸，每蔸插2粒谷秧苗。如采用拉繩分廂插秧，插植規(guī)格5×6寸，每畝插2.0萬蔸，每蔸插2粒谷秧苗。

3.合理施肥，增施有機(jī)肥

超級早稻采用的施肥原則是：增施有機(jī)肥，重施基肥，早施追肥。一般畝施豬欄糞等優(yōu)質(zhì)土雜肥500～600kg，45%復(fù)合肥30kg作基肥，插后5～7d畝施尿素5kg，鉀肥5kg作追肥，穗肥可在倒3～2葉出生過程中施用45%復(fù)合肥10kg。在抽穗70%時(shí)，用谷粒飽 50g 加磷酸二氫鉀 200g 對水40kg葉面噴施促齊穗壯籽。

4.濕潤灌溉，適時(shí)控苗

插秧后，淺水勤灌，多露田透氣促分蘗，保持田間濕潤為主。當(dāng)每畝苗數(shù)達(dá)20萬時(shí)即落水曬田控苗，高肥田、旺苗田適當(dāng)早曬重曬，低肥田、差苗田以露田為主。禾苗進(jìn)入孕穗期采用淺水層灌溉，齊穗后灌“跑馬水”，保持田間濕潤至成熟，成熟前7～8d斷水。

5.綜合防治病蟲害

早稻超級稻病蟲防治與一般雜交早稻病蟲防治相同，主要防治稻縱卷葉螟、二化螟、稻飛虱、紋枯病等病蟲害。防治時(shí)期與配方比例以農(nóng)技部門病蟲情報(bào)為準(zhǔn)。

三、晚稻超級稻栽培技術(shù)

1.配套品種

晚稻超級稻豐優(yōu)299生育期稍短，宜搭配早稻生育期較長的遲熟品種，如陸兩優(yōu)996、株兩優(yōu)02、金優(yōu)402等。豐源優(yōu)272生育期稍長，可搭配早稻生育期較短的中遲熟品種，如株兩優(yōu)819、T優(yōu)706、金優(yōu)974等。

2.播期

豐優(yōu)299播期安排在6月22～24日，豐源優(yōu)272播期安排在6月16～18日。2.3秧田管理超級晚稻大田用種量每畝1.2～1.5kg，秧田播種量15～20kg，播種前施足基肥，一般畝施45%復(fù)合肥35kg，豬欄糞等優(yōu)質(zhì)土雜肥1000kg。播種至出苗前不要灌水上廂，以防高溫煮芽，秧廂干燥時(shí)在傍晚或陰天灌“跑馬水”濕潤秧廂。出苗后保持淺水層。秧田管理措施與一般雜交晚稻基本相同，一葉一心時(shí)噴施烯效唑促蘗壯苗，秧苗葉齡達(dá)4.5～5葉即可插秧。

3.插植規(guī)格

超級晚稻插植規(guī)格以5×7寸至5×8寸為宜，每畝插1.5～1.7萬蔸，每蔸插1～2粒谷秧苗。插秧時(shí)一定要采用拉繩分廂插秧，以確保插植規(guī)格與密度。

4.施肥技術(shù)

一般畝施豬欄糞等優(yōu)質(zhì)土雜肥500～600kg，或稻草還田50%～60%，畝施45%復(fù)合肥30kg作基肥，插后5～7d畝施尿素5kg，鉀肥5kg作追肥，穗肥可在倒3-2葉出生過程中施用45%復(fù)合肥10kg。在抽穗70%時(shí)畝用谷粒飽 50g加磷酸二氫鉀 200g 對水40kg葉面噴施促齊穗壯籽。

5.科學(xué)管水，適時(shí)曬田

在管水上采用濕潤為主的灌溉措施，即深水返青、淺水促蘗，在施肥期、打藥期、抽穗期灌淺水，其余時(shí)間保持田間濕潤即可。當(dāng)每畝苗數(shù)達(dá)18～20萬時(shí)即落水曬田，高肥田、旺苗田適當(dāng)早曬、重曬，低肥田、差苗田以露田為主。成熟期7d左右斷水。

6.綜合防治病蟲害

（1）以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，尋求豐產(chǎn)栽培與控制病蟲害發(fā)生技術(shù)的一致性。在水稻病害蟲綜合治理系統(tǒng)中，提倡選用抗蟲品種，搞好控害豐產(chǎn)栽培，推行科學(xué)的水肥管理等農(nóng)業(yè)措施，把病蟲害防治技術(shù)和豐產(chǎn)技術(shù)協(xié)調(diào)統(tǒng)一起來。

（2）保護(hù)利用自然天敵。選用高效、低毒農(nóng)藥，禁止使用高毒、高殘留、大量殺傷自然天敵的農(nóng)藥。

（3）適時(shí)合理用藥，搞好化學(xué)防治。普及帶藥移栽和三環(huán)唑浸秧：中、小苗移栽前5～7d，每15m2用75%三環(huán)唑（豐登）5g對水12～15kg噴霧，以預(yù)防稻瘟病。大苗秧在移栽前7～10d按15m2用東丹蘇20g加75%三環(huán)唑（豐登）10g對水12～15kg噴霧，可以防治螟蟲、稻桿潛蠅、薊馬，預(yù)防稻瘟病。