

離職國美的陳曉,打開了一個潘多拉之盒,蘇美爭霸的結(jié)局、黃光裕治下的國美命運(yùn)都讓人浮想聯(lián)翩,但事實(shí)上,世人對中國家電連鎖商業(yè)模式的現(xiàn)實(shí)與未來仍然缺乏基本的認(rèn)識。規(guī)模化仍然是趨勢嗎?外資與電商是主角還是配角?
5月23日,國美新管理團(tuán)隊(duì)的少壯派,國美電器副總裁李俊濤、副總裁牟貴先回應(yīng)市場質(zhì)疑,認(rèn)為“我們(國美)面臨被妖魔化的風(fēng)險”,對于進(jìn)場費(fèi)、提高扣點(diǎn)、480家新店大躍進(jìn)計(jì)劃等明確給予反擊。實(shí)際上,正在被妖魔化的不僅是黃光裕重掌大權(quán)的國美,還有中國家電連鎖商業(yè)模式。
混淆:類金融模式還是商業(yè)地產(chǎn)模式
被稱為家電連鎖“潛規(guī)則”的類金融化與商業(yè)地產(chǎn)化是兩個完全不同的概念,但仍有不少媒體及學(xué)者模糊地混淆區(qū)別。
所謂類金融化,是指家電連鎖企業(yè)利用賬期、進(jìn)店費(fèi)等形成的巨大現(xiàn)金流,占用供應(yīng)商現(xiàn)金,進(jìn)行資本、證券、地產(chǎn)等投資牟取非主營收益及利潤,從而構(gòu)成一個以資金為核心的產(chǎn)業(yè)運(yùn)營體系。這種類金融化的操作,是中國連鎖零售企業(yè)的慣常做法,在2006年德隆倒臺前,被當(dāng)做一個“潛規(guī)則”,一個贏利秘籍,為各大連鎖零售企業(yè)所采用。國美、蘇寧都在此期間發(fā)展了商業(yè)地產(chǎn),如果不是2008年黃光裕入獄,鵬潤地產(chǎn)能像蘇寧環(huán)球一樣上市,那么今天的家電連鎖江湖,恐怕不會變成蘇寧唱主角的舞臺。
實(shí)際上,國美、蘇寧上市后,由于上市公司經(jīng)營狀況受到證監(jiān)會及媒體的監(jiān)管,都陸續(xù)改變了“以費(fèi)(費(fèi)用)代利(毛利)”的進(jìn)場費(fèi)收入模式,占用供應(yīng)商賬期貨款并挪用的類金融手法也收斂很多。因此,就上市公司部分來說,國美、蘇寧的類金融操作已經(jīng)基本絕跡,但黃光裕掌握的非上市公司門店運(yùn)作,并未進(jìn)入監(jiān)管視線,本次國美的開店大躍進(jìn),最后黃光裕是否全部放在上市公司的報表中,也還是未知之?dāng)?shù)。
商業(yè)地產(chǎn)化,是專家根據(jù)國外家電連鎖的經(jīng)營模式,認(rèn)為中國式家電連鎖并非通過產(chǎn)品的進(jìn)銷差價贏利,而是采用了“出租店中面積”的商業(yè)地產(chǎn)手法,將經(jīng)營風(fēng)險轉(zhuǎn)嫁給供應(yīng)商,變成一個收租者。批評者的依據(jù)是國外零售產(chǎn)業(yè)的狀況,這未免有些“刻舟求劍”的迂腐。筆者認(rèn)為,中國家電連鎖的商業(yè)地產(chǎn)模式,恰恰是中國式商業(yè)模式的創(chuàng)新,而不是什么“罪惡”。
最基本的常識是,過去10年中國房地產(chǎn)行業(yè)的暴漲背景下,中國所有的零售企業(yè)的首要問題,是緩解租金上漲的壓力與風(fēng)險,如果大型家電連鎖企業(yè)不通過商業(yè)地產(chǎn)模式,將房地產(chǎn)價格及其租金不斷上漲的壓力分解到產(chǎn)業(yè)鏈的上游,家電連鎖企業(yè)將面臨巨大的風(fēng)險。
2011年,被認(rèn)為“商業(yè)模式正確”的百思買關(guān)閉在中國運(yùn)營的所有門店黯然退出,足以證明中國零售連鎖企業(yè)選擇商業(yè)地產(chǎn)模式乃是一個商業(yè)模式的創(chuàng)新。這不是家電連鎖企業(yè)的專利,在家電連鎖崛起之前的綜合性百貨商場、大賣場,都采用了這種商業(yè)地產(chǎn)經(jīng)營模式:按照店面租金成本規(guī)劃進(jìn)場品牌的門檻。
類金融化潛規(guī)則,以德隆系崩盤為標(biāo)志,成為一個野蠻生長時代進(jìn)化不干凈而遺留的尾巴,也變成一個高壓線,任何復(fù)活這種經(jīng)營手法的企業(yè),最終都將自嘗苦果。而商業(yè)地產(chǎn)化,至少在中國房地產(chǎn)目前的高熱狀況下,仍是零售連鎖企業(yè)的必然選擇。以歐美、日本50余年形成的連鎖零售游戲規(guī)則來要求今日中國的連鎖零售企業(yè),無異于削足適履,是一種教條主義的迂腐之見。
格局:中國家電渠道品牌強(qiáng)于產(chǎn)品品牌
商業(yè)地產(chǎn)化,是連鎖家電業(yè)的生存策略,但在這個現(xiàn)實(shí)的背后是什么呢?內(nèi)因是中國商業(yè)環(huán)境,外因卻是中國家電產(chǎn)業(yè)的格局。中國家電產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)實(shí)格局是品牌化與渠道化的博弈,這種博弈,以中國家電企業(yè)的整體失敗暫告一段落。
在家電產(chǎn)業(yè),從大家電、小家電、白電、黑電各方面,已經(jīng)完成了超大型企業(yè)的洗牌,海爾、美的、格力、格蘭仕等大批品牌企業(yè)已經(jīng)成為行業(yè)龍頭,但是,大制造卻整體“失語”于大流通(大零售):主宰中國家電企業(yè)命運(yùn)的,正是蘇美兩大家電連鎖巨頭,沒有哪個家電企業(yè)敢說命運(yùn)掌握在自己的手中,包括自建渠道多年,與國美叫板的格力、海爾。
為什么上游的巨型企業(yè),卻要受制于中游的巨型零售企業(yè)?最不愿承認(rèn)的結(jié)論就是:中國家電無品牌,或者說渠道品牌強(qiáng)于產(chǎn)品品牌。
為什么幾乎沒有一家中國家電產(chǎn)品品牌自建零售終端是可以成功的,如海爾、格力、九陽等?因?yàn)橹袊M(fèi)者沒有真正地“認(rèn)牌購買”,消費(fèi)者需要貨比三家,消費(fèi)者寧愿在賣場再決定最后購買的品牌,而不是直奔品牌而去。中國家電在“品牌傳播”上的花費(fèi)可謂最高,家電產(chǎn)業(yè)以1萬億的規(guī)模雄居中國消費(fèi)品產(chǎn)業(yè)之首,但是中國家電企業(yè)卻必須仰家電連鎖之鼻息。搞好零供關(guān)系,是中國家電企業(yè)銷售部門的主要工作。
從蘋果在中國市場的分銷格局,就能看到品牌與非品牌的巨大差別。品牌產(chǎn)品,絕不會依賴于單一零售渠道,更不會受制于單一零售渠道。iPhone在中國的分銷格局表明,壟斷型電信運(yùn)營商無法阻擋iPhone用戶的增長,任何零售渠道更不會變成決定銷量的瓶頸:消費(fèi)者選擇了品牌,然后在一個零售終端實(shí)現(xiàn)最后購買。
承認(rèn)品牌的決定性作用,無異于讓很多企業(yè)承認(rèn)自己經(jīng)營戰(zhàn)略的錯誤。蘋果之所以是“品牌”,不是因?yàn)閺V告,而是蘋果將同質(zhì)化的產(chǎn)品做出了不一樣的“品相”。蘋果以其永遠(yuǎn)被模仿、從未被超越的產(chǎn)品品相設(shè)計(jì),牢牢吸引、把握了電子產(chǎn)品消費(fèi)者的購買神經(jīng):讓自己顯得與眾不同(Make Difference)。
國外的家電品牌,如伊萊克斯、AO史密斯等,從西方的品牌土壤降臨到中國,也沒有成功地將家鄉(xiāng)的品牌資產(chǎn),移植到中國消費(fèi)者的心中,這些品牌在陷入與中國家電企業(yè)的成本戰(zhàn)、營銷戰(zhàn)后,無一不逐步在中國市場敗退。這不是因?yàn)檫@些外資家電非品牌,而是說明品牌資產(chǎn)必須植根于消費(fèi)者的購買、使用與認(rèn)知之中,這不是簡單的知名度傳播或跨國公司光環(huán)可以解決的。
在中國家電無品牌的現(xiàn)實(shí)下,怎么能要求家電連鎖企業(yè)不采用商業(yè)地產(chǎn)模式這種經(jīng)營手法呢?在這種渠道品牌決定產(chǎn)品品牌的情況下,中國家電企業(yè)如何能夠有一個“舒服”的零供關(guān)系呢?我們以中國食品產(chǎn)業(yè)鏈來論證我們總結(jié)的家電產(chǎn)業(yè)鏈問題的根源:中國食品產(chǎn)業(yè)幾乎所有的品類里,品牌企業(yè)都逐步掌握了對渠道的強(qiáng)勢話語權(quán),無論是對分銷商還是大賣場。大部分食品品牌對家樂福、沃爾瑪?shù)冗B鎖大賣場的依賴,比大部分家電品牌對家電連鎖的依賴,要輕得多。
所以,盡管方便面行業(yè)競爭很激烈,甚至康師傅方便面不一定是最好吃的,但超市沒有康師傅方便面,就會變成此超市可能有問題的一個信號,所以康師傅會出現(xiàn)在所有超市的貨架上。這是康師傅品牌及其消費(fèi)者,在決定零售渠道的選擇。
因此,中國家電企業(yè)與其去“羨慕嫉妒恨”家電連鎖企業(yè),不如好好研究一下自己的經(jīng)營戰(zhàn)略究竟問題在哪里。
擴(kuò)張:規(guī)?;形赐瓿桑K美仍需一搏
黃光裕是規(guī)模為王的忠實(shí)信徒,國美及其綜合性家電連鎖模式,改寫了中國家電產(chǎn)業(yè)格局,即形成了前面所述的“大零售主宰大制造”的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀。
就此來說,黃光裕及國美,的確是一代梟雄,但是看來難成一代雄主。1998年國美制定了長期發(fā)展戰(zhàn)略,明確提出要“立足北京,走全國性家電連鎖之路,將國美建設(shè)成為全國最大的家電連鎖企業(yè)”的目標(biāo)。此后10年(至2008年黃光裕入獄)間,國美通過自建、并購雙手段,順利實(shí)現(xiàn)了全國開店最多的目標(biāo)。但是,從清掃戰(zhàn)場獲得最大收益的卻不是國美,而是蘇寧電器。
2008年,國美納入上市公司部分的門店總數(shù)、銷售額、利潤總額等多項(xiàng)指標(biāo)都超過蘇寧電器,但至2010年,蘇寧全面超越國美(依據(jù)2010年報):
連鎖門店:2010年年底國美總計(jì)店面數(shù)1320家,蘇寧則在中國大陸、香港地區(qū)、日本市場共擁有連鎖店1342家。
營業(yè)總收入及利潤:國美509.1億元,利潤19.62億元;蘇寧實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入755.05億元,利潤40.12億元,為國美凈利潤的兩倍。
運(yùn)營效率和費(fèi)用:國美營銷費(fèi)用率為10.05%,蘇寧則為9.17%;管理費(fèi)用率,國美占比為2.29%,蘇寧占比為1.68%;財務(wù)費(fèi)用率國美為0.20%,蘇寧為-0.49%。國美三項(xiàng)費(fèi)用率合計(jì)為12.54%,蘇寧為10.36%。
上述數(shù)據(jù)清晰顯示,國美“內(nèi)亂”的三年間,蘇寧已經(jīng)取代國美成為中國家電連鎖的行業(yè)老大。蘇寧2011年新開370家門店的計(jì)劃刺激著黃光裕及國美的神經(jīng),于是,國美480家新店計(jì)劃順理成章地出爐了。
國美的問題不在于新一輪開店計(jì)劃的合理性,而是國美究竟還有沒有大規(guī)模開店并成功運(yùn)營的能力?2007年,在國美遙遙領(lǐng)先蘇寧的時候,國美的經(jīng)營數(shù)據(jù),已經(jīng)顯示出“黃氏規(guī)?;钡谋撞。簢涝谄骄鶈蔚昝娣e、單店產(chǎn)出(國美為1552.34萬元,蘇寧為2318.04萬元)兩項(xiàng)關(guān)鍵指標(biāo)上,已經(jīng)落后于蘇寧。再細(xì)看2007年美蘇年報數(shù)據(jù),在新開店數(shù)量、市場下沉(蘇寧三級市場新增門店92家)上,蘇寧已經(jīng)跑在了國美的前面(見表1)。
為什么拿出2007年數(shù)據(jù)進(jìn)行比較?因?yàn)檫@是黃光裕主政、合并時被黃光裕稱為最合適的CEO陳曉聯(lián)合經(jīng)營時期的國美,反映了國美全盛時期的狀況。這份經(jīng)營成績單顯示,國美的黃氏并購,在運(yùn)營效益上,已經(jīng)弱于蘇寧。在黃光裕入獄后,國美資金鏈緊張,陳曉實(shí)施止血手術(shù),將運(yùn)營效益差的門店關(guān)閉,在經(jīng)營上看,并非如黃光裕所說的“違背戰(zhàn)略”,而是拯救了國美。陳曉固然有缺點(diǎn),但將國美落后蘇寧歸罪于陳曉主政的三年,就有過河拆橋的嫌疑。
正是因此,對于國美本次的開店計(jì)劃,我們不是質(zhì)疑其戰(zhàn)略,而是對其運(yùn)營及執(zhí)行能力有所懷疑:黃光裕如果還是按照2007年前的思維開店,國美的命運(yùn)陷入2008年“輪回”的概率極大。然而,媒體質(zhì)疑中國家電連鎖的規(guī)?;\(yùn)動,認(rèn)為大規(guī)模開店是一種大躍進(jìn)式的錯誤之舉,這個判斷恰恰是個謬誤。
2008~2010年間,國美在止血瘦身精簡門店,蘇寧卻一直在增加門店,2010年更是創(chuàng)記錄地新開408家門店。這三年間的蘇寧經(jīng)營數(shù)據(jù)顯示,新開門店對于蘇寧的作用是正向的。這說明,新開店的效益,不是取決于數(shù)量的多少,而是運(yùn)營能力。
蘇寧在2006~2007年間,進(jìn)行了投資巨大的ERP供應(yīng)鏈系統(tǒng)整合,這為蘇寧的擴(kuò)張奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。國美的所謂放權(quán)門店管理模式,是粗放管理的遮羞布,是不符合家電產(chǎn)業(yè)精益運(yùn)營的現(xiàn)實(shí)與未來的管理模式。開店,表現(xiàn)的是速度,但拼的是后臺管理系統(tǒng)。
以2010年蘇美營業(yè)收入占家電總產(chǎn)值的比重(計(jì)算制造與零售價格差,低于20%)看,家電連鎖的規(guī)?;⑽赐瓿伞乐鼗攸S光裕時代的擴(kuò)張路線,戰(zhàn)略上不存在冒進(jìn)的問題,只是會讓新一輪規(guī)模化進(jìn)程增加“火藥味”。
依據(jù)我們的測算,家電連鎖出現(xiàn)一家占據(jù)流通市場份額20%的企業(yè),可能是一個“規(guī)模臨界點(diǎn)”:就是說,要有一家年收入在2000億~2500億元的真正巨型連鎖企業(yè),其門店總數(shù)估計(jì)可達(dá)2500~3000家。但是,在此規(guī)模上出現(xiàn)兩家企業(yè)的可能性并不大。也就是說,本輪新規(guī)?;傎?,不僅是“行業(yè)第一”的爭奪,也將是中國家電零售最后格局的分水嶺。
中國家電連鎖“2+N”的兩強(qiáng)主導(dǎo)格局已經(jīng)形成,在可以預(yù)見的時間里,只會有規(guī)模競賽,但不會呈現(xiàn)寡頭式的集中化趨勢。蘇寧、國美都不會愿意接受上面對未來格局的預(yù)測,但是不拉開差距的“南北朝”式共享天下局面,基本上沒有在任何一個產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;鎴D上出現(xiàn)過,家電連鎖難道就可以例外?
外資與電商:配角已成定局
外資連鎖品牌與家電電子商務(wù)兩類非主流運(yùn)營常常被推崇,筆者的判斷是,這兩個參與者,都是中國家電零售渠道的配角。
外資家電企業(yè),無論其采用怎樣的經(jīng)營模式,且不說模式是否成功需要時間驗(yàn)證,即使單店運(yùn)營成功,也未必有大規(guī)模復(fù)制顛覆零售格局的力量:如果其商業(yè)模式真的有顛覆性,蘇美兩大巨頭并非不可采用。
如所謂的山田電機(jī)模式:亞瑪達(dá)電器購物城于2010年12月首開沈陽,該店為7層樓、面積2.4萬平米,商品種類號稱150萬種之多,以數(shù)碼家電為主要品類,還包括化妝品、玩具和日用百貨。此外,亞瑪達(dá)電器沈陽店還擁有餐飲、兒童樂園等完善的配套服務(wù)設(shè)施,類似以家電為主的購物休閑廣場(shopping mall)。
山田電機(jī)沿用日本的經(jīng)營模式,采取訂單付款、即時結(jié)賬的自營模式,經(jīng)營上“日式服務(wù)”、原產(chǎn)日本的高端電子產(chǎn)品等具有一定的差異性。山田計(jì)劃在未來的3年內(nèi),在天津等地再開5家店。顯然,山田電機(jī)是奔著中國高端家電消費(fèi)而來的,其經(jīng)營模式不會對蘇美產(chǎn)生沖擊,只會給蘇美開類似的高端家電賣場提供經(jīng)驗(yàn)。
另一個被推崇的是麥德龍與富士康合資的家電連鎖品牌“萬得城電器”,屬于品類細(xì)分型家電賣場,其在中國家電零售格局中的作用與山田電機(jī)相同,是否具備競爭力還是未知數(shù)。這些門外的巨頭,在中國家電零售版圖上注定只是一個蘿卜頭。
京東商城的增長速度、融資紀(jì)錄及其估值預(yù)期,確實(shí)刺激了中國家電的巨頭們,蘇寧易購、庫巴網(wǎng)等電子商務(wù)渠道商迅速跟進(jìn)。京東2010年銷售收入突破100億元,其目標(biāo)是3年內(nèi)達(dá)到500億元的規(guī)模。即使500億元全部是家電,與蘇美相比,也就是1∶3左右的格局。而事實(shí)上,京東以3C數(shù)碼產(chǎn)品為主,與線下的家電零售商有較大的品類差異。
筆者認(rèn)為,蘇寧、國美、海爾等搶灘進(jìn)入B2C電子商務(wù),將對家電B2C格局產(chǎn)生決定性影響,這些零售連鎖憑借廣泛的門店資源、供應(yīng)商資源、物流能力、服務(wù)經(jīng)驗(yàn)等,將“遏制”京東這類純電商品牌的顛覆性影響。蘇寧易購2010年銷售額約10億元,2011年預(yù)計(jì)25億元,與國美的兩手(庫巴網(wǎng)與國美網(wǎng)上商城)不同,蘇寧采用了電商品牌獨(dú)立運(yùn)營的策略,顯然是為未來的單獨(dú)上市埋下伏筆。
家電業(yè)的純電商品牌,是家電渠道的重要組成部分,短期內(nèi)(5年內(nèi))仍然是配角,不會影響中國家電分銷的基本格局,畢竟京東的500億元還只是目標(biāo)而不是現(xiàn)實(shí)。但5年以后,如果出現(xiàn)能沖擊1000億元規(guī)模的家電電商企業(yè),那就是家電零售渠道新革命的開始。
綜上所述,國美本身存在著“不安全”的因素,而且現(xiàn)在沒有誰可以確定這種不安全因素會在哪個經(jīng)營價值鏈環(huán)節(jié)出現(xiàn)。但是如果因此妖魔化中國家電連鎖商業(yè)模式,就缺乏對現(xiàn)實(shí)的基本認(rèn)識,如果不是陰謀,那只能是教條主義的偏見。中國家電連鎖邁向規(guī)?;牡缆肥潜厝悔厔荩淮_定的是蘇美爭霸的結(jié)局,特別是黃光裕治下的國美命運(yùn),但這種不確定性反而增加了這一輪家電圈地競賽的“懸念與趣味”。
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