
九月一過,就有了秋意,把薄毯收了起來,換上稍厚的蠶絲被,還是涼,尤其是半夢半醒間,晃眼的是一輪將圓的明月,撩人的是桂花香,讓人的心緒變得都有些飄飄忽忽。
只有香如故,放在桂花這兒是合適的,桂花很是通達(dá)瀟灑,撥開花枝,滿滿綴在枝上。好像應(yīng)了張愛玲在《我看蘇青》結(jié)尾中的感慨“心境好一點的話,不論在什么樣的患難中,她還是有一種生之爛漫。多遇見患難,于她只是好處;多一點枝枝節(jié)節(jié),就多開一點花。”默默然想,桂花,開在清秋中,自有一種內(nèi)斂低調(diào)。
桂花單從花的角度上來講,觀賞性不是很強。它的花很細(xì)碎,一粒粒湊在一起,色澤以黃白為主,不夠亮麗,且在綠葉遮掩下也不顯眼。但是,桂花的香氣卻無人能抵擋,真實而悠遠(yuǎn)。說桂花能“十里飄香”,并不算夸海口。我奶奶小時候她家院中有棵金桂,香氣能透一條街。我曾居住的地方也有桂花,我從未找到過它的具體位置,但我的秋天總被桂花的香氣所縈繞。
桂花香得清遠(yuǎn),香得濃郁,香得甜蜜,能沾人衣襟,勾人口水,沁人心脾。蘭花香清,茉莉香淡,玫瑰香濃。一般的花香清淡、濃、甜三者難以得兼,所以,論起花香,鮮有能敵桂花者。聞見桂花香,就像凱撒遇見布魯斯特,“對于布魯斯特,我不抵抗。”它也許離你并不近,但足以醉人。我一聞見桂花香就會條件反射地加大唾液分泌。因為桂花有奇香,加入食品中很能提味兒。美食家怎能放過這么好的調(diào)味品?故桂花糕、桂花酒、桂花醋、桂花鴨等應(yīng)運而生,它們都是借著桂花來成就“美名”的。所以,桂花在我印象里更是一道天成的美食。
桂花寓意吉祥。許多地方和人家都喜歡栽種桂花。“桂林”的名字來源于“桂樹成林”。著名的“西湖十景”中也有個“滿隴桂雨”,很是出彩。老百姓誰家門前有棵桂花樹,那絕對是造福一方的好事。每到花開季節(jié),香氣醉人,還有好彩頭。民間認(rèn)為桂花開放是貴人要來。桂花的綻蕊過程更是一場生命能量的大釋放。每逢陰歷八月,桂樹碧葉叢中先是有千千萬萬的金色小蓓蕾。江南人稱這段日子為“蒸桂花”。因為桂花要在暑氣中催發(fā)。終于小花蕾突破重圍,一躍而出,讓秋天徹底醉倒。(文/佳茗)