[摘要]近年來,鄉村旅游在我國蓬勃發展,對于新農村建設起到了巨大的推動作用。本文分析了甘肅鄉村社區的旅游資源,并針對甘肅不同區域鄉村旅游社區資源的具體情況提出了較為合理的建議。
[關鍵詞]甘肅;鄉村旅游;旅游資源開發
[中圖分類號]F590.3 [文獻標識碼]A [文章編號]1005-3115(2011)010-0054-03
鄉村旅游是以鄉村空間環境為依托,以鄉村獨特的自然風光、生產生活形態、鄉村氣息、民俗文化為對象,利用城鄉差異來規劃設計和組合產品,集觀光、娛樂、休閑、療養、購物為一體的旅游形式。國內外的旅游經濟發展實踐表明:鄉村旅游是發展農村經濟的新增長點,是增加農村勞動力就業的新突破點,是提高農村文明程度新的切入點和加快農業結構調整新的著力點,能夠極大地帶動農業結構調整、農民收入和素質雙提高和農村環境改善。我國自開始實施西部大開發以來,這一全國經濟社會發展格局調整戰略的實施,使西部地區城鄉面貌發生了很大變化,特別在一些西部貧困山區,農民通過旅游增收已不再是新聞。同樣,鄉村旅游目前已成為甘肅省新農村建設的催生產業。
旅游資源是鄉村旅游生存和發展的基礎,其數量多少、質量好壞決定著鄉村旅游的規模,其損耗速率有無超越自然或人為更新速率則關系到鄉村旅游的發展是否具有可持續性。目前甘肅的鄉村旅游資源規劃水平良莠不齊,很大程度上制約了鄉村旅游的發展。所以,只有在甘肅鄉村旅游社區資源合理規劃的基礎上,鄉村旅游才能擁有更大的發展空間。
一、甘肅省發展鄉村社區旅游的資源優勢
(一)獨特的鄉村旅游資源
旅游產業依賴生存的資源是文化、自然遺存在區域間的差異及其在時間意義上的厚度與豐度,而甘肅省鄉村恰恰存在一系列豐厚的自然和歷史遺存物。甘肅地處西北內陸,從古代開始這里就是歷代中原王朝的邊塞地區,眾多少數民族與漢族混居于此,形成獨特的邊塞文化和黃河農耕文化。長期以來存在的區際發展差異造就和存留了甘肅地區自然風貌和民俗文化的原真性、獨特性和多樣性,成全了發展旅游產業中最重要的差異性旅游消費需求。
(二)低廉的旅游資源成本
甘肅鄉村社區旅游資源的形成成本較之其他產業的資源成本相對低廉。鄉村旅游資源所具有的不動產性質使之不需要發生空間位移等一系列經濟成本,具備成為優勢、主導產業的資源成本條件。另外,在甘肅境內,由于受地形限制,部分鄉村社區可進入性差,經濟比較落后,資源開發的人力、物力成本的低廉也導致鄉村旅游成本降低。
二、鄉村旅游社區資源分類
由于甘肅鄉村旅游發展不是均衡發展,地域環境、經濟基礎、人文積淀的差異,使得省內各個區域鄉村旅游資源出現了不同的開發狀況。大致分為城郊休憩型、新興城鎮型、景區覆蓋型和交通節點型,這四類基本上囊括了甘肅鄉村社區旅游資源的全部情況。
(一)城郊休憩型
郊區由于靠近城市,是代表經濟基礎比較厚實、交通狀況良好、農戶整體素質比較高、接受新事物的能力較強的鄉村旅游社區的發展。在這種社區中鄉村旅游存在時間較長,對社區參與也有著基本認知。城郊的鄉村旅游處于城市旅游的延伸范圍之內,因此在比較成熟的城市旅游運作的同時隱性帶動了周邊的城郊旅游。目前甘肅省內,這種類型的鄉村旅游資源豐富但是形式比較單一,多數是修整特色農家小院經營農家樂為主,尤其以大中城市周邊最為明顯。原因在于城郊社區與城市社區緊密關聯。城郊社區的發展無時無刻受城市經濟發展狀況、居民的生活方式的影響。在經濟狀況良好,交通便利等有利條件的支持下,周末假期甚至是一般工作日中,城市居民都可以到城郊享受與城市不一樣氛圍的農家樂,游玩就餐。城郊農家樂也在近幾年迅速繁榮起來。另一方面,因城市和郊區的地界、經濟發展的界限越來越模糊,城郊社區參與也受到城市社區旅游的影響,城郊鄉村旅游資源特色性削弱,其發展受到一定限制。
(二)新興城鎮型
近幾年,由于國家大力推進西部發展,在甘肅政府的支持下,涌現出很多新興城鎮。這些城鎮規模不大,但是利用國家對于新農村建設提供的優惠條件,吸引外出的本地人才返鄉建設。并大力整治城鎮風貌,發展各自的特色工農產業,使得這些城鎮有了很大的進步。同時,為了加快建設步伐,這類城鎮都將目光投向具有發展潛力的鄉村旅游市場,期望在本地發展鄉村旅游,為目前的城鎮建設錦上添花。在政府倡導下,開始大范圍對社區內的旅游資源進行相應的開發,有了初步的鄉村旅游成果。尤其在新農村建設開始以后,社區內的各種用地進行規劃,解決垃圾處理等各種環境問題。這種層次的鄉村旅游社區的旅游建設已經不是簡單的社區“農家樂”的發展,也開始進行社區旅游資源的開發,利用社區內的池塘、果園或秀美的風景來吸引城市旅游者,但是內容上還是比較單一,整體規劃不成功,無法有效的組合旅游項目,延長旅游者的停留時間。
(三)景區覆蓋型
在已經成氣候的景區覆蓋范圍的鄉村旅游的客源比較穩定。一般來說,著名的景區大部分都在遠離城市的地方,旅游者到景區旅游的同時,得知景區周邊存在其他旅游資源后,在不會影響行程的情況下自然會將其劃歸到旅游項目中來參與鄉村旅游。周邊社區參與旅游有一定的基礎,通過對景區周邊特色風貌、民俗人情、餐飲的利用,社區旅游資源的開發有了很大的發展空間。農村旅游項目、農家特色飯菜、住宿以及農村特有的娛樂游玩。可以說,甘肅無論大小景區周邊都衍生了很多農村旅游項目,其層次也有高有低。高層次的是較為全面發展的農村旅游,設計多種娛樂項目,不僅是吃農家飯、游玩鄉村,更有住農家院、學做農家活等讓旅游者新鮮的旅游活動。而較低層次的社區參與還是從農家樂開始,簡單地為旅游者提供農家飯和休閑娛樂的設施,并且是社區居民零散經營,各自為政,使得鄉村旅游整體不成氣候。粗糙的項目和內部的混亂都導致對旅游者的外吸引力減弱。
(四)交通節點型
旅游線路離不開道路,而國道、省道的交通節點上的鄉村社區發展鄉村旅游具有特別優勢,就是可以成為以路為生的旅游社區。因為交通節點上來往人流量大,可以將這些人流有效地吸引加入到鄉村旅游中。一般情況下,國道和省道上的人流量大,比較穩定,在交通節點處加油,休息,吃飯。所以在交通節點的社區的居民很早就有了經濟意識。尤其利用交通便利的條件,近幾年來居民開辦具有鄉村特色的農家樂在甘肅已經比較普及,而路過休息的旅客也樂得就近體驗別有風味的農家樂。但是,整體社區參與狀況也不盡相同,由于交通節點只是旅客中途停靠的休息站,就存在停留時間短的問題。對于很多旅客甚至就是可能只會路過此地一次,這就是某些農家樂有了不良的經營觀念,一次性經營的思想,如高收費、低服務。與此相反,有些居民有正確的經營觀念,留下好的口碑,在旅客之間相互傳遞,以此吸引更多過路的旅客。發展早的地方,借助本地特色,很早就發展起來,例如甘肅靜寧是隴東地區到蘭州或更西邊地方的中途站,由于自古以來此地的燒雞就很有名,當地社區在靜寧燒雞上做文章,使得靜寧有了很多發展很好的農家樂。
三、甘肅鄉村旅游資源開發建議
針對這四類鄉村旅游社區資源的優勢及不足,必須因地制宜。
(一)休閑化開發城郊休憩型
這類旅游社區靠近城市,旅游資源開發上很容易被城市旅游社區資源規劃模式同化,鄉村性特色容易被忽視。同時,見多識廣的城市居民對于鄉村旅游項目的要求隨之增加。但是,正因為靠近城市,客源豐富,擁有較好的區域位置及經濟基礎,所以資源規劃上必須突出特色,精心設計旅游項目,將它建成一個重心不在田園觀光旅游,而帶有鄉村性休閑娛樂的休閑旅游社區。方向定位為:“以休閑度假為主要功能的城市遠郊型鄉村休閑觀光旅游區”,重點落實在休閑度假上,就是為了充分利用旅游區區位佳、經濟背景較優越之長,回避與城市旅游資源相近的劣勢。
(二)整體開發新型城鎮型
新型城鎮一般交通便利,可進入性強,但是由于很多城鎮在統一規劃時以城市規劃為模板,眾多的鄉村旅游資源在城鎮規劃中被埋沒。這種類型的鄉村旅游社區的資源規劃,需要挖掘旅游資源的現代鄉村性,以新農村新面貌提升普通鄉村旅游資源的價值。目前,很多普通的鄉村景觀環境直接作為旅游資源來吸引游客,這樣容易引起審美疲勞。但如果將其放在一個更大的場景或進行整體策劃,則可將其利用價值提升和擴大。將以往分散的旅游資源如漁場、果園、觀景山等進行資源組合開發,使整個城鎮成一個整體鄉村資源。從游客進入城鎮那一刻,就已經開始購買,體驗各類鄉村觀光,農事活動等旅游產品。如苦水鎮的玫瑰極具特色,苦水鎮的整個鄉村社區資源規劃就以玫瑰為主題,以玫瑰為依托,利用周邊大環境營造一種氛圍。
(三)田園景觀化開發景區覆蓋型
此類型的鄉村旅游社區可以利用園林設計中“借景”手法來規劃資源。可以盡量通過借用的手法將景區的觀光資源“借”過來,為自身景觀錦上添花。在規劃鄉村旅游社區資源時,應該充分考慮周邊景區的資源特色性,在規劃開發時,注意統籌思想,使得兩個區域的旅游產品具有一定的互補性。也可以考慮鄉村旅游社區資源是否可以成為景區資源規劃的一個延伸,拓展整個旅游區域的景觀空間與娛樂內容。或者與景區進行聯動開發,實行資源與市場共享,優勢互補,將多方的旅游產品進行組合式銷售,增強旅游吸引力。例外,可運用景觀生態學原理設計大地景觀,較平淡、傳統、分散的鄉村田園景觀資源,通過一種主題構思,設計不同色彩質地的植被、水面、農田等斑塊特色,使其與景區旅游在和諧中旅游產品產生鮮明對比,滿足游客的獵奇心理。
(四)詩意功能化開發交通節點型
利用其便利的交通及擁有大量的客流量的特點,打造成“以路為生”的鄉村旅游社區。此類旅游社區的資源一般比較平淡,一般資源特色也不鮮明,但其交通中途休憩餐飲的需求功能性很強,對這類旅游區要進行功能性強化,開發鄉村詩意功能空間,充分挖掘鄉村特點的內涵,加以擴展與放大,強調其田園人家特征,讓其更容易被大眾所識別。例如在資源規劃中將其鄉村觀光功能與接待功能結合起來,變成鄉村特色旅游接待中繼站,相對于一般接待飯店而言有了比較優勢。這些規劃將大大拓展其客源規模,克服自身吸引力有限的局限。
總體而言,甘肅鄉村旅游社區旅游資源規劃要凸顯西部鄉村特色,旅游項目設計必須與周邊環境相協調。同時資源規劃需要注意游客的心理舒適度,鄉村旅游的絕大數客源來自于現代城市,這些游客旅游不僅是滿足獵奇心理,同時也是休閑放松,鄉村基礎設施不完善,有可能會降低他們對鄉村旅游產品的滿意程度。
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