旅游文化學研究散論

摘要：近二十年來掀起的文化和旅游浪潮，推動了學術界對旅游文化學科理論問題的探索，擬就旅游文化學的研究一些熱點和理論問題進行探討，為準確把握旅游文化研究的發展方向提出一些個人的看法。

關鍵詞：旅游文化學；熱點；對策

中圖分類號：F590-05 文獻標志碼：A文章編號：1673-291X（2011）18-0164-02

旅游文化研究是旅游學與文化學研究的重要組成部分，也是直接影響中國旅游業在知識經濟時代能否快速健康發展的關鍵學術研究領域。早在20世紀80年代初中國旅游業起步不久，就有學者指出了旅游業與文化之間的密切關系。20世紀80年代中后期，旅游文化在中國作為一個專業概念出現，盡管現在看來當時人們對這個概念的解釋是不夠準確的。此后，有關旅游文化的零星論述，頻頻出現于報刊雜志之中，部分文化學的論著也涉及到了旅游文化學的基本研究范疇。但總體上說，這些研究還是很零散的，沒有引起旅游學界和旅游業界的足夠重視。進入20世紀90年代之后，中國的旅游文化研究發生了明顯的改觀，中國旅游文化學研究學會的成立和幾個重要的旅游文化研討會的舉辦，標志著中國旅游文化研究開始由自發的、零散的狀態向自覺的、有組織的狀態轉化。特別是近幾年來，中國專門研究旅游文化的機構或團體組織大量出現，全國性的或區域性的旅游文化研討會不斷召開，所取得的研究成果，無論在數量上還是質量上都遠非昔比，旅游文化已經成為中國旅游學和文化學研究中最活躍的領域之一。

當前，旅游文化學亟待解決的主要問題：一是對旅游文化概念、特征、內容及其結構體系等基本理論問題的探討。目前學術界對旅游文化的理論研究還存在許多分歧，比如不少以旅游文化為題的著作、論文其實只是研究旅游人文資源的形成和特性，無形中將旅游文化等同于一般社會文化，針對學術界在這些最基本問題的不同看法，作者提出了許多獨到的見解和看法，旨在為旅游文化理論大廈的構建錦上添花。二是對旅游文化的概念體系、內涵外延準確、科學的把握以及對旅游文化和旅游文化學的全面、系統闡述。這既表明了當前中國旅游文化研究已經進入一個新的階段，也無疑會促使得旅游文化研究走向將會更加深入而細致，從而為促進中國旅游文化學的創立和繁榮拋磚引玉。三是如何為人們了解中國旅游文化發展的來龍去脈提供了良好的途徑。旅游文化學是一門揭示旅游業經營與管理活動中人的智慧和實踐創造能力的學科。文化和人是相互規定的，人類創造文化，文化塑造人類，有文化的發展，才有人類的發展。旅游文化既是人類固有文化在旅游業經營與管理活動中的具體體現，也包括人們在經營與管理活動中創造出來的新的物質文化和精神文化。新創造的物質財富和精神財富，是旅游文化的核心和靈魂。旅游文化學研究旅游文化的本質和它發展的規律，從根本上說也就是從科學的高度對旅游業經營與管理活動中人的智慧和實踐創造能力的研究和揭示，由此，人們才會進一步發揮主觀能動性，開創出一個豐富多彩、美妙絕倫的產業世界。四是就形式上講，旅游文化學似乎是一門理論色彩很濃的基礎學科，但從它研究的目的、特點及其作用來看，它卻又具有應用性。旅游文化學這門學科直接根源于對旅游業發展中重大現實問題的關注和反思，從一開始就確立了為旅游業可持續發展服務的研究目的。旅游文化工作者要針對旅游業經營與管理過程中的難點、疑點、重點來開展研究，以保證研究成果可以直接指導實踐工作。五是進一步完善旅游文化研究方法體系。旅游文化學需要從其他學科借用、移植的研究方法與傳統文化學研究方法有機交融在一起，使旅游文化研究的手段、技術和模式有一個自然的更新，各項研究進一步確切化、精確化和科學化。

近年來，旅游文化是一個曝光率非常高的詞組，尤其在進入知識經濟時代之后，這個詞組更是屢見報端。這一研究熱點的形成主要基于以下考慮，旅游和文化兩者的關系已經成為一個世界性的熱門課題。圍繞文化旅游資源的保護和開發之爭，從來就沒有停息過。就二者關系而言，文化和旅游是密不可分的，旅游是文化最好的載體，文化是旅游的靈魂。沒有文化，景區的生命力是不可能長久的。少林寺這么小個寺廟，如果沒有少林文化支撐，那么它就是一個普通的寺廟。這就是文化的力量。反過來，文化在市場經濟要發揮其功效，被公眾所享用，又必須借旅游以行其道，并使其發揮作用，特別是文化旅游產業作為當今低能耗高產出的新型綠色產業，更讓身處能源、環境恐慌的世人，看到了新的發展曙光。因為中國的人口眾多資源相對不足，發展文化旅游產業無疑會大大減輕因發展經濟而給資源儲備帶來的壓力，同時也能極大地滿足中國人民不斷增長的精神文化需求?？梢哉f，中國發展文化旅游產業，完全符合中國的國情需要。現在，人人似乎都承認文化內涵是旅游的生命。各種旅游規劃也都大談本地文化，國內不少地區和城市甚至將發展文化旅游產業作為“立市之本”、“立區之本”，從某種意義上這是一件好事，畢竟已經有如此多的城市和地區認識到了發展旅游產業的意義。

但是，文化畢竟是有地域性的，“橘生淮南則為橘，橘生淮北則為枳”，客觀環境的不同，往往會使同一事物向不同的方向發展。同樣的道理，文化旅游產業的發展也會因為地區之間的差異而有所不同。要促成文化旅游產業在一個地區生根發芽、枝繁葉茂，首先要求這個區域必須具備相應的條件和基礎。否則，無論多么精妙的發展藍圖終將只是一個“美麗的謊言”。事實上，旅游產品開發越成熟，原汁原味的民風越來越難找到了。在湖南耒陽的新市古鎮的古街上。幾條互通往來的古街都被當地居民用大理石鋪好，外表貼著瓷磚的火柴盒式的房子佇立在清末民初的古民居旁邊，特別扎眼。新市古鎮是耒陽市十大旅游景點之一，其以歷史存留下來的古民居建筑、沿江秀色、田園風光吸引著各地游客。目前，能否保持古鎮的原始風貌是新市保持魅力的關鍵所在。據了解，新市8條街共有清代的古民居上百間，但如何保護好它們成了一大難題!比如，對古鎮危房的維修，風格雖然能夠模仿，但往往不能達到清代建筑的工藝水平，而且費用由村民自己負擔，這讓村民無法接受。實際上，在新市古鎮可以看到不少扇窗都是用鋁型材料制作的，和旁邊古色古香的雕花窗顯得格格不入，完全處于古今混合的尷尬狀態。一些有識之士開始關注新市古鎮的保護問題，并多次向有關政府部門建議。他們認為，“旅游資源開發是一個漸進的過程，在這個過程中，要控制破壞旅游景點原貌的行為”?，F在新市古鎮的原貌被破壞的程度還不是很大，應該趕緊出臺管理辦法來保護這些具有歷史價值的古民居。顯然，加強對旅游景點的保護，市政府應該制定關于保護新市古鎮旅游區的管理辦法，規范村民的生產和生活行為，規范對旅游景點的建設和開發。

在二十多年的發展過程中，中國旅游業競爭經歷了從資源競爭到產品競爭、產業競爭再到目的地競爭的發展階段，即城市或地區的整體性競爭，這里既包括各類旅游吸引物、各類旅游服務設施、旅游接待體系，也包括社會經濟條件、經濟地理區位、整體環境等內容。因為旅游者在選擇購買旅游服務和產品時，不僅僅考慮產品本身，也要考慮該產品的生產環境。因此一個地區發展旅游的主要關注點在于如何塑造整個城市、地區的形象，如何改善社會、經濟、文化的整體環境，如何提高各個相關產業、部門、主體、領域的綜合素質。對于一流的旅游目的地來說，促進接待人數和旅游收入增長并非主要目標，而是要通過發展旅游，帶動社會、經濟、文化的全面發展；不是僅僅發展旅游產業本身，而是建設一個成熟的、一流的旅游目的地。也就是說，旅游要成為城市名片、引擎產業、社會凝聚劑、文化升華劑。而文化在旅游發展中具有不可替代的重要作用。從全球旅游業的發展趨勢來看，進入21世紀以來，旅游目的地之間、旅游企業之間的競爭已經上升為文化的競爭。文化是一個內涵極為豐富的概念，既包括歷史遺留下來的傳統、藝術、文字，更體現在現代人的生活、生產、生存之中；既包括固化的部分，也具有活的載體。誰能夠從現代人的需求出發，充分利用本地的文化特色，結合現代化的表現手段，誰就能夠贏得市場的青睞。

文化旅游發展問題涉及諸多學科和問題，研究難度非常大，從多學科的角度進行研究還有很多問題有待進一步的研究和探索。從文化角度而言，一方面，要重視文化旅游產品的開發，利用歷史的、地方的、民間的文化要素，結合現代的、國際的、主流的展示方式，開發出適合一般現代旅游者需求的產品，在這里關鍵是如何將各種文化產品從過去的觀光型轉變為休閑型，把旅游活動從原來單純的教育、宗教功能轉變為全方位的體驗，把原來靜態的、歷史的、死板的觀賞對象轉變為動態的、現代的、生動的體驗對象；另一方面，在其他旅游產品（如度假、休閑、商貿旅游等）的開發中，注意文化內涵的挖掘，在各種類型的產品開發中，大到景點開發、設施建設，小到服務人員的素質、服飾，都要充分體現地方文化的主題和特色，在這里關鍵是如何把區域文化滲透、融合、揉進各類旅游產品的開發中，使其有靈魂、有主線、有品位。其中，旅游節慶在目前的各類活動中扮演著最重要的角色。旅游節慶是對以旅游為導向的節日和特殊事件的合稱，一般多是借助民俗風情、地方特色、人文歷史而開展的地域性活動。按照主題和內容可以將其劃分為：文化慶典、文藝（娛樂）事件、商貿事件、體育事件、休閑事件等，它們在挖掘文化內涵、提升城市功能和塑造旅游形象等方面發揮著積極作用，是經濟發展的助推器。

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[責任編輯 陳鳳雪]