一 癥狀
瘟病分為苗瘟、葉瘟、節(jié)瘟、穗頸瘟。以節(jié)瘟、穗頸瘟對水稻影響最大。
1 葉瘟:一般在7月上、中旬發(fā)生。在田間常見的有急性型與慢性型病斑。
1.1急性型病斑:病斑近圓形,褪綠,病斑正面和背面有大量的灰綠色霉層。
1.2慢性型病斑:由急性病斑轉(zhuǎn)化而來,病斑多為梭形、紡錘形,一般為褐色,中間灰白色,最外層為黃色暈圈,病斑背面產(chǎn)生灰綠色霉層。
2 節(jié)瘟:多發(fā)生于劍葉下第1-2個節(jié)上,節(jié)部變黑色,病節(jié)干縮,凹陷,使稻株折斷而倒伏,影響結(jié)實,形成白穗。
3 穗頸瘟:發(fā)生于頸部。病斑初為暗褐色小點,以后擴展形成黑褐色條斑,輕者影響結(jié)實、秕粒增多,重者形成白穗。
4 谷粒稻瘟發(fā)病早的穎殼全部變成灰白色,形成秕谷。發(fā)病晚的,產(chǎn)生褐色橢圓形或不規(guī)則形病斑,嚴重受害的可使米粒變黑。有的穎殼無癥狀,但護穎受害變褐或黑褐色,雖不影響結(jié)實,卻可造成種子帶病。
在濕度大時,節(jié)、穗頸、枝梗和谷粒的病部均可產(chǎn)生灰色霉層。因此,當本病與其他病害不易區(qū)別時,可將病部置于25~30C下保濕培養(yǎng)2~3天,根據(jù)所產(chǎn)生的霉層特征,及鏡檢的結(jié)果進行鑒別。
二 病原 病原菌為稻梨孢菌,屬半知菌亞門,其有性世代為稻卵孢球腔菌屬子囊菌亞門,但一般極少產(chǎn)生有性世代
1 形態(tài)分生孢子洋梨形或倒棍棒形,無色,初期五隔,成熟時多具2個隔膜,個別的具1-3個隔膜,基部有腳胞,有時分隔處稍縊縮。分生孢子梗不分枝,一般有2~4個隔膜,基部稍粗,淡褐色,往上漸細,色淡,頂端呈曲折狀,上有孢子脫落后的疤痕。多數(shù)是數(shù)根成叢自氣孔或表皮伸出,很少單生。
分生孢子萌發(fā)時多從兩端細胞產(chǎn)生芽管。芽管接觸寄主表面后,于末端形成壓力胞,壓力胞球形、卵圓形或橢圓形,壁厚、色深,以后長出侵入絲侵入寄主組織。
2 生理 菌絲發(fā)育的溫度范圍為837℃,以26-28℃為最適。分生孢子形成的溫度范圍為10-35℃,以25-28℃為最適,所需最短時間為6-8小時,溫度升高產(chǎn)孢量逐漸減少,超過32℃便極少產(chǎn)孢。孢子的形成以飽和濕度時為最適,在相對濕度90%以下時減少到10%左右,在相對濕度80%以下不能形成,因此多在夜間形成孢子。
分生孢子萌發(fā)所需要的溫度與分生孢子形成的相似,所需最短時間為0.5-1小時,但在10~15℃時不萌發(fā)。對濕度的要求,在96%以上的相對濕度并有水滴存在時孢子萌發(fā)良好。相對濕度低于90%不能萌發(fā)。而且孢子萌發(fā)必須有水滴存在,否則即使在相對濕度為100%時,萌芽率也僅約1.5%。
孢子飛散從午后4時開始,高峰期在凌晨2時,天氣晴朗的白天中午沒有孢子飛散,如下小雨則白天也有孢子飛散。分生孢子的形成要求光、暗交替的條件。直射陽光可抑制孢子萌發(fā)和芽管的伸長。
病菌對低溫和干熱有較強的抵抗力,但對濕熱的抵抗力弱。在濕熱處理下,病節(jié)內(nèi)的菌絲經(jīng)55℃、10分鐘死亡;在谷粒和護穎內(nèi)的菌絲,其致死溫度分別為54℃和52℃、10分鐘;分生孢子的致死溫度為50℃、10分鐘。
3 寄主范圍 在自然條件下,稻瘟菌只侵染水稻。據(jù)日本報道可在田間一些單、雙葉植物的枯葉上腐生并產(chǎn)生孢子,人工接種時可侵染小麥、大麥、玉米、谷子以及稗、尾草等禾本科雜草。
三 發(fā)病特點
稻瘟病的病菌主要在病稻草上越冬,來年7月上旬溫度適宜時病稻草上的病菌借氣流傳播到水稻葉片上引起發(fā)病。在病斑上發(fā)生大量的灰褐色霉層就是病菌,靠風、雨再侵染到其它葉片、節(jié)、穗頸上造成持續(xù)發(fā)病。
病稻草中越冬的菌絲,在北方于6-7月間降雨后產(chǎn)生大量分生孢子;在長江流域各省,一般于3月下旬至4月上旬開始產(chǎn)生分生孢子,5-6月最多,至7月底仍有發(fā)生。分生孢子借氣流傳播到秧田和本田。秧苗或成株葉片受侵發(fā)病后,病部產(chǎn)生的分生孢子又可借氣流傳播進行再侵染,東北穗瘟的侵染源是來自葉瘟。空中浮游孢子垂直分布以lm左右的高度最多,10.5m以上很少;水平傳播距離以10m范圍內(nèi)最多,10m以外開始減少,76m以外便極少。較大的風力更有助于擴大傳播范圍。
水稻不同品種間抗病性差異較大,種植感病品種、施用氮肥過多過晚發(fā)病重,若7月中、下旬陰雨連綿,雨日多,形成低溫、高濕,光照少的田間小氣候有利于稻瘟病的發(fā)生。
四 綜合防治
稻瘟病是以氣流傳播為主的病害。防治應(yīng)以選用抗病品種與藥劑防治為主。
1 選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病或耐病品種:各地可根據(jù)當?shù)厣谶x擇適宜的抗病品種,抗病品種種植多年也會喪失品種抗病性,最好不用單一品種,可以用2-3個抗病品種搭配種植或輪換種植。
2 加強田間水肥管理,提高水稻抗病性:要多施基肥,早追肥,不要施用氮肥過多、過遲,合理淺灌,分蘗末期進行排水曬由。孕穗到抽穗期要做到淺灌,有助于水稻生育與提高抗病性。
3 田間調(diào)查與防治時期:一般在7月初,每逢降雨后到感病品種的高肥田、水口、糞堆底子、生長茂盛的地塊進行調(diào)查。觀察水稻底葉有無葉瘟出現(xiàn),若病斑較多時應(yīng)立即進行藥劑防治。近/L年我省大多數(shù)年份表現(xiàn)為葉瘟輕,穗頸瘟重。目前人多數(shù)農(nóng)民只防葉瘟,不防穗頸瘟。不發(fā)生葉瘟或葉瘟不重不等于不會發(fā)生穗頸瘟。防治葉瘟在發(fā)病初期打藥一次,嚴重時隔7天再打一次。預(yù)防穗頸瘟在始穗期、齊穗期各噴一次藥,能起到預(yù)防穗頸瘟作用。2002年節(jié)瘟、穗頸瘟明顯重于葉瘟。若在田間已發(fā)現(xiàn)節(jié)瘟、穗頸瘟癥狀后才打藥防治為時已晚,應(yīng)在病菌侵入前進行預(yù)防。因此在雖未發(fā)生葉瘟但種植的是感病品種的地塊、生長茂盛的地塊應(yīng)在抽穗始期和齊穗期各打一次藥預(yù)防穗頸瘟。
4 藥劑防治:
①富士一號:富士一號是日本農(nóng)藥公司生產(chǎn)的產(chǎn)品,是目前預(yù)防和治療稻瘟病的最好藥劑。每公頃用40%富士一號1.5升對水噴霧,要在早10點之前下午3點之后打藥,避開水稻開花期。
②稻瘟靈:稻瘟靈是國產(chǎn)的有效成分與富士一號相同的藥劑。稻瘟靈對稻瘟病的治療效果好于三環(huán)唑,每公頃用40%稻瘟靈1.5升對水噴霧。
③20%三環(huán)唑或75%三環(huán)唑:三環(huán)唑可用于稻瘟病發(fā)病初期;治療效果不如富士一號,但預(yù)防效果好。發(fā)病初期每公頃用20%三環(huán)唑1.5-2.0公斤;75%三環(huán)唑400700克對水。