該添輔食啦!

寶寶6個(gè)月了，要準(zhǔn)備添加輔食了，這可是他（她）人生的一大步。可圍繞寶寶的食物，媽媽們的做法、想法都正確嗎？

排除食物過敏

有調(diào)查顯示，平均每年有6％的寶寶在兩歲前被發(fā)現(xiàn)對(duì)某種食物過敏。為了減少危險(xiǎn)，最好注意下面幾點(diǎn)：

● 每次限引入一種食物，兩種不同食物之間的間隔為3～4天，每次的量由少到多。這樣如果孩子出現(xiàn)過敏反應(yīng)（例如腹瀉、嘔吐等），就可以確定哪些食物是罪魁禍?zhǔn)琢恕＜词钩霈F(xiàn)上述癥狀，也不意味著這種食物就此不能吃了，可以暫停2周再給寶寶吃。如果又出現(xiàn)異常，那就暫停3個(gè)月后再吃。

● 有家族過敏史的寶寶要多注意一些易引發(fā)過敏的食物如魚類、貝殼類等。

該添輔食

6個(gè)月以后，純母乳不再能滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的需要，就必須給他（她）添加輔食了。此時(shí)，寶寶也會(huì)向你發(fā)出一些“我要吃輔食”的信號(hào)：

不過，必須指出的是，不要認(rèn)為寶寶開始享受多種多樣的輔食之后你就應(yīng)該停止母乳喂養(yǎng)了。世界衛(wèi)生組織建議純母乳喂養(yǎng)至少6個(gè)月，母乳喂養(yǎng)應(yīng)堅(jiān)持到2歲。

第一口輔食

寶寶長(zhǎng)到6個(gè)月后，體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵已經(jīng)幾乎消耗完，而母乳中含鐵量很低，因此寶寶的第一口輔食，首選就是專為嬰幼兒研制的含鐵米粉，既不容易引起過敏，還能補(bǔ)充鐵元素。

4個(gè)月

● 第1～2天。兩頓奶之間喂1小勺嬰兒米粉，每天1次。

● 第3～4天。兩頓奶之間喂1～2小勺嬰兒米粉，每天1次。

● 第5天后。兩頓奶之間喂2～3小勺嬰兒米粉，每天1～2次。

5～6個(gè)月

除米粉外，兩頓奶之間也可以喂1～2小勺蔬菜水果泥，每天輔食1～2次。每次添加的輔食只限一種食物，添加兩種不同食物最好間隔3～4天。依此類推，一樣一樣地添加適合寶寶年齡的新食物。

軟硬度參考

從給寶寶添加輔食開始，他（她）的口腔運(yùn)動(dòng)和消化機(jī)能的發(fā)育狀況就在一點(diǎn)一點(diǎn)地進(jìn)步，而輔食的形狀和軟硬度也要隨之及時(shí)調(diào)整。

初期：4～6個(gè)月 練習(xí)如何下咽的時(shí)期。

這時(shí)寶寶主要從母乳或配方奶中攝取營(yíng)養(yǎng)，給吃輔食的目的是讓他（她）學(xué)會(huì)如何咽下液體之外的東西。你可以給他（她）吃一些糊狀的食物，比如米粉，幫他（她）做下咽練習(xí)。

中期：7～8個(gè)月 用舌頭和上顎將食物碾碎。

這時(shí)是寶寶要學(xué)會(huì)把食物用舌頭和上顎碾碎、吃下去。應(yīng)該給他（她）吃一些像豆腐一般軟硬的食物。

后期：9～11個(gè)月 會(huì)用牙床咬東西。

寶寶已經(jīng)會(huì)使用牙床咬東西，食物的硬度就像香蕉。這時(shí)候?qū)殞毜臓I(yíng)養(yǎng)有2/3都是從輔食中得到的。

結(jié)束期：1歲～1歲6個(gè)月 會(huì)用前牙咀嚼食物。

大多數(shù)寶寶在這個(gè)時(shí)候斷奶了，輔食可以幫他（她）增加營(yíng)養(yǎng)，還能調(diào)動(dòng)他（她）對(duì)吃飯的興趣。給寶寶準(zhǔn)備一些形狀各異、可以用牙齒咬碎的食物，但是應(yīng)注意食物的硬度要比大人的稍微軟一些。

好工具，事半功倍

攪拌器：合適的攪拌器能讓媽媽在制作菜泥、果泥時(shí)更容易且得心應(yīng)手，制作出來的成品也足夠細(xì)膩，是個(gè)值得投資的好幫手。

碗：給寶寶準(zhǔn)備個(gè)小碗，最好是有蓋子的，免得湯湯水水灑出來。

勺：給寶寶選用嬰兒專用的小勺，材料安全，設(shè)計(jì)合理，軟軟的勺柄寶寶也容易抓握。如果勺子有溫感功能就更好了，可以預(yù)防寶寶被燙到。

易清洗的墊子：將它鋪在餐椅和地板上，這樣就不怕寶寶把輔食吃得到處都是，收拾殘羹也就很容易了。

圍嘴：寶寶吃輔食時(shí)往往會(huì)將食物沾到衣服上，如果不想頻繁地給他換衣服，圍嘴必不可少。

冰格或儲(chǔ)存罐：可以利用類似的工具一次性保存幾頓的菜泥或肉泥，能為緊張的育兒工作節(jié)省寶貴的時(shí)間，當(dāng)然能夠現(xiàn)做現(xiàn)吃再好不過。

媽媽最關(guān)心的5個(gè)問題

※ 剛開始時(shí)，寶寶總拒絕怎么辦？

如果寶寶出現(xiàn)挑食、不喜歡某一種食物，這都是正常的。有時(shí)候可能需要15～20次的嘗試，才能讓寶寶接受一種食物，所以媽媽要堅(jiān)持。另外添加新的食物時(shí)，最好能配上一種他（她）喜歡吃的食物，這樣他（她）更容易接受。

※ 寶寶吃下去的東西又在大便時(shí)原樣排出，是不是消化不良？

雖然吃的東西被原樣排出，但實(shí)際上孩子已經(jīng)吸收了一些營(yíng)養(yǎng)，只是把剩余部分排出來，所以不一定是消化不良。父母要注意給寶寶吃適合他（她）口腔發(fā)育程度的軟硬、大小適中的食物，這樣更有利于寶寶的吸收。

※ 是不是牙長(zhǎng)得晚，輔食升級(jí)的速度也要放慢？

沒有必要。寶寶是用牙床咬東西吃，所以不按照牙的發(fā)育程度來決定進(jìn)入下一階段的輔食。但是如果到了1歲左右寶寶還沒有長(zhǎng)前牙，那最好減緩輔食添加的結(jié)束期，這有利于寶寶前牙的生長(zhǎng)。

※ 把食物都混在一起給他吃，會(huì)不會(huì)影響他味覺的發(fā)育？

在開始給寶寶添加輔食時(shí)，有必要讓他（她）記住食物的味道。給孩子品種豐富的食物是很重要，但是，剛開始時(shí)先要讓他（她）熟悉食物的味道，因此最好不要把食物混在一起吃。

※ 輔食的營(yíng)養(yǎng)平衡應(yīng)該從什么時(shí)候開始注意？

在寶寶10個(gè)月左右、可以一日三餐的時(shí)候，就要考慮輔食的營(yíng)養(yǎng)均衡問題。輔食添加的初期和中期，寶寶主要從母乳和配方奶粉中獲取營(yíng)養(yǎng)，所以更重要的是要讓寶寶習(xí)慣于吃東西。到了后期，孩子所需營(yíng)養(yǎng)的6～7成都是從輔食中獲取，這時(shí)就要留心寶寶的營(yíng)養(yǎng)平衡問題了。寶寶特別容易缺鐵，可以讓他（她）吃些動(dòng)物肝臟和青菜等。