體驗式教學法在專業英語教學中的應用

摘要本文在庫伯的體驗學習循環模式的基礎上，進一步探討了體驗式教學法在《導游英語》教學中的運用。這種教學方法以學生為中心，以任務為基礎，通過教師創設一定的教學情境讓學生體驗學習，進而提高教學效果。本文通過三個具體的體驗式《導游英語》教學案例，證實了體驗式教學法獨特的優勢。

關鍵詞 體驗式教學法 《導游英語》教學情境

中圖分類號：G633.41 文獻標識碼：A

Application of Experiential Teaching in Professional English Teaching

——Take \"English for Tour Guides\" as an Example

WANG Yuqing

(Foreign Language Department， Nanjing Institute of Tourism Hospitality， Nanjing， Jiangsu 210003)

AbstractThe paper explores the application of the experiential teaching to the course of \"English for Tour Guides\" on the basis of Kolb's cyclic theory of learning. The teaching method is student-centered and task-based and can greatly improve the learning effect by leading students to experience learning situations created by teachers. The paper makes an effort to prove the distinctive advantages of the experimental teaching with three cases based on the teaching of \"English for Tour Guides\".

Key wordsexperiential teaching; \"English for Tour Guides\"; teaching situations

“所謂體驗學習，就是通過精心設計的活動、游戲和情境，讓參加者在參與過程中觀察、反思和分享，從而對自己、他人和環境，獲得心得感受和認識，并把它們運用到現實生活中去”。①體驗式教學法最初是由英語美國組織行為學教授大衛·庫伯(David Kolb）20世紀80年代初明確提出的，即：模型——體驗學習圈：活動(體驗)→發表→反思→理論→應用→活動(體驗)，依次循環。庫伯認為：有效的學習應從（活動）體驗開始，繼而得出（初步）結論，然后進行反思，再總結形成理論，最后將理論應用于實踐。體驗式教學法實現了兩個角色任務的突破。學生不再是被動的學習接受終端，而是學習的主體，是知識的主動構建者，通過類似“情知合一”、“知行合一”的認知過程，把知識內化，轉化為自己能力的一部分。教師也不再是傳統的知識傳遞著，而是學生學習的引導者和輔助者。體驗式學習法革命性地轉變了傳統的教學模式。傳統的教學中，課堂就是“教堂”，教師通過講課的方式“教”授知識，把知識強制“灌輸”給學生；學生則完全處于被動接受的狀態。教師在教學過程中，過分強注重化學生的機械 “記憶”，忽視實際應用能力的培養；在教學組織過程中，教師對設計教學情境，激發和吸引學生注重學習方面的準備嚴重不足，教學中教師——學生的互動少，過分重視教師講課、學生聽課。而體驗式教學法把學生作為學習的“中心”，一切為了學生，一切以學生為中心而展開。

體驗式教學法在教學的各個環節都與傳統的教學方法有很大的區別。首先，它強調學習以“活動（體驗）”，即創設情境，作為整個教學過程的起始點。創設情境是該教學法最為重要的一環，它為其它環節的展開鋪墊了基礎。情境創設成功，將大大提升其它環節開展的質量。否則，會嚴重影響該教學方法的實施效果。體驗式教學法在創設情境環節要求教師做好充分的備課，不僅重視知識的含量，更重視如何做好工作“引領”學生。創設情境由情感情境和學習情境構成。創設情感情境，旨在激發學生的學習興趣、增強學習動力和轉變學生學習風貌。創設學習情境，在于迎合學生不同的學習方式。創設情境的方法有語言描述、板書圖畫、實物演示和PPT演示等。《導游英語》教學過程中創設情境的環節包括：

（1）創設情感情境。教師首先運用多媒體的優勢，播放與學習任務相關的景區和景點介紹，以及相關的影視資料，如學習河南導游時，給學生播放影片《少林寺》片段以及對少林寺的相關資料，在強化學生對“少林寺”這一景點相關知識理解的同時，也激發了學生的好奇心和學習興趣。

（2）創設學習情境。第二個環節是互動體驗（發表）環節。根據學生的特點，把學生劃分為若干小組，對播放的資料用英語進行討論，找到景點介紹的切入點和常用表達，對景點進行分組介紹，然后進行成員互換交叉討論并演示。學生在該環節中相互啟發、相互補充，從而達到開拓思路和視野的目的。在這個過程中，教師擔當引導和評判的角色，引導學生討論并及時糾正。第三個環節是抽象概括。抽象概括就是“由感知、互動到領悟的轉變”。②在這個環節，學生們需要分享互動體驗的感受以及對小組討論的成果進行總結、歸納。如介紹景點的常用句型、常用的表達方式以及相關景點特色的介紹方法。這個環節活動的展開為完整的景點講解做了必要的鋪墊。第四個環節是景點講解環節。學生們在前幾個（下轉第97頁）（上接第54頁）階段的基礎上，準備好一篇比較完整的景點講解稿，然后按原來的小組分別上臺進行講解。其他小組的同學需要認真聽導游講解，在一個講解結束之后需要提出自己的看法并進行歸納。但是，完整講解的完成并不意味著整個講解的結束。學生們需要總結歸納這次任務完成的得失，并把此次的經驗運用到下次任務。

1 體驗式《導游英語》教學實施方案

筆者通過幾次《導游英語》學習過程的教學實踐，總結一下體驗式《導游英語》學習方法的具體實施方案。

任務1：教師通過多媒體和PPT演示文稿，把學習內容“西湖”告訴學生，讓學生以頭腦風暴的形式，討論對景點的印象，為體驗西湖美景，介紹西湖景點做好初步準備。然后，教師播放準備好的西湖景點介紹。教師請同學們對該景點進行討論，并把自己準備的部分轉化為標準的英文講解詞。在這個過程中，學生需要特別留心各個景點的名稱、講解景點的慣用表達等內容。然后，讓每組選派一名同學對某個部分進行景點講解，并請其他同學留心講解的優點和不足，進行總結概括。教師在學生講解、學生優缺點評價的基礎上，進一步點評，指出學生講解過程中存在的問題并予以適當鼓勵。最后讓學生重新檢查每個部分的講解，構建合理而得當的景點介紹。

任務2：在學習導游實務部分，有關“投訴處理”部分時。首先，教師先讓同學們聽一段有關投訴處理的音頻。第一遍讓同學們整體聽完整個對話，然后把音頻分段播放，以便學生理解。音頻播放結束后，讓同學們解釋為什么導游會遭遇投訴和應對策略。其次，讓同學們設想可能遇到的投訴以及對應的處理方案，然后分組討論歸納。在這過程中，老師布置給學生一個任務：自己最無法容忍而一定要投訴導游的情況和處理投訴過程中導游的正確態度，然后進行課堂表演。在大家欣賞完幾組同學的表演之后，由每組派出一名代表，把相關的投訴和應對方案進行分類整理，然后形成一系列的投訴和相對處理方案。教師在這個過程中，要對學生總結的內容進行必要的更正和提煉，以便與所學內容緊密結合。然后再讓學生針對某個投訴和相對處理方案進行分組對話，加深鞏固。

任務3：在學習“武侯祠”景點之前，播放《三國演義》中關于諸葛亮的幾個片段，集體討論為什么諸葛亮受人尊崇，并把相應的詞匯寫在黑板上給學生作為補充。教師以用多媒體向學生展示武侯祠的圖片，讓學生具體描述看到的圖片，包括：建筑與建筑之間的位置、建筑的基本風格和建筑的內容，其目的在于讓學生鞏固已有知識，并為新知識的學習做好準備。然后，讓學生把武侯祠的內容合并成一篇導游詞并向全班同學演示。

2 結語

在實際的應用過程中，體驗式英語《導游英語》教學模式體現了一些優勢，如：各種形式的體驗活動提高了學生參與和學習的主動性、積極性；互動式體驗能夠讓學生在活動中相互啟發、相互鼓舞等等。當然，作為新興的教學模式，體驗式《導游英語》教學模式仍不完善，還需要進一步研究和探索。

項目支持：南京旅游職業學院教育改革課題《體驗式教學法在旅游類高職英語教學中的改革與創新》

注釋

①汪洋.體驗式培訓企業的核心競爭力研究[D].北京:對外經濟貿易大學，2004.4:5.

②汪東萍.一種創新寫作方法——體驗英語寫作的實驗研究[J].外語界，2009(3).

參考文獻

[1]北京外國語大學.中國外語教育研究中心“十五”規劃[J].外語教學與研究，2002(3).

[2]楊敏，宋云霞.體驗式英語教學的探索與反思[J].成人教育，2010(8).

[3]李先躍.從體驗式教學的視角，談《導游實務》課程的實踐教學[J].2010(6).