中國茶企要具有國際競爭力,品牌發展至關重要。
2010年8月,一篇署名為劉拓的《中國七萬茶廠不如一個立頓》文章,在網絡上廣泛傳播。在這篇文章中,作者列舉了一組詳細的數據,來凸顯中傳統茶產業的尷尬境地。
中國每年茶產業產值為300億元人民幣,而立頓茶葉年產值約230億元人民幣,相當于整個中國茶產值的三分之二;中國每年產茶120萬噸,僅有30萬噸出口,雖然產茶面積世界第一,但國際市場的影響力卻較弱。這是劉拓文章所給出的分析,作為茶葉發源地的中國,卻沒有在國際上叫得響的茶品牌,七萬家中國茶廠在年產值上竟難敵一家英國立頓。中國出口茶葉在國際市場上平均每公斤僅值2美元左右,平均茶價比印度低四成,比斯里蘭卡低六成多,甚至比肯尼亞的茶葉價格還要低20%。
對于每一個中國人來說,相信看了這樣的報道都會如鯁在喉。一個擁有獨特內涵和積極、開放、自信形象的茶品牌之夢,一直是中國數代茶人或遠或近的一個夢。
其實,茶葉本身已經遠非簡單的消費品,其中融合了太多的中國傳統文化,通過喝茶品茶來傳遞的情感以及其間蘊含的茶韻,都是難為外人道的中國特色。
近年來,由張藝謀、王潮歌等導演的《印象大紅袍》旅游項目,在帶動當地旅游業的同時,也讓大紅袍的品牌開始深入人心。
2011年8月19日,北京釣魚臺國賓館,一場“璀璨武夷星 印象大紅袍”的發布會由武夷星茶業有限公司召開。發布會上,武夷星以國寶“大紅袍母樹”惟一管理承制企業的身份發布了武夷星與 “印象大紅袍”的專屬茶品牌。
成立于2001年武夷星,十年來一直以大紅袍為龍頭產品。十年里,建設了1000多畝最大連片獲有機認證的種植基地,國內首條自動化武夷巖茶精制生產流水線和自有食品安全檢測室,形成了一條集生產、加工、銷售、科研及茶文化傳播于一體的武夷巖茶產業鏈;其大紅袍制作技藝2006年被列入國家首批非物質文化遺產。
在業內專家看來,武夷星已經具備了一個國際品牌所應具備的特點。“武夷星的全新形象體系從產品的價位、品類以及受眾人群入手,以一體化、一致性的設計品牌體驗與消費者建立有效的連接,使消費者不僅品到好茶,也感受到品牌與自身體驗的共鳴,這對中國茶企品牌發展之路具有積極借鑒意義。”中國茶葉流通協會會長王慶說。
“中國是茶文化的故鄉,是目前全球最大的產茶大國和茶葉貿易大國,但尷尬的是,無論是在國內市場還是在國際市場,卻鮮有中國知名茶葉品牌出現。”在接受記者采訪時武夷星董事長何一心坦言近十年來為實施突圍戰略所付出的艱辛。直到去年,武夷星終于啟動了品牌形象系統調研和設計,歷時一年精心打造完成。
王慶表示,中國茶企要具有國際競爭力,品牌發展至關重要。茶是人們的日常生活消費品,打造消費者寵愛的茶品牌,實際上就是打造一種符合市場需求、現代生活方式與國際趨勢發展的品牌體驗。
通過“印象大紅袍”將茶葉與藝術的結合,不僅在中國是第一次,在世界也是首家。在何一心看來,這是中國茶葉品牌的獨具特色之路,別人模仿不了。雖然我國茶葉市場面臨著種種的困境,但值得欣慰的是有越來越多的茶企業已經意識到了這一問題,并在不斷為之努力。
“我們以后還要推出很多的產品,包括茶園,包括茶園里面生產的東西,怎么樣把它商業化,而且更加有文化的內涵。我們追求的不僅僅是利潤,而更應該把祖先留下來的文化傳承下來。”武夷星總裁何一心表示,武夷星還要建立從茶園到零售終端店、產品包裝等全方位的視覺識別系統。
在何一心看來,中國自主品牌的創立,從上到下已經達成了共識。“從十年前不懂得做茶,到今天做成印象大紅袍這個品牌,我們每年上繳利稅五千萬,武夷星走出了最初的步伐,未來則是向國際品牌邁進。”