投資鄉田燒餅到底能不能賺錢 記者采訪加盟商就用事實說話

在上期稿子當中，記者為大家詳細介紹了在中國燒餅行業大名鼎鼎的河北衡水鄉田燒餅，相信看過上期雜志的讀者都還有些印象，這期呢，記者直接采訪了鄉田燒餅目前的代理商和加盟商，用他們的真實感受告訴您，鄉田燒餅到底是一個什么樣的項目。

開店半年一天能賣一千多加盟商講述鄉田三大優勢

內蒙古通遼市的王曉博（151487825**）今年34歲，2009年11月份簽約成為鄉田燒餅的市級加盟商。現在一天能賣出去近一千多個燒餅。

采訪中，王曉博告訴記者：“我能取得今天的成績，很大程度上取決于鄉田燒餅在行業里樹立起來的獨一無二的三大優勢。首先，鄉田燒餅全國加盟總部是全國為數不多的單一產品型技術推廣企業。17年來從不研究別的項目，就是專門琢磨如何才能做出更好吃的燒餅。在和面、配料、工藝、火候方面都已經形成具有自主知識產權的獨特之處，技藝上更是精益求精，每一個環節都力求科學化、規范化；在用料方面也異常考究保證出品的每個鄉田燒餅都層多皮薄，外形厚重、色澤金黃，具有香、酥、松、軟、久食不膩等特點。品種包括北京風味的芝麻燒餅，天津風味的麻醬燒餅和河北風味的油酥燒餅三大類，適合全國各地消費者的口味。”

“其次，鄉田燒餅又不單單是靠培訓賺錢的企業。在衡水市內，徐總自營的店面就有3家。學員考察加盟，總部安排的第一項工作就是領著學員先到三個店考察，品嘗各種燒餅，吃鮮肉餛飩，特色豆漿隨便喝，如果看了一天覺得還行，那你就學習，如果不滿意，直接送你上車回家。鄉田燒餅17年來一直貫徹這樣一個推廣思路。

“第三點就是服務，這一點往往容易被忽視。我以前做過銷售，我知道服務工作的重要性。開個燒餅店，開業初期生意火爆不是啥難事，畢竟好奇的心理也會驅使人們消費個一兩次，但怎么能保證持續賺錢，就需要在服務上不斷強化和提升。鄉田公司結合17年的推廣經驗，能為我們這些創業者提供一套非常完善的營銷解決方案。另外在招商速度上，總部也是有針對性地進行了市場干預，絕對禁止一窩蜂式的加盟方式。在鄉田人看來，優質加盟店的質量意義要遠遠大于數量。加盟店賺錢，公司才能有更大地發展，公司對于這一點認識是非常清楚的。一個推廣燒餅的能存在長達17年之久就已經能夠說明鄉田的企業信譽和徐總的為人。

外出闖蕩不如回家開店燒餅鋪一天純利600塊

要不是因為記者采訪，可能內蒙古的孫民（150488089**）這輩子都不會想到有一天他的名字連同他的創業經歷，會出現在全國一類財經期刊上。

要說這孫民啊，用咱老百姓最直白的話講，那就是普通人一個。以前呢，跑過長途運輸，賣過太陽能潔具，還當過包工頭。 2008年的他不想在外奔波了，就想選個好項目，踏踏實實在家干幾年。但選個啥項目，讓他犯了難。思來想去，還是和老百姓最貼近的食品餐飲行業比較適合自己，而網上的食品餐飲項目鋪天蓋地，且不說什么牛肉干、綠豆餅、炒干果、粉絲湯，僅火鍋的品牌就有一千多個。這讓他陷入了沉思：不能選這些流行小吃，壽命短、目標客戶狹窄。還得做主食，主食除了米飯就是面食。而面食中，西北人比較喜歡吃燒餅。對，就做燒餅！上網一查，黑龍江、北京、河北、天津等地都有燒餅項目，到底選哪家呢？河北較近，他就親自到了位于衡水市的鄉田燒餅全國連鎖總部。事先也沒聯系，就按照地址直奔直營店。當時正值早上，很多學生和住在附近的居民都在排著隊買燒餅。走南闖北這么多年，孫民還是頭一回遇到買東西還要排隊的情況，他也就跟著排起了隊買了幾個。咬一口那皮兒真叫一個外酥里嫩，那餡兒是既清香又綿軟，嘴里不膩，咽下后還留有余香。吃完后孫民就馬上去了培訓部，正好有兩個外地的學員正在接受培訓。經過與學員的閑聊和與徐玉亮總經理的溝通，孫民對鄉田燒餅非常感興趣，就又留了幾天，又去了當地的幾家加盟店，看到的銷售情況都和總部自營的店面一樣火爆。

雖然對鄉田很滿意，但孫民還想再走幾家燒餅推廣企業考察一下，怕日后遺憾。徐總也說不用著急加盟，多看看也有好處，有比較才有選擇嘛。就這樣孫民又去了河南、天津。燒餅是吃到了，但口味遠遠不及鄉田。而且品種單一，只有傳統的兩三種口味。這下，孫民下定了加盟鄉田的決心。2008年，孫民正式簽約成為內蒙古巴彥淖爾地區的獨家代理商。

經過簡單的籌備后，孫民的燒餅鋪就正式開張了。在開業后的一周時間里，除了店里現做現賣零售外，還相繼拿下附近三所學校和四個百貨商廈內的餐廳每天近千個燒餅的外賣訂單，最多的時候一天竟能賣出去2000多個燒餅，日純利高達600多元，近期孫民的河套大學分店和五原縣分店也相繼開業，生意火爆。孫民當初做代理商花的錢早就收回來了。采訪中，孫民不只一次地向記者重復這樣一句話：開大卡車跑運輸的不如開個小小燒餅鋪的。

（目前考察者眾多，加盟細則可提前電話預約咨詢）