小鬼當家,群魔亂舞

在西方國家，每年的10月31日被稱為“Halloween”，辭典解釋為“The eve 0f All Saints’Day”，中文譯作”萬圣節之夜”。這一夜是一年中最“鬧鬼”的一夜，所以也叫“鬼節”。

兩千多年前，歐洲的基督教會把11月1日定為“天下圣徒之日“(ALL HALLOWS DAY)?！癏ALLOW”即圣徒之意。傳說自公元前500年，居住在愛爾蘭、蘇格蘭等地的凱爾特人把這節日往前移了一天，即10月31日。

他們認為該日是夏天正式結束的日子，也就是新年伊始，嚴酷的冬季開始的一天。那時人們相信，故人的亡魂會在這一天回到故居地在活人身上找尋生靈，借此再生，而且這是人在死后能獲得再生的唯一希望。而活著的人則懼怕死魂來奪生，于是人們就在這一天熄掉爐火、燭光，讓死魂無法找尋活人，又把自己打扮成妖魔鬼怪把死人之魂靈嚇走。之后，他們又會把火種燭光重新燃起，開始新一年的生活。傳說那時凱爾特人部落還有在10月31日把活人殺死用以祭奠死人的習俗。

到了公元1世紀，占領了凱爾特部落領地的羅馬人也漸漸接受了萬圣節習俗，羅馬人慶祝豐收的節日與凱爾特人儀式結合，戴著可怕的面具，打扮成動物或鬼怪，趕走在他們四周游蕩的妖魔。這也就是今天全球大部分人以古靈精怪的打扮，來慶祝萬圣節的由來。時間流逝，萬圣節的意義逐漸起了變化，變得積極快樂起來，喜慶的意味成了主流。

象征物——南瓜燈

萬圣夜的象征物是南瓜燈，南瓜燈原本不是南瓜燈而是蕪菁燈。據說是有一個叫杰克的愛爾蘭人，因為對錢特別吝嗇，死后不讓他進入天堂，而是被打入地獄。但是他老是捉弄魔鬼撒旦，所以他被踢出了地獄，罰他提著燈籠永遠在人間的夜里行走。

也有說他是個惡名昭著的酒鬼和騙子，曾經把魔鬼撤旦騙上樹，然后在樹干上刻下十字架的圖案，把撒旦困在樹頂上下不來，杰克要求他以后死了不入地獄當交換條件，撒旦答應了才放它走。杰克死了以后無法上天堂：但他又和撒旦講好不進地獄，所以地獄也不收他。惡魔只給了杰克一支微弱的柴火照路。

還有一個版本是說愛整人的杰克有一天和撒旦去酒吧喝酒，因為兩個人喝完后沒錢付帳，他讓撒旦變成六便士的硬幣來付帳，但杰克并沒有拿它來付錢，反而用符咒鎮住撒旦，撒旦哀求杰克放走它，杰克說只要撒旦一整年不嚇他，他就放它出來，撒旦答應了，但是這一年還沒過完杰克就死了，天堂拒絕收他，于是他來到了地獄，可是撒旦已經答應不騷擾他了，無處可去的杰克堅持不肯離去，因為路實在是太黑了。于是撇旦就丟給他一塊燒著的炭，他把炭火放在一個挖空的蕪菁里，好讓這支即將熄滅的火光能夠燃燒久一點，這就是杰克的燈籠。

不管是哪個版本，愛爾蘭人將這個習俗帶到美國之后，發現美國盛產的南瓜比蕪菁更好用，因此杰克的燈籠就改成用南瓜來做了。

不給糖吃就搗亂，小鬼當家

萬圣節的一個有趣內容是“Trick 0r treat(給糖還是搗亂)”，這習俗卻并非源自愛爾蘭，而是始于公元九世紀的歐洲基督教會。那時信徒們跋涉于僻壤鄉間，挨村挨戶乞討用面粉及葡萄干制成的“靈魂之餅”。據說捐贈糕餅的人家都相信教會僧人的祈禱，期待由此得到上帝的佑護，讓死去的親人早日進入天堂。

這種挨家乞討的傳統已演變成了孩子們提著南瓜燈籠挨家討糖吃的游戲。見面時，打扮成鬼精靈模樣的孩子們都要發出”不給糖就搗蛋”的威脅。而主人自然不敢怠慢，忙聲說“請吃!請吃!”同時把糖果放進孩子們隨身攜帶的大口袋里。

化妝舞會，群魔亂舞

古代高盧、不列顛和愛爾蘭的祭司——德魯伊德有一個贊美秋天的盛大節日，從10月31日午夜開始，直至次日11月1日持續整整一天。他們認為，在那天晚上他們偉大的死神——薩曼會把那年死去人的鬼魂統統召來，這些惡鬼要受到托生為畜類的懲罰。當然，只要想到這種鬼魅的聚會，就足以令當時那些頭腦簡單的愚民膽戰心驚的了。于是他們點起沖天的篝火，并嚴密監視這些惡鬼。

在整個歐洲，人們都把萬圣節前夜看作盡情玩鬧、講鬼故事和互相嚇唬的好機會。于是它變成了一場真正的”狂歡”。

在中世紀，人們穿上動物造型的服飾、戴上可怕的面具是想在萬圣節前夜驅趕黑夜中的鬼怪?，F在，孩子們帶著開玩笑的心理穿戴上各種服飾和面具參加萬圣節舞會，這些舞會四周的墻上往往懸掛著用紙糊的巫婆、黑貓，鬼怪和尸骨，窗前和門口則吊著齜牙裂嘴或是面目可憎的南瓜燈籠。

隨著萬圣節的娛樂化，化妝舞會日益熱鬧起來，每逢萬圣之夜來臨，很多地方都會辦一些舞會或萬圣節嘉年華，讓一群吸血鬼、僵尸、巫婆、科學怪人等齊齊現身，鼓勵市民到場參觀，到會者不限年齡、性別，不分階級、國籍，即使是膽小鬼，也可加入他們的行列，來個熱熱鬧鬧的人鬼嘉年華會。

其實這些鬼怪都是人扮的，所以并不可怕，相反有些小鬼臉非?？蓯郏钊颂兆砥渲?。

在各式各樣的裝扮角色中，扮演女巫僵尸的人最多，而那些專賣萬圣節用品的店鋪也特別準備這類衣飾出售，以迎合大眾所需；與此同時，生產商每年更會把當年大熱的人物造型包括面具及衣物推出市場，務求令更多人投入這西方傳統節日的熱潮里，如在電影哈利波特的小巫師造型，已是許多孩子必選的扮演角色。

節日巡游

公元前五世紀，當時居住于愛爾蘭的凱爾特人將10月31日定為夏末，亦象征一年的結束，他們相信在新舊歲次交替的前夕，所有時空的規律也會暫時停頓，靈界大門在這晚會打開，令所有鬼魂趁機游走于人間，到處找尋適合的替身，藉此得以重生的機會。所以，凱爾特人為怕成為鬼魂的目標，便于當晚熄滅家中爐火，裝成沒有人在家，同時，戴上猙獰可怕的面具，并打扮成鬼怪模樣一起走到街上巡游。營造喧嘩吵鬧的氣氛，以驅趕那些游魂野鬼。

格林威治村的萬圣節巡游始于1973年，由一位木偶演員發起的，據說最初他帶著朋友和孩童一起在鄰居處游行，后來漸漸演變成整個村的大型活動，而活動中當然少不了大型木偶表演。同時，巡行的目的更希望每一個人都是參與者而不是旁觀者，所以即使人們只是抱著想看熱鬧的心態，當你踏進村子里，很快便會被邀請參與巡行，成為他們的一份子。

紐約市的萬圣節巡游每年都吸引成千上萬的紐約人和游客參加，而巡游會在格林威治村舉行，各隊伍約在晚上七時從第六大道與春天街交界起步，一直游行至第二十三街為止。

無論是來自亞洲，南美，非洲，歐洲，以至中東地區的參觀者，都可以把自己裝扮成各式各樣的人物，亦可帶簡單樂器，即時演奏本土的獨特音樂，融合無疆界的風土文化。

萬圣節食物

南瓜派是美國南方的深秋到初冬的傳統家常點心，平常就有人吃，特別在萬圣夜的前后，成為一種應景的食物。另外烘干的南瓜子也常被當做萬圣夜的食品。

由于萬圣夜臨近蘋果的豐收期，焦糖蘋果(caramel apple、toffee apples)成為應節食品。做法是把蘋果從果蒂部直插入竹簽，然后手持竹簽把蘋果浸在糖漿中沾上一層糖衣，有時再黏上果仁、棉花糖、小餅乾、爆米花等，有時會添加一些肉桂粉，成為精巧的‘零食，有時也會浸入巧克力來做，外頭再黏上彩色的巧克力米。蘋果的酸甜和外頭的糖衣很配，焦糖蘋果從萬圣節到圣誕節都算是節慶食品，在全美流行。

在美國各家各戶在萬圣夜都會準備焦糖蘋果送給上門討糖果的小孩，但曾發生有人把針和刀片放入蘋果中蓄意傷害別人，送焦糖蘋果的習慣從此逐漸消失。雖然大部分都只是惡作劇，真實個案中小孩也僅受輕傷，但是不少家長仍然很不放心。

和蘋果有關的還有一個熱蘋果西打(cider)，西打就是蘋果汁或蘋果酒，這種飲料是用蘋果酒加熱再加入肉桂、丁香、糖熬煮而成，酒精在加熱時已經揮發得差不多了。這種飲料在歐美的冬天都很盛行，一路喝過圣誕節到春天，熱紅酒也常常在這個時候喝，做法頗為類似，就是把蘋果酒換成紅酒。

萬圣夜晚上小孩子和青少年都會化妝成鬼怪沿街要糖果，因此各種糖果也算是應景食品的一種，這時候商店里賣的糖果較受歡迎的是各種鬼怪造型的糖、和以萬圣夜常見的橘色、棕色或黑色為包裝的糖。

現在的萬圣節

萬圣節流傳到今天已經完全沒有了宗教迷信色彩，它成了一個孩子們的節日，也是年輕人化妝舞會的節日。

社會對節日的活動也一直做著正面的引導：要求大人教育孩子們不做恐嚇性的惡作劇，也要求大人帶孩子一起出門(一般是大人架車停在路邊，小孩去敲門討糖)。大人們要求孩子只許去門口有節日布置的并點了燈的人家，而其他的人家則不去打擾。

公共場合以及居家周圍的節日布置都是自愿的。鬼臉南瓜燈、白網黑蜘蛛等，都是節日的裝點，已全然沒有駭人之鬼魅色彩。有的女學生還會在這時候買一對南瓜或者鬼骷髏的耳環來佩帶。如果有哪家的布置做得過分恐怖了，會遭到有關方面的制止，媒體也會曝光，讓公眾指責。

萬圣節的服裝，也是萬人萬相，不是單調的大鬼小鬼了。有許多渠道教授人們如何制作萬圣節服裝。比如說制作最簡單的鬼服就用一張白床單頂在頭上，扣兩個洞留出眼睛；若是要扮演魔術師，就穿上黑衣黑褲，再戴上黑禮帽，并在禮帽與頭頂之間藏一只絨毛小兔備用；大人們把孩子打扮成小天使，白衣白褲，再從背后綁一個手電筒在頭上：也有教如何把孩子打扮成他們喜歡的卡通形象的。

學校在萬圣節是不放假的。有時學校出面組織晚會，有時不甘寂寞的學生們也會自己主辦小型晚會；而朋友、家人間互寄賀卡祝萬圣節快樂則成為萬圣節期間流行的習俗。