冬小麥是山東省鄒城市的主要糧食作物之一,常年種植面積64.3萬畝,目前中低產田面積仍占很大的比例。以石墻鎮為例,冬小麥播種面積為8.53萬畝,其中低產田占30%左右,自1997年以來,冬小麥畝產一直在258~300千克之間徘徊。為了充分挖掘冬小麥中低產田的生產潛力,本文針對其存在的主要問題,提出實現冬小麥穩產高產的對策。
一、主要問題
1. 水利設施薄弱。經調查,鄒城市小麥主要分布在石墻鎮、郭里鎮南部以及東部村鎮的部分地塊,屬于沖積的低洼丘陵,水澆條件差是限制小麥豐產的瓶頸。據不完全統計,占90%以上的小麥中低產田,常年靠天吃飯,抗自然災害特別是旱災的能力較差。
2. 耕作條件差。很多冬小麥中低產田地塊較小,交通不便,很難使用大型機械深耕。長期淺耕的結果,使土壤10厘米以下形成了一個堅硬通透性差的犁底層,小麥根系下扎很難,造成小麥淺層根多,抗逆性很差。由于常年淺耕,犁地層還自然形成一個通透性差的隔離帶,使得肥水多集中在耕作層,造成耕作層土壤肥料濃度大,干旱年份容易引起燒根,雨水較多年份則容易出現漚根現象。
3. 有機肥使用量少。受各種因素的影響,農村牲畜特別是大型牲畜養殖量逐年減少,農家肥嚴重不足,個別地塊已連續幾年不施用農家肥,加上長年大量使用化肥,既增加了生產成本,又造成了土壤板結,使得小麥根系賴以生存的土壤環境趨于惡化,植株長勢弱,抗逆性差,小麥無效穗、秕粒所占的比例大。這是中低產田小麥產量一直在300千克以下的主要原因之一。
4. 難以實現適期播種。中低產田多數靠天吃飯,小麥播期與當年降水時間的早晚有很大的關聯性:降雨較早的年份,農民怕后期雨水稀少,只好提前播種,這樣一來往往造成麥苗冬前徒長,抵御自然災害的能力降低,產量就難以得到保證;干旱年份由于等雨播種,播期偏晚,小麥冬前分蘗率低,壯蘗少,小麥產量也難以得到保證。
5. 播量過大。據統計,鄒城市中低產田小麥平均每畝播種量在20千克左右,個別地塊播量甚至高達25千克。播量過大,田間基本苗數增加,在小麥生長發育后期,極易出現倒伏;另外,由于播量過大,也造成植株個體發育弱,成穗率低,穗層不整齊,穗粒數少,不僅消耗了土壤養分,而且小麥產量也得不到提高。
二、對策與建議
1. 加強水利設施建設。中低產田主要分布在丘陵地帶,打井較為困難,最為簡便易行的抗旱辦法是結合小流域治理,利用現有的溝、塘、壩,儲存雨水,防止夏季雨水的流失。沒有溝、塘、壩的地方,應在低洼地帶挖積水窖。還可以進一步改善灌溉條件,力求做到機具配套,如利用現有的深水井,安裝地下管道等。
2. 覆膜種植。覆膜種植方式有兩種:一是小麥全生育期地膜覆蓋栽培,保水增溫效果顯著;二是兩熟周年栽培,即汛期結束后,起壟覆膜,能起到保儲土壤水分的作用,秋季可在壟溝內種植小麥,春季可在膜上種植花生。
3. 大力培肥地力。堅持用地與養地相結合的原則,在實施小麥秸稈還田的同時,進一步擴大玉米秸稈還田的面積,大力培肥地力。此外,還應基施優質有機肥3500~4500千克/畝和注意化肥的平衡使用,以綜合提高土壤養分的速效含量。
4. 擴大深耕面積。冬小麥中低產田最好采取2~3年的輪作制度,為深耕創造條件。一般2~3年深耕1次,耕深30~40厘米,以逐步改善耕層結構,增強土壤的通透性,增加保水蓄水能力,提高冬小麥抗旱能力。結合深耕,要平整土地,整修地堰,最大限度地控制水肥的流失。
5. 提高種子純度。在引進抗旱優質小麥新品種,做好試驗示范的基礎上,還應進一步提高種子的純度,建立健全統引、統繁、統供的縣鎮服務體系。
6. 適當降低播量。2008~2009年中低產田冬小麥播種量田間對比試驗證明,在相同的栽培條件下,15千克/畝的播量比25千克/畝的播量,個體發育健壯,單株成穗率高,穗層整齊,群體結構合理,平均穗粒數增加5~6粒,單產提高14%。
7. 適期播種。根據近幾年魯西南冬小麥種植區冬季氣候特點,10月7日至10月15日為冬小麥最佳播期,不能早于10月1日,10月15日以后播種的應當增加播量(每晚播1天,播量增加0.5千克/畝),但是最多不能超過20千克/畝。
8. 鎮壓與劃鋤。中低產田水利設施不健全,很難做到及時給冬小麥澆水,因此冬前應當采取鎮壓的技術措施。采取鎮壓措施,可以壓碎土塊,壓實畦面,彌合土縫,有利于保水、保肥、保溫,使得麥根扎實,麥苗生長健壯。由于鎮壓后冬小麥分蘗節附近土壤的水分和溫度狀況有所改善,麥根與土粒接觸緊密,從而增加了麥根的吸收能力,有利于小麥的分蘗和次生根的生長。鎮壓的次數和強度,視苗情而定。旺苗要重壓,一般鎮壓1次控制效應1星期左右,因此,旺苗要連續壓2~3次。弱苗要輕壓,以免損傷葉片,影響分蘗。鎮壓時要注意土壤條件,土壤過濕不壓,有露水、冰凍時不壓,鹽堿土不壓(以免引起返鹽)。在低洼地區冬季有“凌截”、“根拔”凍害的,應及時進行鎮壓,使根系與土壤密接,這樣可以減輕小麥因受凍害而死苗。早春麥苗拔節前鎮壓可抑制地上部生長,促進大分蘗成穗,加速小分蘗死亡,提高成穗率和整齊度,并可縮短第一、二節間的長度,促莖稈粗壯,增強抗倒能力。開春后,還要結合田間除草,進行劃鋤中耕。
9. 做好隱性災害的預防工作。冬小麥整個生育期跨越秋、冬、春3個季節,生育期長,隱性自然災害多,加上冬小麥中低產田生產條件差,抵御自然災害的能力不強,因此應提前做好隱性災害(風災、旱災、蟲災)的預測和預防工作,盡量避免因自然災害而造成中低產田小麥減產。
第一作者簡介:王振學 農藝師,長期從事農業技術推廣工作,發表過多篇農業科普文章,榮獲兩項技術專利和1項省級農牧漁業豐收獎二等獎。聯系地址:山東省鄒城市農業技術推廣站 郵編:273500。