“期酒”還是“欺酒”

上帝要你滅亡，必先令你瘋狂！

2010年的期酒價格不出意外地再創新高。

2009年的期酒價格出來的時候，人們把更多的目光和精力放在了“偉大年份”上，而到了2010年期酒價格出爐，業內人士已經不再討論天氣、年份這些支持葡萄酒價格的基本要素，轉而把槍口對準了亞洲尤其是中國市場的買家——幾乎所有的酒莊、經紀人、媒體、消費者都認為，來自遠東地區尤其是中國的購買力是導致期酒定價過高的主要動因。

羅伯特·帕克首先提出了警告，他認為波爾多的這種做法是危險的，有可能毀掉自己。帕克的說法不無道理，波爾多人幾百年來一直在炒高自己的品牌價值，但卻一直在努力避免雞蛋放在同一個籃子里。通過配額的調控，波爾多的酒莊力求讓產品能均勻地分配到世界各個主要市場，而對于新興的市場，甚至不惜低價銷售，這樣即使某個市場出現異常或者衰落，也不至于會導致總體銷售的崩盤。

但是今天，來自中國的力量打破了這一模式，來自世界各地的名莊酒正通過各種各樣的渠道流入中國內地，還有些媒體的預測更為極端：五大名莊95%的產量都流入中國，或者在流入中國的路上。

中國的盲目購買對期酒的沖擊已引起了其他國家的酒商和消費者的不滿。英國媒體日前刊登了類似的專題文章，以“The New Red Army 新的紅軍”為標題，詳細介紹了中國消費者對葡萄酒的狂熱和盲目，也表達了他們的“憤怒”。

事實上，在記者的采訪中，大多數國內的葡萄酒專家、商家甚至炒家對2010年期酒都表示了謹慎，部分中國酒商也在看到酒莊漫天要價后，甚至對波爾多失去興趣。有媒體曝出，富隆酒窖要暫停和一些左岸名莊的合作，轉而大力推廣右岸以及其他產區的酒。但來自市場的激情也會使酒商變得不那么理性，來自中國新富階層對法國名莊酒的熱情近年內不會輕易消退，這也是波爾多酒商在研究完中國市場后敢于把期酒價格抬高的根本原因。

期酒游戲和股市類似，都有募集資金的基本功能，同時也都有炒作空間和投機的機會。現在的期酒價格早已經脫離了所謂的基本面——泡沫已經形成，危險正在逼近，但受損的可能都是散戶，穩賺不賠的是莊家。“葡萄酒不是一個金融產品，它不該扮演金融產品的角色。”拉菲CEO克里斯托夫·薩蘭雖然說得冠冕堂皇，但實際上，大部分人都認為，拉菲是期酒游戲中最大的“莊家”。拉菲去年的總銷售額為8000萬歐元，毛利為7000萬歐元（世界上還有比這更好的生意嗎？），而拉菲背后的羅斯柴爾德家族掌控著歐洲的金融機構，在期酒這種金融游戲中游刃有余。