康健一:只為經(jīng)典文化的傳承

他用十個(gè)多月的時(shí)間自建了一所可以住的博物館——健一公館。在這座公館內(nèi)，上百年的木刻、石雕、字畫擺放其間，彰顯著與“公館”兩字所該相稱的皇家貴氣。一時(shí)之間，諸多名流及國際品牌活動(dòng)云集，只是在它的主人康健一看來，“我們?cè)谧龅氖莻鞒形幕纳剖拢?qǐng)別把我只當(dāng)作商人。”

“請(qǐng)別把我當(dāng)作商人，我也希望受人尊敬。”面前的康健一，一襲全黑中式便服端坐在沙發(fā)上，略顯斯文的黑框眼鏡絲毫掩蓋不住鏡片背后，那雙眼睛所射出的傲氣與滿滿自信。

“霸氣外露”，這是電影《讓子彈飛》中周潤發(fā)對(duì)姜文的評(píng)價(jià)，同樣地，它也適用于坐在我對(duì)面的“健一公館”館主康健一。2008年，由他自己設(shè)計(jì)、自主建造的占地近六萬平方米的健一公館，甫一推出，便榮獲全球酒店文化產(chǎn)業(yè)高峰論壇的金樽獎(jiǎng)，世界酒店聯(lián)盟推選其為十大新標(biāo)志建筑，一位曾在全球范圍內(nèi)設(shè)計(jì)過14個(gè)五星級(jí)酒店的頂尖設(shè)計(jì)師由衷贊嘆，稱康健一完成了自己一生的夢(mèng)想。

“我只是做成了一件事而已，不是多大的事，別人可能認(rèn)為了不起，但是我覺得不神奇，更不是什么傳奇。我們僅僅是在傳承傳統(tǒng)文化，這是一件善事，是比掙多大錢都讓人受益的好事。”康健一端起桌上的茶杯，透過裊裊升起的茶香，篤定地下結(jié)論。

從“健一公館”到“Armani 健一”

從2004年的“大宅門”、2008年的“健一公館”，再到上海法國建筑群改造項(xiàng)目、海南三亞舊城開發(fā)，乃至正在提上日程的“Armani 健一”合作，康健一正一步一步地構(gòu)建著自己的“公館帝國”。

采訪那天，正值日本因地震而引發(fā)的核泄漏危機(jī)初現(xiàn)之時(shí)，剛剛走出辦公室，便收到好友的一條短信，“核輻射嚴(yán)重，關(guān)緊窗，少出門，外出記得戴圍巾，科學(xué)研究顯示，輻射最易經(jīng)由脖頸而入侵甲狀腺。”于是，帶著一絲惜命的緊張與不安，我收緊衣領(lǐng)走進(jìn)了“健一公館”。

厚重的木門，一級(jí)高似一級(jí)的大理石臺(tái)階，甬道旁沙沙作響的竹葉聲……跨過公館的三重門，映入眼簾的是芊芊古琴，空靈的大廳左右兩側(cè)各一件紫金龍袍，尊貴與典雅，就這樣自然地融合在這座身處鬧市區(qū)的公館里。心情無來由地隨之一松，所謂豁然開朗，大抵如此。

“你不會(huì)知道我為了營造這份‘豁然開朗’，花費(fèi)了多大力氣！”原來在健一公館當(dāng)初快要落成時(shí)，頂部是中式結(jié)構(gòu)全封閉的，這雖然遵循了傳統(tǒng)房屋的建構(gòu)模式，卻并不符合現(xiàn)代的審美，沉悶和壓抑成為進(jìn)入公館的第一感覺。看多了西式的吊頂，康健一在征詢了意大利建筑師朋友的意見后，毅然決然地決定全部推倒重來，“挑高屋頂，打通與地下酒吧的聯(lián)接，當(dāng)時(shí)其實(shí)心里一點(diǎn)底兒都沒有，如果不成，可能這近800平方米的場(chǎng)地就浪費(fèi)了。”最終的呈現(xiàn)證明了康健一當(dāng)機(jī)立斷的正確。“隨著屋頂?shù)拇蜷_，我的心也被打開了，我相信客人的心情亦然。”

似乎，在康健一為期不短的經(jīng)營中式酒店的經(jīng)歷里，“當(dāng)機(jī)立斷”成就了他每一步轉(zhuǎn)折的契機(jī)。最初，受電視劇《大宅門》啟發(fā)，康健一自己一人動(dòng)手建造了“大宅門酒店”；幾年后，多次游居海外的經(jīng)歷，讓康健一意識(shí)到中國實(shí)際上沒有自己品牌的精品酒店，“所有酒店幾乎都是西式品牌的中國分店，中國怎么就不能有充滿東方特色的酒店品牌？”于是，“健一公館”誕生。在這座公館里，明清時(shí)期的家具、書柜、床椅隨意擺放，真正化為日常用品的一部分在被反復(fù)使用，“這幅畫是為慈禧祝壽，光緒皇帝送的。這幾幅是梅蘭芳先生的……”與古人接續(xù)的夢(mèng)想就這樣融進(jìn)日常生活。而現(xiàn)在，康健一又已經(jīng)躍躍欲試下一步了。

“日本的壽司NOBU借助與Armani的合作，開到了全世界，那我能不能跟Prada一起弄個(gè)Prada健一？”在康健一的印象里，中餐在國外一直上不了檔次的事實(shí)總是令他十分不服與忿然，“如果你去過加拿大溫哥華的U-Town，就會(huì)發(fā)現(xiàn)在那條著名的高級(jí)餐飲一條街里，有韓餐也有日餐，唯獨(dú)就是沒有中餐！歐美人之所以喜歡日餐，就是看重它的精致感，可是中餐就做不出這種精致感嗎？”康健一不信這份邪，借助于“健一公館”提供舊時(shí)皇宮餐飲的經(jīng)驗(yàn)，康健一計(jì)劃著將公館開到海外去，想法才一萌芽，便有30多家國外品牌洽談合作，目前已經(jīng)洽談的就有四家，其中包括Armani和DG，“借助于國外知名品牌的影響力，我們可以更加快速地提升中餐的檔次。”

“健一公館”的發(fā)展藍(lán)圖，才剛剛展開。 ■

我只是做成了一件事而已，不是多大的事，別人可能認(rèn)為了不起，但是我覺得不神奇，更不是什么傳奇。我們僅僅是在傳承傳統(tǒng)文化，這是一件善事，是比掙多大錢都讓人受益的好事。

Dialogue

《淑媛》對(duì)話康健一

《淑媛》：您最大的興趣就是收藏，簡(jiǎn)要介紹下“健一公館”在收藏方面的特色吧。

康健一：公館每年都會(huì)舉辦有關(guān)收藏方面的展覽，去年做了青銅器展，今年5月份還將舉辦有關(guān)朱子文化的展覽，其中會(huì)展出一尊朱子家藏的孔子像，這座雕像曾被明萬歷皇帝加冕賜座，后輾轉(zhuǎn)由日本天皇收藏，據(jù)傳這是所有孔子像中最像孔子的一尊。

《淑媛》：在其他媒體的采訪中，我注意到您很少談及自己在做精品酒店之前的人生經(jīng)歷，我很想知道是怎樣的成長歷程塑造了現(xiàn)在的您？

康健一：你是第一個(gè)問我這個(gè)問題的人。（長時(shí)間沉默）上高中時(shí)，老師們都認(rèn)為我已經(jīng)無可救藥，所以已經(jīng)懶得跟我說話了。的確，我從未真正受過高等教育，只是喜歡設(shè)計(jì)和畫畫，所以自學(xué)的美術(shù)。十七八歲，我就已經(jīng)開始在游樂場(chǎng)打工，端盤子，賣咖啡……要按現(xiàn)在的用人條件，我根本不可能成功，可是我卻敢說我比我們高中班上所有同學(xué)都活得開心快樂，因?yàn)槲以跒橹Φ墓ぷ骶褪俏易钕矚g的事情！

《淑媛》：您有何成功感悟可以與大家分享？

康健一：我覺得機(jī)會(huì)總是給有天賦的人準(zhǔn)備的，學(xué)習(xí)很重要，但不是唯一選擇，要及時(shí)發(fā)現(xiàn)自己的天賦和特長。同時(shí)，做人一定要真誠、真實(shí)，你不虛偽，不做作，別人接觸后就不反感，你就會(huì)很有人格魅力，身邊的人就愿意幫助你。

康健一收藏的明清刺繡和青花瓷。

康健一收藏的具有500年歷史的唐卡。