當前肉雞腺胃炎的流行特點與治療思路

一、發病原因

肉雞腺胃炎的發病原因非常復雜，主要原因是傳染性腺胃炎病毒、腺胃型傳支病毒感染和霉菌毒素中毒。實踐證明，腺胃炎在沒有誘因的情況下，很少發病，而當誘因存在時，本病就開始發生，并且誘因越多越嚴重，腺胃炎的發病也會越嚴重。

1. 免疫抑制性疾病的影響。網狀內皮組織增生癥、傳染性貧血、呼腸孤病毒病等免疫抑制性疾病，使機體的免疫能力降低甚至喪失。黏膜免疫作用降低，會繼發腺胃炎、支原體病、大腸桿菌病、球蟲病等常見病，而且難以治愈。

2. 飼料霉變等問題。如飼料原料質量低劣，霉菌毒素、生物胺含量超標等直接導致組織器官如嗉囊、肌胃、腺胃以及肝臟、腎臟、脾臟的損傷，直接引發霉菌性腺胃炎。霉變的飼料對肉雞健康生長有很大影響。首先，飼料被霉菌污染后，會產生大量的霉菌毒素，直接破壞飼料內大部分的營養成分，尤其是粗脂肪和維生素，使其適口性變差，導致雞群營養不良，生產性能下降；其次，霉菌毒素抑制細胞與核酸合成，使毛細血管脆性增加，系統、組織的完整性和耐受性下降，肝臟變性、壞死，腎臟出血，脾臟腫大，出現胃炎和腹水癥；更嚴重的是霉菌毒素可以破壞黏膜細胞和免疫器官的完整性，使局部免疫接種失敗，抗體產生受阻，體液免疫失敗，從而使機體出現免疫抑制的現象，使正常免疫后的疫苗達不到預期的免疫效果。另外，霉菌毒素還會造成雞群拒食或采食量下降，口腔潰瘍，嗉囊黏膜脫落、水腫、充血或瘀血，腺胃壁變薄、柔軟，腺胃、肌胃角質層糜爛或穿孔，腸黏膜脫落，腸系膜色暗、發黑，個別有霉菌斑點和排黑色稀糞等癥狀，料肉比升高，生長發育受阻，達不到理想體重。

3. 顆粒料的飼喂。使用顆粒料雖好，但也增加了胃腸的負擔。若顆粒飼料營養不平衡，蛋白含量低，維生素A、E、C等缺乏，都可能成為該病發病的誘因。

二、流行特點

1. 流行較廣。該病可發生于所有品種的肉雞，發病地區發病率一般為7%~28%，死亡率一般為30%~50%。最早發病見于21日齡，25~50日齡為多發期。病程10~15天，長者可達35天，發病后5~8天為死亡高峰。

2. 不能發生水平傳播或水平傳播很弱。發病的雞群大多來自同一種雞場或同一品系的雞種。很多雞場同一日齡兩批不同品種或來源的雞苗，一批發病，一批不發病，即使放在同一籠內也不會互相感染。

3. 該病是一種綜合征，病因復雜。在飼養管理良好、無發病誘因時，不表現臨床癥狀或發病很輕。當有發病誘因時，雞群則表現出腺胃炎的臨床癥狀；誘因越重越多，腺胃炎的臨床癥狀表現越重。

三、臨床癥狀與病理變化

患病雞最初表現精神沉郁，縮頭垂尾，兩翅下垂，羽毛蓬亂不整，采食與飲水減少。雞只生長遲緩或停滯，逐漸消瘦，有的雞體重僅為正常雞的50%或更少。雞體蒼白，極度消瘦，飼料轉化率降低，糞便中有未消化的飼料。有的雞出現流淚、腫眼和呼吸道癥狀，排白色或綠色稀糞。

剖檢病死雞，腺胃腫大如乒乓球，有時比肌胃還大，呈乳白色，仔細觀察可見灰白色格狀外觀；切開見腺胃壁增厚、水腫，指壓可流出漿液性液體；腺胃黏膜腫脹變厚，乳頭腫脹、出血、潰瘍，有的乳頭融合，界限不清；肌胃萎縮，胸腺、脾臟及法氏囊嚴重萎縮；腸壁菲薄無物，腸道有不同程度的出血性炎癥。當前，本病的病例變化主要有兩種：一種是肌胃內容物呈綠色或黑色，顏色很深，呈酸敗氣味，肌胃和腺胃交界處呈黑色潰瘍灶，嚴重的腺胃乳頭消失、出血，剪開自動外翻，糞便顏色發暗；另一種是肌胃內容物和雞內金呈黃色，輕微酸味，雞內金龜裂，腺胃腫脹，剪開自動外翻，糞便呈黃色，多為未消化的飼料。

四、綜合防治措施

1. 針對非傳染性因素引起的腺胃炎，應注意：①盡可能不使用和停用潮濕發霉的飼料；由于飼料中的霉菌毒素有很多品種是肉眼看不到的，所以應在飼料中添加脫霉劑。②盡量避免使用劣質魚粉和其他劣質蛋白飼料。③保證料槽、水槽衛生，不使用發霉變質的墊料，并預防墊料的發霉。④在飼料中添加對肝腎有保護功能的藥物如葡萄糖醛內酯、維生素C、葡萄糖氧化酶，以及中藥保肝藥物如龍膽泄肝散，并使用葡萄糖飲水。⑤在每千克飼料中另外添加維生素E 100毫克、維生素C 80毫克、維生素K 4毫克、維生素B610毫克。

2. 對傳染性因素引起的腺胃炎，可采用下列方法進行防治：①嚴格控制和檢測種雞群垂直傳播的疾病，尤其是從國外引進的雞種。②嚴防一些重要的免疫抑制性疾病通過疫苗傳播，應加大對疫苗生產廠家的管理規范，使用SPF種蛋雞胚來生產優質安全的疫苗。③飼料中應增大維生素E、A、C的用量。④發病雞群可以使用黃芪多糖、葡聚糖、甘露寡糖以及扶正解毒散等來提高機體免疫抵抗力，改善雞群的免疫抑制現象，并使用保肝護腎產品來增加肝腎功能，并密切注意繼發病的感染，必要時可考慮使用抗菌消炎藥物，防止細菌的繼發感染。⑤加強對癥治療。針對腺肌胃的炎癥和潰瘍，可以用西咪替丁、氫氧化鋁膠等來制酸和保護胃腸潰瘍面免受損傷；使用青霉素、阿莫西林等控制繼發感染；使用健胃散等調理胃腸和增進采食。⑥要注意藥物對本病的影響，應選用那些對胃腸道刺激小、對肝腎影響小、對機體毒性小的藥物進行治療。

（作者聯系地址：山東省沂水縣畜牧局 郵編：276400）