近幾年水稻連年增產種植面積不斷擴大,水稻產業得到了大力發展,也取得了顯著的成效。但存在栽培品種單一,病蟲害發生加重等問題,難以確保水稻生產的穩健發展。為此,我們對省內近期育成的水稻新品種進行對比試驗研究,進一步客觀、科學的鑒定新品種的特征特性及產量表現,篩選出適宜當地栽培的優質高產新品種,提高農業綜合生產能力,進而推動墾區經濟又好又快發展。
1.材料與方法
1.1參試品種
龍粳20、龍粳27、龍粳29、龍粳21、綏粳10、綏粳13、龍粳26、墾稻17、墾稻19、龍粳28、龍粳25、墾稻20、墾稻21、墾粳3號,空育131為對照。
1.2試驗設計
試驗采用大區對比法,設15個處理,即每個品種為一個處理,每處理30行,行長40m,試驗區面積5000m2。
l.3栽培技術要點
試驗按照水稻旱育稀植“三化”栽培技術進行栽培管理,播種量、栽插密度、施肥用量及時期、防蟲滅草等均按當地生產進行,播種、插秧均在一天內完成。每盤播芽種125g,插秧規格(20+35cm)×l0cm。每畝施肥總量28kg,其中尿素15kg/畝、磷酸二銨6kg/畝、60%硫酸鉀7kg/畝。
1.4調查項目與方法
插秧后每品種確定10穴進行生育期、葉齡、株高、分蘗動態調查;成熟后進行小區實收測產和室內考種;隨機取直收的稻谷,采用四分法取樣500g,CHOPIN樣品雜質清選分離機除雜lmin,KETT礱谷機磨糙米2次測糙米率。整精米率用山本有限公司生產的礱谷機VP-32型精米機加工lmin測得。RN-300NEW近紅外秘制判定儀測正常粒比率、堊白米率、著色粒。SATAKE米飯食味計測食味值。
1.5氣象因素對水稻生長的影響
2007-2008年氣候條件總體適宜水稻生長,6-8月的階段性高溫、干燥天氣也造成水稻大面積發生了減葉現象,迫使水稻營養期縮短,所以成熟期有提前現象。灌漿時期氣溫較高,利于水稻干物質積累,各品種籽粒飽滿,成熟度好,為高產奠定了基礎。
2009年是罕見的長時間的低溫年份,6-7月份出現了嚴重的低溫寡照天氣,兩月平均氣溫比歷年低1.8℃、降雨量比歷年多58mm、日照時數比歷年少98.5h。罕見的低溫、多陰雨的氣候條件造成混合型冷害的發生,嚴重影響水稻的生長發育,生育期延遲8天左右,穎花大量退化,空殼數明顯增加,從整體上看水稻各種病蟲害均發生較輕。
2010年氣候條件總體較利于水稻生長,但6月份長時間高溫天氣,日平均氣溫較歷年高5.1℃,日平均日照時數較歷年多1.66個小時。此段時期是水稻生長的關鍵時期,直接造成水稻的生育進程加快,使水稻大面積減掉一片葉,分蘗發生快且分蘗數量多,成熟期較歷年提前了8天左右。
2結果與分析
2.1.1各品種生育期情況
2007、2008、2010年是高積溫年份,6-8月高溫、干燥天氣迫使水稻營養生長期縮短,出現減葉現象,過早轉入生殖生長,生育期明顯提前的品種有墾稻19、龍粳20,除綏粳13外各品種均能正常成熟,籽粒飽滿,熟期適中。
2009年各水稻品種生育期都有延遲現象,由于罕見的低溫、多陰雨的氣候條件造成混合型冷害的發生,嚴重影響水稻的生長發育,生育期較歷年延遲5-8d,穎花大量退化,空殼數明顯增加。在水稻營養生長期,遭受較長時間的低溫危害,使水稻返青慢、分蘗晚且晚生分蘗多、抽穗期延遲、癟粒增多、千粒重降低、成熟期延遲。
2.1.2各品種抗病性分析
2007-2008年水稻鞘腐病和褐變穗發生較重,穗頸瘟發生非常輕,葉瘟幾乎沒有發生。通過調查發現各品種的抗病性表現出明顯差異,同一品種對不同的病害抗性也不一樣。參試品種除空育131零星發生穗頸瘟外,其它品種均未發生。鞘腐病和褐變穗表現出連同發生的特點,這可能與病原菌混合感染有關。抗褐變穗較強的品種有龍粳2l、綏粳10。
2009年各品種各種病害發生均較輕。6、7月份低溫寡照,降雨量多,日照時數少,空氣濕度大,葉面長期結露,濕度條件利于稻瘟病的發生,但由于溫度偏低,低溫條件不利于稻瘟病分生孢子的形成、萌發和侵入葉片,所以稻瘟病只是在個別品種、個別地塊上有零星發生。
2010年天氣條件利于稻瘟病的發生,進入7月以來的三次強降雨(7月3-7日、7月18-23日、7月26-31日)過程給稻瘟病發生和傳播創造了條件,同時給防病作帶來了困難,特別是7月5-7日、7月18-23日的降雨過程,降雨時間長、強度大,正直水稻最易感病的孕穗末期至抽穗開花期,也是水稻最易感染水稻穗頸瘟的關鍵時期。空育131、墾稻21發病相對較重,發病率分別為1.01%和0.14%,龍粳29、墾稻19也有零星發生。褐變穗各品種發病均較輕,發病率1%左右。
3.品種品質
參試的15個品種整精米率均在65%以上,均超過GBl350-2009整精米率≥61%的指標,稻米整精米率和水分、成熟度有關,差異主要表現在成熟度上,整精米率在70%以上的品種有:空育131、龍粳25、龍粳26、和龍粳29。GBl350-2009要求國家一等稻米直鏈淀粉含量在15-18之間,蛋白質在8-9之間。從表2中分析得出除龍粳25、墾粳3號、龍粳21直鏈淀粉稍高,其它品種直鏈淀粉含量均在國家一等稻米指標范圍。除墾稻20、龍粳27和龍粳2l其它品種的蛋白質含量均符合國家一等米指標。墾稻21、墾稻19、龍粳21的堊白米率較高,分析原因:堊自米率除品種間的差異外,氣候條件也是關鍵的因素。開花至成熟階段的高溫可顯著縮短成熟天數,造成成熟后期糙米充實不良,增大堊白。
(作者單位:156333黑龍江省農墾建三江管理局青龍山農場種子公司)