百歲老人的低碳生活

湖南省益陽市赫山區金銀山街道，有位年逾百歲的壽星叫姚正月。姚老一生很少生病，沒住過醫院，頭痛腦熱時一吃藥就好了。雖然已100歲高齡，但看書看報從不戴眼鏡。目前只是背有些駝。

姚老一生勤勞。春夏秋冬，或早或晚，都能看到他活躍在菜園里的身影。親朋好友都喜歡到他那里挑新鮮的大白菜、冬瓜、芹菜等時令蔬菜。除草、施肥、清理全都是他一人包攬。他不喜歡別人來“打攪”他的菜園，說自己侍弄才放心。“我每天清早都要到菜園里轉一轉，那感覺可好了，清爽又舒暢。看到打理得生機勃勃的菜園，頗有成就感，也越干越起勁，精力旺盛著呢。”

筆者向姚老大爺討教長壽之道時，他笑呵呵地告訴筆者：“多吃有機食品。有機耕作更多地采用天然、手工作業等零排碳方式。有機食品杜絕了有害物質殘留，滿足了身體對各種營養物質的需要。我活到現在，一直吃自己種的菜，自己種的菜吃著才放心，只要有十分之一的人愿意多勞動一點，多種植一些真正按照生產周期天然生長的食物，被農藥和化肥慣懶、習慣速成方式的生產者就會有變化。”他還告訴筆者：“平時生活中他盡量少吃肉，每天晚餐后堅持到周圍散步半小時，冬天，孩子們不讓我出門，我就在家里走，從不間斷。堅持運動，過低碳生活。”

老人一直過著簡樸的生活，鄰居告訴筆者，晚輩給老人買了不少新衣服，但他卻經常穿著以前的舊衣服，在老人家門口，一件晾著的長袖衣服上還打著補丁。周圍的鄰居笑著告訴筆者：“老人家愛勞動，衣服都是自己洗的呢。”前幾年晚輩們輪流負責他的飲食起居，老人笑稱別人洗不干凈，還是堅持自己動手洗衣服。飲食上，老人從不暴飲暴食，每餐吃八分飽。上午，他會給自己再泡一小碗黑芝麻糊。黑芝麻糊有補血潤腸的功效，怪不得他百歲高齡了，還能有那么好的氣色。另外，他也比較喜歡吃水果，以前最愛吃香蕉，但近些年來，由于胃不太好，在醫生的建議下，改成每天吃一個蘋果或者梨子，這樣不但可以祛火潤肺，還能通便。

老人的晚輩告訴筆者，他每天還有一門“必修課”——泡腳。每天到了下午三四點，他就會自己準備好熱水，泡30分鐘，促進血液循環，消除疲勞。水一定得燙一點，這樣泡起來才舒服。老人毫無保留地與筆者分享他的心得，“從我年輕的時候起，就有這習慣，一天不泡腳，渾身都覺得不舒服。”在姚老大爺看來，健康長壽最重要的還是要保持一顆積極樂觀的心。他說：“要經常給自己減壓，吃綠色食品才能健康長壽。”