淺談日本茶道文化

摘要：日本茶道——和、敬、清、寂從唐代開始，中國的飲茶習俗就傳入日本，“和、敬、清、寂”為日本茶道的基本精神，要求人們通過茶室中的飲茶進行自我思想反省，彼此思想溝通，于清寂之中去掉自己內心的塵垢和彼此的芥蒂，以達到和敬的目的。“和、敬、清、寂”被稱之為日本“茶道四規”。和、敬是處理人際關系的準則，通過飲茶做到和睦相處、互相，以調節人際關系；清、寂是指環境氣氛，要以幽雅清靜的環境和古樸的陳設，造成一種空靈靜寂的意境，給人以熏陶。

關鍵詞：日本；茶道文化：茶道精神；

1、日本茶道的發展歷史與過程

日本茶道——和、敬、清、寂從唐代開始，中國的飲茶習俗就傳入日本，到了宋代，日本開始種植茶樹，制造茶葉。但要一直到明代，才真正形成獨具特色的日本茶道。其中集大成者是千利休(1522－1592年)。他明確提出“和、敬、清、寂”為日本茶道的基本精神，要求人們通過茶室中的飲茶進行自我思想反省，彼此思想溝通，于清寂之中去掉自己內心的塵垢和彼此的芥蒂，以達到和敬的目的。“和、敬、清、寂”被稱之為日本“茶道四規”。和、敬是處理人際關系的準則，通過飲茶做到和睦相處、互相，以調節人際關系；清、寂是指環境氣氛，要以幽雅清靜的環境和古樸的陳設，造成一種空靈靜寂的意境，給人以熏陶。但日本茶道的宗教(特別是禪宗)色彩很濃，并形成嚴密的組織形式。它是通過非常嚴格、復雜甚至到了繁瑣程度的表演程式來實現“茶道四規”的，較為缺乏一個寬松、自由的氛圍。

平安時代初期，遣唐使中的日本高僧最澄和尚，將中國的茶樹帶回日本，并開始在近畿的坂本一帶開始種植，這就是日本栽培茶樹的開始，到了鐮倉時代，神僧榮西在中國學到了茶的加工方法，還將優質茶種帶回日本傳播，他于公元1211年寫成了日本第一部飲茶專著《吃茶養生記》。

2、日本茶道的文化與精神

學術界對日本茶道精神的解釋主要使用三個概念：(一)和敬清寂；(二)一期一會；(三)獨坐觀念。這些概念與禪的思想是相聯系的。

2.1 和敬清寂“和敬清寂”被稱為茶道的四諦、四規、四則。是日本茶道思想中最重要的理念。茶道思想的主旨為：主體的“無”，即主體的絕對否定。而這個茶道的主旨是無形的。作為“無”的化身而出現的有形的理念便是和、敬、清、寂。它們是“無”派生出的四種現象。由這四個抽象的事物又分別產生了日本茶道藝術成千上萬種形式，如茶室建筑、點茶、道具、茶點心等。

2.2 一期一會“一期一會”一詞出自江戶末期最大的茶人井伊弼所著茶論《茶湯一會集》。井伊說：追其本源，茶事之會，為一期一會，即使同主、同客可反復多次舉行茶事，也不能再現此時此刻之事。每次茶事之會，實為我一生一度之會。由此，主人要千方百計，盡深情實意，不能有半點疏忽。客人也須以此世再不能相逢之情赴會，熱心領受主人的每一個細小的匠心，以誠相交。

2.3 獨坐觀念“獨坐觀念”一語也出自井伊弼的《茶湯一會集》。面對茶釜一只，獨坐茶室，回味此日茶事，靜思此時此日再不會重演，此刻茶人的心里不禁泛起一陣茫然之情，又用起一股充實感。茶人此時的心境可稱為“主體的無”。

由此可見，茶道是一場靜心清魂的佛事。茶人不愧為在家的僧人。茶室可比作寺院的佛堂。所以，日本茶道思想是茶與禪的融會貫通。茶中有禪理，禪理又在品茶中深刻體會到。

3、日本茶道與中國茶道的比較

中國的茶文化來自平民大眾的日常習俗，而日本則恰恰相反，飲茶文化走的是自上而下的道路。

3.1 茶道的源流之別中國茶道是母體，是源。自唐代陸羽開創之后，經千百年的發展，融儒、釋、道三家文化于一爐，不僅博大精深，而且流派眾多。日本茶道是分支，是流。它是自宋代始，在學習了中國的茶藝、茶道的基礎上，以禪宗茶文化為基礎所創立的茶文化流派。后又經不斷吸收中國茶文化的精華，結合當地文化，日本茶道不斷發展，產生了較大的影響。

3.2 茶道的內涵不同，中國的茶道兼釋的靜悟、道的馳縱、儒的雅逸，是儒、釋、道三者的融合體，是深植于實際生活而又遠遠高于這一生活的綜合性文化形式。日本茶道則突出了中國禪宗的“苦寂”，至于吸收儒家的“和敬”，是有限度的。日本茶道由于其厚重的貴族氣派與禪悟精神而顯得過于繁縟沉重，它著重追求嚴格的程儀和悟省功夫。這與日本的島國意識有關。地處孤島，物質貧乏，人口增加，生存不易，故其崇尚武士道精神，要在苦寂中頑強跋涉。日本也強調“忍”，注重人際關系的協調。

3.3 茶道的美學意境有別中國茶道以道家的陰陽五行與儒家的中庸原則為前提，重視和諧、寧靜、平衡與雅致。日本茶道的審美情趣則要求不對稱，以不平衡為前提。如日本茶室，故意開一些不對稱的窗，著各樣的色彩。在室內要求絕對地平和，在室外的生活則是緊張的奮爭。茶道中要求簡村，平時則可以豪華。這種鮮明的對比，極林的反差，可以讓人們更清楚地體會到現實生活的不平衡。

日本茶道其基本精神被日本學者概括為“和、敬、清、寂”四個字，主張通過在茶室中舉行茶會的方式來了悟禪法，參透本心。日本茶道推崇樸素的“閑寂”茶風，“在不引人注目的外表之下暗含著無價的寶物，在貧困之中深藏著難以言盡的恬靜的喜悅”，這種意境被日本茶人奉為美的極致。“閑寂”的美學理念不僅顯現于茶具、茶室、茶儀等諸多外在形式之中，更深深滲入了茶人的內心世界，成為日本茶道藝術最為鮮明的個性特征之一，對整個日本民族的審美情趣構成了廣泛而深遠的影響。