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骨質(zhì)疏松 不可一“鈣”而論

2011-12-31 00:00:00玉子
生活文摘·養(yǎng)生版 2011年7期

測一測 你是骨質(zhì)疏松癥高發(fā)人群嗎?

1、輕微碰撞或跌倒就會發(fā)生骨折情況

2、經(jīng)常連續(xù)3個月以上服用可的松、強的松等激素類藥品

3、身高縮短、駝背

4、經(jīng)常過度飲酒、每天吸煙超過20支

5、經(jīng)常患痢疾腹瀉

6、在45歲之前就絕經(jīng)了(女士回答)

7、除了懷孕期,曾經(jīng)有過連續(xù)12個月以上沒有月經(jīng)。(女士回答)

8、是否患有勃起功能障礙或缺乏性欲的癥狀。(男士回答)

符合以上任何一項條件,就屬于骨質(zhì)疏松癥的高發(fā)人群,但最終需要進行骨密度測試來得出結論。

骨質(zhì)疏松癥往往被視為老年病,其實任何年齡的人都可能患此病。很多人因工作忙碌而忽視了對健康“儲蓄”,加之營養(yǎng)失衡、長期吸煙酗酒、多坐少動等不良生活習慣,導致骨質(zhì)疏松發(fā)病率增加,并呈年輕化趨勢。

無聲無息的“痛”

骨質(zhì)疏松是一種骨骼代謝疾病,是指骨質(zhì)流失過多,骨骼密度變小,使原本致密的骨骼形成許多孔隙,變得像“海綿”一樣疏松、脆弱而易折斷,還會出現(xiàn)身長縮短、駝背、呼吸功能下降等情況,患者可因劇烈咳嗽或汽車的顛簸而發(fā)生骨折,嚴重者甚至在日常生活中輕輕一碰、一扭都會發(fā)生骨折,并可能因骨折而造成壓迫神經(jīng),引起神經(jīng)功能障礙,甚至癱瘓。世界衛(wèi)生組織已將其確定為是繼心血管疾病之后的第二大威脅人類健康的主要疾病。

這種可怕的高致殘率流行病的發(fā)生、發(fā)展都在無聲無息中進行著,沒有明顯的癥狀,極易被人們忽視,患者最開始一般是感覺到痛,如開始走或身體移動時腰部疼痛,有的是背部或腰部感覺無力、疼痛,漸漸地成為慢性疼痛,偶爾會突發(fā)劇痛。一頭霧水的患者往往在疼痛加劇甚至出現(xiàn)骨折情況后才會到醫(yī)院檢查,這時候病情已經(jīng)較為嚴重,再進行防治為時已晚。

一味補鈣無益有害

廣告上對補鈣作用的夸大宣傳,使得不少人提到骨質(zhì)疏松就想補鈣,其實缺鈣只是造成骨質(zhì)疏松的多種因素之一,維生素D不足、雌激素水平下降等也都可導致該病。如果一味的補鈣來預防骨質(zhì)疏松,沒有分清實際病狀,不但無益反而有害。

首先,補鈣并不能治療骨質(zhì)疏松,而只能預防骨質(zhì)疏松。人體一般在30~35歲會達到一生中所獲得的最高骨量,稱為峰值骨量,之后骨質(zhì)就開始丟失,這是人體衰老的必然結果。所以,要想保持骨頭硬朗,就得在35歲之前打好基礎。底子厚了,到老年才剩得多。也就是說老年人大量補鈣并不能逆轉骨量減少的趨勢,也不可能治愈骨質(zhì)疏松。另外,婦女尤其是處于更年期和絕經(jīng)后的婦女因體內(nèi)的卵巢功能的下降而導致雌激素水平下降,這種身體變化讓她們更易發(fā)生骨質(zhì)疏松情況。

其次,骨質(zhì)疏松主要分為原發(fā)性和繼發(fā)性兩類,因鈣營養(yǎng)不良等引起的繼發(fā)性骨質(zhì)疏松,補充鈣劑是非常有效的手段,但它對于原發(fā)性骨質(zhì)疏松并無效果,不明病因的胡亂補鈣反而會因過量使血液中鈣含量過高,導致高鈣血癥,并引起腎結石、血管鈣化等并發(fā)癥。

其實,鈣只是人體必需的一種營養(yǎng)素,但不是藥物,確診的骨質(zhì)疏松癥或已有骨量低下的高危患者,最好采取正規(guī)的藥物治療措施。

健康的生活方式更有益

合理膳食:用日常飲食來補鈣更容易吸收,例如常吃排骨、蝦皮、海帶、木耳、核桃等含鈣豐富的食物,以及瘦肉、魚、雞蛋、牛奶、豆類等含有豐富蛋白質(zhì)的食物,同時別忘了鈣的“最佳搭檔”——維生素D,它能促進鈣、磷的吸收和骨骼的鈣化,維持骨骼和牙齒的正常生長。魚肝油、深海魚、動物肝臟、奶油以及蛋黃等動物性食品中含量最高,但需要注意的是,這些食品膽固醇含量也高,血脂高的人不宜多吃。拒絕吸煙、酗酒,喝濃咖啡、濃茶和碳酸飲料這些增加骨質(zhì)疏松癥危險性的生活方式。

運動鍛煉:通過肌肉張力的機械應力刺激成骨細胞,促進骨形成和骨重建,可以維持或增加骨量,而且增加骨的彈性。即使在老年時期,運動也可減緩骨量丟失,改善機體各項生理功能,降低跌倒風險。推薦走路、慢跑、體操、跳舞、騎車、球類等較平緩的運動方式,每次運動時間控制在20~30分鐘,每周3~5次。

曬曬太陽:陽光能促進維生素D的生成,這個方法最為天然,但要注意不可在烈日下暴曬,以免曬傷。

教你一招

最補鈣的兩款靚湯

黃豆豬骨湯

食材:鮮豬骨250克、黃豆100克、生姜20克、黃酒200克、鹽適量

做法:黃豆提前用水泡6~8小時;將鮮豬骨洗凈,切斷,置水中燒開,去除血污;然后將豬骨放入砂鍋內(nèi),加生姜20克、黃酒200克,鹽適量,加水1000毫升,經(jīng)煮沸后,用文火煮至骨爛,放入黃豆繼續(xù)煮至豆爛,即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1劑。

功效:鮮豬骨含天然鈣質(zhì)、骨膠原等,對骨骼生長有補充作用。黃豆含黃酮甙、鈣、鐵、磷等,能促進骨骼生長和補充骨中所需的營養(yǎng)。

蝦皮豆腐湯

食材:蝦皮50克、嫩豆腐200克,姜末及料酒少許

做法:蝦皮洗凈后泡發(fā);嫩豆腐切成小方塊;加姜末及料酒,油鍋內(nèi)煸香后加水燒湯。

功效:蝦皮每100克鈣含量高達991毫克,豆腐含鈣量也較高,堪稱補鈣食品完美搭配。

特別鳴謝:骨科醫(yī)院的LOGO,電話,地址

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