摘 要:本文從喻、言、近、事、媒、做、易等方面來激發學生學習化學的興趣,教師教得生動,學生學得輕松愉快、饒有興趣,改善了中職化學的教與學。
關鍵詞:化學教學;激發興趣
學習興趣是指一個人的心理愿望、需求或他所期望達到的一種動因和內在力量。古人云:“啟其蒙而引其趣”,興趣是所有學科教學的生命力,中職化學教學也是如此。中職生有了學習化學的興趣,就能產生持久的、主動的學習動力,教師教得生動、有勁,學生學得輕松愉快、饒有興趣,上課不再無精打彩、怕學、厭學。因此激發學生的學習興趣是化學教學過程中的重要一環。那么,在中職化學教學中,教師應從哪些方面來激發學生的學習興趣呢?本文就此略作一些探討。
一、 運用比喻,深入淺出,以“喻”激趣
比喻即“打比方”,就是教師用某些有類似點的事物來比擬想要說的事物。化學教學中,通俗、形象、生動、貼切的比喻,能有效地降低中職生的認知難度,幫助他們理解、掌握抽象知識,化難為易,使他們輕松、愉快地接受知識,極大地激發他們學習化學的興趣。
例如,在學習氧化劑和還原劑時,把氧化劑比作強盜搶電子,還原劑是善人給電子,學生一下子就記住了氧化劑得電子(或共用電子對偏向)、還原劑失電子(或共用電子對偏離)的有關知識。
又如,學習勒夏特列原理時,抽象較難理解,我用“你大我不讓你大,你小我不讓你小的逆反心理”作比擬來解讀勒夏特列原理的內容,通俗、易懂,貼近學生的認知水平,學生很快就掌握知識,學而有味。接著引入實例,與學生互動討論在一定條件下的平衡體系:N2(g)+3H2(g)?葑2NH3(g),△H<0 ,師:“當增大N2的濃度,為了不讓N2的濃度增大那么多,平衡應向哪邊移動呢?”學生馬上回答:“向右移動”,“那么,升高溫度,增大壓強,平衡向哪邊移動呢?”學生都能較快地正確回答。可見,運用恰當的比喻,可使教學內容深入淺出,學習知識變得簡單、容易,學生的畏難心理消除了,當然他們的學習興趣就提高了。
二、 善用語言,情感交流,以“言”激趣
教學語言是師生間進行信息交流和情感溝通的重要手段,師生交流能夠增強師生之間的親和力,有利于建立良好的師生關系,形成和保持學生的學習興趣。在教學中,形象、生動、親切、具有啟發性、問題性的教學語言,有助于幫助學生理解掌握知識,增進師生的情感交流,使學生在平等對話、輕松愉快的教學氛圍中,享受學習的樂趣。
例如,《鹽的水解》開頭導入的教學片段:
[教師設疑]溶液是酸性還是堿性,從 [H+]、[OH-]的大小角度看,有何關系呢?
[學生回答]酸溶液[H+]>[OH-];堿溶液[H+]<[OH-]。
[教師評價,進一步設疑]大家回答得很好,那么鹽溶于水,它的酸堿性如何呢?
[學生不同聲音] 中性;酸性;堿性;不知道。
[教師親切、和藹、啟發]同學們都有自己的觀點,那么該怎么辦呢?
[學生討論交流]做實驗驗證。
[教師附和贊許,提出下一步要求]對啊!實驗是檢驗真理的最好手段,同學們,你們自己動手,用pH試紙測量一下擺在桌上的CH3COONa、NH4Cl、NaCl、CH3COONH4四種鹽溶液的pH值。
(教師關注學生實驗,發現問題及時交流)
[教師尋問]你們的測量結果如何?誰來回答一下。
[學生踴躍參與] CH3COONa溶液pH>7,顯堿性;NH4Cl溶液pH<7,顯酸性;NaCl溶液pH=7,顯中性;CH3COONH4溶液pH=7,顯中性。
[教師積極性評價,設疑引入新課]你們實驗完成得很好。鹽溶液中H+和OH-來源于水,而水本身是中性的,為什么鹽加進去后,溶液就顯酸、堿或中性呢?說明[H+]、[OH-]的大小關系可能會出現變化,為什么呢?這就是今天我們要探討的問題——鹽的水解,接著引入鹽水解知識的講解。
顯然,在這樣輕松互動、具有親切、賞識性、啟發性的教學語言交流下,中職生的學習興趣很快被激發出來,愉快地進入學習狀態。
三、 貼近生活,聯系社會,以“近”激趣
《中等職業學校化學教學大綱》指出,化學課程應幫助學生獲得生產、生活所需的化學基礎知識、基本技能和基本方法。在教學中,化學教師應以貼近生活、聯系社會的化學知識來充實教學內容,讓學生體驗化學與日常生活的密切關系,學以致用,在潛移默化中讓他們感受到學好化學知識的意義與作用,無形中增強了他們學習化學的興趣和動機。
例如,高教版中職《化學(通用類)》新教材(劉斌、張龍主編),設有“生活中的化學”、“知識拓展”等欄目,教師要充分利用,用生動、簡潔、淺顯的語言介紹欄目中涉及的化學知識,幫助學生了解化學知識在生產、生活中的應用,學以致用。如,“生活中的化學”欄目涉及的明礬凈水、改善缺鐵性貧血方法等知識;“知識拓展”欄目涉及的氟、碘與人體健康、營養與膳食平衡等知識。
當然,教師也可根據教學內容需要,適時補充一些與化學知識有關的社會熱點問題。如,海上頻發的石油泄漏對生態的影響;防止“地溝油”重上餐桌的方法之一是將其制成生物柴油等知識來充實學生的化學知識,激發他們的學習興趣。
四、 談史議今,奇聞趣事,以“事”激趣
化學史是人類在長期的社會實踐活動中對化學知識系統的、歷史的描述,具有很強的傳承性。通過化學史教育,講述科學家生平、科學研究的事跡和科學發展歷程,有助于幫助學生形成正確的人生觀和價值觀,強化他們將來為國作貢獻的社會責任感和愛國熱情,激發他們學習動力的產生,從而形成學習興趣。
例如,高教版中職《化學(通用類)》新教材,設有 “化學史話”欄目,是很好的化學史教育素材。如,門捷列夫與第一張元素周期表的故事,阿伏加德羅的生平事跡,侯德榜先生的“侯氏聯合制堿法”以及他的高尚人格等等。
通過古、今的一些奇聞趣事的講述,很容易吸引中職生的眼球,引起他們的注意和好奇心,激發他們學習化學的興趣和熱情。
例如,19世紀以前,鋁的價格比黃金還貴;學習烷烴時,北京奧運會“祥云”火炬使用的燃料是什么;學習N2的化學性質時,教師介紹新疆有一條奇異的大峽谷,這里天氣變化無常,時而風和日麗,時而風雨交加、電閃雷鳴,谷里的動物常被雷電擊死,故而人們稱之為“死亡之谷”,奇怪的是,這里的草木生長特別茂盛,這是為什么呢?等等,都可引發學生極大的學習興趣。
五、利用媒體,直觀教學,以“媒”激趣
利用媒體,即用實物、模型、圖片、數據、錄像、影視、多媒體等媒介,為學生提供一個個豐富多彩、生動活潑的、真實的、仿真的學習情境,加強了直觀教學,活躍了學生的形象思維,喚起他們多種感覺器官感知信息,協同處理,從而易于接受、理解化學知識,提高認知效率,提高學習興趣。
例如,高教版中職《化學(通用類)》新教材,教材里設有許多精美的插圖;在有機化合物的學習時,可展示有機物分子結構的球棍模型,增加直觀性;根據教學內容合理地設計、使用多媒體課件,多媒體強大的視聽效果,傳遞信息的直觀性、生動性和新穎性,使學生容易集中注意力,引發他們的學習興趣。
六、 實驗、探究,體驗過程,以“做”激趣
化學是一門以實驗為基礎的自然科學,實驗、探究活動可以培養學生嚴謹的做事態度,提高他們動手、動腦的能力,符合“做中學”、“學中做”的中職教學理念。實驗產生的光芒、奇異的火焰、特殊的形狀、奇妙的現象等,都會形成強烈的視、聽刺激,激發學生的學習興趣。實驗、探究活動為學生提供了自主學習、合作學習、探究學習的機會,發揮他們的主體意識,有利于他們學習興趣的激發。
例如,高教版中職《化學(通用類)》新教材,教材里設置了“交流與研討”、“觀察與思考”、“實驗”、“實踐活動”等欄目,教師要放手,盡可能給學生創設思考、實驗、探究的情境和條件,讓他們在“做”的過程中,體驗實驗、探究、思考的樂趣和成功的喜悅,在此過程教師要積極評價、賞識教育,從而激發他們積極的學習興趣。如,鈉燃燒發出濃烈的黃色火焰,鈉與水反應熔成閃亮的小球四處游動的奇妙景象讓學生興奮不已;上電腦室查閱資料,圍繞可燃冰的組成、性質、成因、用途等方面,寫一篇文章的實踐活動讓學生樂此不疲。
七、 降低難度,體驗成功,以“易”激趣
依據中職生的化學知識基礎和認知水平,教師要認真鉆研教材,合理地把握教學內容、適當地降低教學難度和考試難度。教學設計時,運用遞進性教學思想,注意開發每位學生的“最近發展區”,從而降低教學難度,讓學生能夠體驗成功,以“易”激發他們的學習興趣。
例如,《氧化還原反應》教學設計小片段:
根據學生基礎,先復習化合價概念、常見元素的化合價;接著讓學生練習,標出下列物質各元素的化合價:Cu、H2、CuO、NaCl、HNO3、H2SO4、Fe2O3、KClO3;然后板書:CuO+H2Cu+ H2O 指導學生從得失氧角度分析氧化還原反應,小結初中已學過的氧化反應、還原反應、氧化還原反應、氧化劑、還原劑的概念;接著讓學生標出化學方程式(CuO+H2Cu+ H2O )中各元素的化合價,提出能否從化合價變化的角度來認識氧化還原反應?接著與學生分析、討論,講解新的化學知識。顯然這樣的教學設計,從已知到新知識,體現了一定的遞進性,降低了教學難度,符合學生的認知規律,使學習變得輕松愉快,容易獲得成功體驗,激發了他們的學習興趣。
興趣是學習的催化劑,它能激發學生的學習熱情,增強學習的動力,帶來學習的快樂。在中職化學教學中,要緊緊圍繞興趣做文章,把激發和培養學習興趣貫穿于整個教學過程之中,讓學生在學習過程中享受學習的樂趣,喜歡學習,樂于學習,不再感到化學課枯燥無味、甚至討厭,從而改善中職化學的教與學。
參考文獻:
[1]劉斌,張龍.中等職業教育課程改革國家規劃新教材:化學(通用類)[M].北京:高等教育出版社,2009.