積極開展實踐教學，提高《國際貿易實務》教學實效

林寶木

摘要： 《國際貿易實務》是中等職業教育商務類專業的一門核心課程，是一門理論與實踐相結合、方針政策與業務技術相結合的政策性、實踐性很強的學科。對中等職業學生而言，本課程不僅涉及基本理論和知識，更針對外貿業務的各環節進行實際操作。這就決定了實踐性教學方法對《國際貿易實務》課程教學具有十分重要的作用。

關鍵詞： 《國際貿易實務》實踐性教學方法應用

隨著我國對外貿易的不斷發展和深入，特別是在加入世界貿易組織后，我國的對外貿易迎來了迅猛發展的黃金時期，對外經貿專業人才的需求也越來越大。因此，許多中等職業學校與商務類相關專業都開設了《國際貿易實務》這門課程。然而，目前中等職業學校遇到了新的困難和問題：中職類學生一般都是考不上高中，或是被初高中淘汰下來的問題學生，所以目前中職學校大多數學生的文化基礎差，甚至有厭學心理，在學習過程中感到所學內容太難，索然無味；“應試教育”的弊端使學生對社會了解甚少，而且存在理論與實際脫鉤的情況，出現學生“學完理論知識，不會具體運用”的現象，教學質量普遍不高。因此，筆者認為，要想培養出適合外貿崗位需要的合格技能型人才，必須不斷完善實踐性教學方法在本課程中的應用。

一、案例教學法

案例教學即通過增加課堂的案例討論，強化學生邏輯思維能力、思辨能力的訓練；通過這種理論聯系實際的學習，加強學生對書本知識的理解，提高其分析問題、解決問題的能力。

案例教學最突出的優點是學生在學習過程中扮演了更為積極主動的角色。這種方式從歸納的角度而不是從演繹的角度展開某一專題的學習，讓學生在學習過程中全身心地投入事先安排好的一系列精巧設計的案例討論之中，從而達到教學效果。同時，案例式教學法理論也為案例教學提供了分析問題的基礎和框架。教師在教學中以案例為切入點實施教學，不僅能幫助學生去理解、掌握教材中的理論知識和教學中的重、難點問題，而且能給予學生更廣闊的思維空間以激發學生的學習興趣。我的做法是在單元理論教學結束后安排相應的案例分析，例如：“在交易磋商及合同簽訂”單元理論部分教學結束后，對“對逾期接受處理不當致損案”及“對有條件接受處理不當致損案”進行分析；在“品名、品質、數量、包裝”單元理論部分教學結束后，對“合同品質條款簽訂不當引起的糾紛案”及“因交貨規格不符造成索賠案”進行分析。在案例分析教學過程中我采用循循善誘的教學方法，給學生提供分析問題的機會，培養學生分析案例的責任感，最后對學生的各種觀點進行評述；針對具體的教學內容，給予相應的案例，讓學生先做、先分析，最后老師講評。通過學生動手做，實際操作，培養其分析問題、解決問題的能力；通過老師講評，既提供給學生一種分析問題的思維方式，同時又加深學生對該內容的記憶。

二、軟件模擬實踐教學法

由于《國際貿易實務》這門課程的實踐性較強，安排學生真正頂崗實習可能有一定的難度。因此，通過軟件模擬實踐進行教學不失為一種行之有效的教學模式。如利用Simtrade等教學軟件，并設置貿易實務操作演練實踐課，通過創造網上模擬環境，在網上進行國際貨物買賣實務的具體操作，使學生親身體會如公司成立、核算、詢盤、發盤、還盤和接受等各種基本進出口貿易環節；體會、熟悉國際貿易物流、資金流與業務流的運作方式；親身體會到國際貿易中不同當事人面臨的具體工作與他們之間的互動關系；學會外貿公司利用各種方式控制成本以達到利潤最大化的思路；認識供求平衡、競爭等宏觀經濟現象且能夠合理地加以利用。

軟件模擬實踐使學生增加了感性認識，調動了學生學習的積極性，并大大提高了實踐能力、動手能力和發現、分析、解決問題的能力，從而有效提高了國際商務專業的人才培養質量。經過整個業務流程的模擬訓練，學生不僅對前面學過的理論知識有了更深刻的理解，而且有了如何做一筆外貿業務的完整思路，基本掌握了如何與外商進行業務往來，尤其是對于對外報價、交易磋商、訂立合同、審核信用證、制單結算等關鍵業務環節都能夠掌握，從而為未來的就業打下堅實的基礎。

三、情景模擬及角色扮演教學法

情景模擬教學是將國際貿易業務引進校內實訓室，從大量的實際業務中選擇典型的內容組成一套完整的國際貿易業務程序，在國際貿易綜合實訓中心仿真模擬的環境內完成國際貿易業務的全過程。通過情景模擬教學，學生掌握合同履行各個環節中主要內容及應注意的問題，提高實際動手能力，保證畢業后盡快適應外貿及相關工作。

情景模擬教學的仿真模擬的環境由商務系統（進口方、出口方）、國家機關系統、外匯管理系統、銀行系統、運輸系統、保險系統、檢驗檢疫系統、海關系統、稅務系統等組成。例如：我們在理論、實驗課程教學結束后，安排學生進行國際貿易模擬綜合實訓，實訓在國際貿易綜合模擬實訓中心進行。該中心營造了職場化的工作環境，分別設置了進出口公司辦公室，商務部、海關、商檢、外運公司、保險公司、外匯管理局、國稅局、銀行、出入境檢驗檢疫局等職能部門；硬件有服務器、終端電腦、傳真機、打字機、電話等；實訓中心軟件由本課程組資深教師同江蘇某知名教育軟件有限責任公司共同開發完成，模擬現今出口、進口、加工貿易的真實做法。老師對學生進行分組，使學生在項目組長的帶領下，在模擬實訓室完成三筆進出口業務操作。

通過情景模擬教學，學生獨立地與外商簽訂完整的國際貿易合同，并保證國際貿易合同條款的準確性，并獨立履行國際貨物買賣合同，熟練地與有關方面當事人（上述九個系統）建立各種工作關系，增強公關意識與溝通、協調能力，獨立處理履約過程中出現的各種技術問題，正確地開展索賠和理賠工作。

四、參觀教學法

參觀教學法即教師結合課程內容安排學生參觀考察，加強實踐環節。如通過安排學生參觀港口、碼頭和保稅區等，幫助學生更加直接地了解國際貿易的流程；講到商品的品名、品質、數量、包裝時，帶學生去有關生產廠家或超市了解商品命名、生產、儲藏、包裝的程序；講到國際貿易貨物運輸和集裝箱時，帶學生到集裝箱碼頭或鐵路堆積場實地了解貨物運輸的全過程；講到報關、報檢、報驗時，帶學生到海關了解進出口報關的各個環節，掌握進出口報關的實際業務技能；講到合同的履行時，帶學生到外貿公司了解商品進出口的各個環節。通過感知、體驗、實踐，一些看起來繁雜、抽象的專業知識很快被學生理解和掌握。

五、社會實踐教學法

社會實踐教學法就是充分利用福建省外向經濟比較發達的有利條件，利用各種機會組織學生參與社會實踐活動，如安排學生到外貿公司、貨代公司、船運公司、報關行等公司實習，并將其作為教學的重要環節，要求學生撰寫實習報告、實習體會等。學?？梢越⑾鄬潭ǖ膶嵙暬?，為學生提供良好和穩定的實習環境。每年安排《國際貿易實務》課程的學生到實訓基地頂崗實習。頂崗實習期間學生在公司行家的指導下，參與公司外貿業務操作。如參與租船訂艙、保險、公司制單結匯等工作；有報關員及報檢員資格證書的同學協助公司報關、報檢。學生通過頂崗實習可以提前介入公司的實際業務，基本掌握貿易業務流程。這樣，我們不僅保證了課程的實用性、先進性，還提高了學生的業務水平，從而深受歡迎。

總之，《國際貿易實務》是一門實踐性很強的課程，通過情景模擬、軟件模擬和基地頂崗實習，學生對國際貿易的全過程和現代的國際貿易方式有全方位的認識、了解和把握，對《國際貿易實務》的外延知識、外貿成本核算、外貿談判、外貿函電、國際市場營銷等課程進一步地融會貫通，對《國際貿易實務》的理論知識、合同條款及后續知識，外貿業務操作和各種國際貿易業務單據的填制等知識的綜合運用能力得到較好的鍛煉，提高正確履行外貿業務的能力，保證畢業后盡快適應現代化的國際貿易環境。

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