玉露香梨在晉城市引種表現及早豐栽培技術

宋楓春 劉原福 劉婉華 孫天春

玉露香梨是山西省農科院果樹所梨育種課題組以庫爾勒香梨為母本，雪花梨為父本雜交選育的一個優良中熟新品種。2005年晉城市在澤州縣甲村果園引進試栽2畝，2007年在陽城縣西河鄉玉泰農場栽培10公頃。因該品種表現良好，產投比較高，目前全市栽培面積120公頃左右。現將其引種表現及早豐栽培技術要點總結如下：

1 引種園的基本情況

栽培園均為山地丘陵果園。當地平均氣溫在10.5℃左右，平均降雨量624~680毫米，年平均日照為2560小時，無霜期185天，土質為壤土，有機質含量0.7%和0.9%，栽植密度3米×4米。3年可少量結果，4年畝產量1100千克，5年達到1800千克。

2 品種特性及效益

2.1 果實性狀

果實近球形，果形指數0.95；平均單果質量237克，最大450克。果面光潔細膩具蠟質，陽面著紅暈或暗紅色縱向條紋，果皮采收時黃綠色，貯后呈黃色，色澤更鮮艷。果皮薄，果心小；可食率90%。果肉白色，酥脆，無渣，石細胞極少，汁液特多，味甜具清香，口感極佳，品質極上。果實耐貯藏，在恒溫冷庫可貯藏6~8個月。經試驗，貯藏后該品種口感基本無差異，遠好于黃金梨、晚秋黃梨等品種。

2.2 生物學特性

幼樹生長勢強，結果后樹勢轉中庸。萌芽率高，成枝力中等，嫁接苗一般3~4年結果，易成花，坐果率高，豐產、穩產，適應性強，對土壤要求不嚴，抗腐爛病能力強。在晉城市4月上旬初花，中旬盛花，果實成熟期8月底到9月中旬，8月上中旬即可食用，果實發育期130天左右，11月上旬落葉，營養生長期220天左右。

2.3 產投比對照

通過與新引進的晚秋黃梨進行效益比較，產投比明顯高于對照品種。投入差距主要表現在套袋管理上，晚秋黃梨套袋以大型紙袋為主，畝需套袋費用在1000元左右，而玉露香以套塑膜袋為佳，成熟后不需摘袋，畝套袋費用約150元。價格差距，2011年晚秋黃梨園地價格每千克平均4元，而玉露香達到8元。盡管晚秋黃梨產量高于玉露香梨，但產投比仍低于玉露香梨，大致為1∶8和1∶4。

3 早豐栽培技術要點

3.1 栽植技術

宜中密度栽植，株行距一般以3.0米×4.0米為宜，可配置黃冠或圓黃品種作授粉樹。以春季栽植為主，挖寬1米、深1米的定植坑，每坑施入30~50千克腐熟的有機肥，并與土混勻；定植后澆足水，進行地膜覆蓋。

3.2 肥水管理

該品種果個大，豐產，加強肥水管理尤為重要。結合果樹秋季整地施好基肥，株施優質有機肥20千克和適量三元復合肥。生長季在萌芽期，幼果期、果實膨大期適時追肥和灌水，以磷、鉀肥為主，深度20~30厘米。有條件果園可于萌芽前，果實膨大，封凍前各灌1次沼液或人糞尿，同時結合每次噴藥依情況添加多元微肥，滿足樹體對各種養分的需求。雨季注意果園排澇。

3.3 整形修剪

采用改良紡錘形樹形，即仍保留基部三主枝，其上方紡錘形，成形后樹高約3米，全樹留12個主枝。在冬剪的基礎上，加強生長季節的修剪，主要是拉枝、開角、摘心，基部三主枝開至70°~80°，其他主枝開至90°，以緩和樹體營養生長，提早結果。在整形修剪時，要掌握多留、多用、多放、少疏的原則。

3.4 花果管理

花芽萌動前噴施1次0.3%硼砂加0.5%尿素，盛花期噴施1次0.3%磷酸二氫鉀加0.3%尿素液。梨花現蕾期進行疏花，坐果后每20厘米留1個邊花果，其余全部疏除，每果保證50片葉片，疏果后優質果率在90%以上。6月上旬定果后套袋。套袋前，先噴1次殺蟲，殺菌劑，然后選坐果可靠，光照良好的果實套袋，套袋選用塑膜袋。

3.5 病蟲防治

在綜合管理、提高抗病能力的基礎上，加強預測預報，充分利用害蟲習性，使用殺蟲燈、粘蟲黃板和膠帶進行物理防治，同時在關鍵時期要合理使用化學防治。選用低毒、高效、無殘留的生物農藥交替使用，做好梨木虱、梨園蚧、蚜蟲、卷葉蛾及黑斑病、腐爛病、輪紋病等的防治。