畜禽養殖污染負荷與治理分析

殷平

摘要：最近幾年畜禽養殖業快速發展，但是發展的同時帶來很多污染問題，本文根據近幾年的畜禽養殖調研情況，對所得結果進行分析，為畜禽養殖污染提供了根據，對現有養殖中的污染總結，并以此對污染狀況提出治理分析對策與建議。

關鍵詞：畜禽養殖污染負荷治理

中圖分類號：X713 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2012）08（b）-0150-01

1畜禽養殖污染綜述

最近幾年我國畜禽養殖業快速發展，同時不容忽視的一點就是畜禽養殖業發展過快就我國生態造成很大的破壞，是我國環境的一大威脅。畜禽養殖業是地下水質量下降的重要原因，我國的眾多河流中，由于畜禽養殖業的原因造成的水污染比比皆是，總體來說，50%以上的污染負荷均來自畜禽養殖業。其中飼養圈的清洗與污水的隨意排放是一方面；另一方面，糞便污水排入環境中，未凈化污水對水體造成破壞，許多專家研究表明畜禽糞便流失是造成地表水地下水的有機污染的關鍵因素。當然，畜禽業還會污染空氣，傳播細菌，危害生態，但歸結到底還是產生的糞便造成的。下面我們就探討一下該污染的負荷計算與治理分析。

2禽養殖產生糞便負荷量計算

（1）畜禽養殖產生糞便負荷量，首先要考慮的是計算畜禽每年的糞便量，主要利用存欄量與排泄系數和飼養周期相乘求積。

（2）畜禽糞便負荷量的計算：計算完每年的糞便量后，便可以考慮負荷量計算，而糞便的處理方式也比較單一，即以有機肥料的形式重復利用。但由于不同畜禽糞便的肥料效果相差巨大，所以在計算負荷量之前還要以含氮量為基準將其進行轉化，轉化為標準豬糞當量，然后就可以計算負荷量。計算過程中，以耕地面積作為我們實際的負載面積，再根據糞便的負載量，即可算出結果。對應計算公式為：

式中，為畜禽糞便以豬糞當量計的負荷量[]；Q為畜禽糞便轉化為豬糞的總量（）；s為有效農耕面積（）；X為各類畜禽糞便量（）；T為各類畜禽糞便轉換為豬糞當量的換算系數。

（3）畜禽最大負荷值計算：畜禽最大負荷值即可承受極限，作用為當地肥料是否超過農耕地的最大承受能力，是否對周邊會有環境威脅。計算公式為：

其中，R為各種糞便最大負荷值，為畜禽糞便以豬糞當量計的負荷量[]；為農田有機肥料最大承載量。

（4）小結。

通過對近幾年一些調研結果的參閱，我們可以發現畜禽養殖污染負荷量與調研當地的自然條件關系很大，人口集中地和畜禽產品供應地的污染相當嚴重，同時必須要警醒的一點是，全國只有不超過10個省份污染負荷量合格，對環境都存在潛在威脅。所以，針對已經發生的情況，我們必須采取合理的措施去對這些污染進行治理，并在日常勞作過程中注意防治結合。

3畜禽養殖污染治理分析

（1）畜禽業污染治理的第一步，就要最廣泛的使飼養者和企業認識到問題的嚴重性，加強思想認識，提高環保意識，由于畜禽養殖業的工作疏忽給周圍帶來的環境問題致使周遭環境破壞，甚至造成與當地住戶的矛盾，所以宣傳工作很重要。此外，各大主要部門也要將畜禽養殖業污染防治工作放在重要位置，各級領導、有關部門要把治理工作記為議事日程，制定工作計劃，對于困難企業與個人政府要適當予以補貼與幫助，對畜牧業的主管部門給予經濟支持，把規模化畜禽養殖污染防治工作落到實處。

（2）根據不同地區的畜禽養殖現狀，可以適當調整布局，合理規劃，實現有效治理。同時應堅持加大治理投入，加大法制管理。在充分論證證據合理的前提下，對于污染較大的地方一定要嚴格處理，按照“誰污染、誰治理”的基本原則來處理。相關污染防治的行政主管部門應加強監管舉措，積極發揮政府職能，開展專項整治，地區政府部門之間通力合作，以糞便資源化和綜合利用為立足點，以環境容量為基準，嚴格按照《畜禽養殖業污染防治技術規范》、《畜禽養殖污染防治管理辦法》等法律法規來執行，同時加強對私排偷排的監管，對于那些完全依靠污水處理的企業或畜禽場提高征收費用，爭取早日實現地區污染負荷達標。

（3）對于畜禽養殖污染，最簡單最基本的處理方法是對污染物的合理處置，比如盡量減少水洗籠舍，改為人工清理糞便，源頭上減少污染物的排放，這樣就可以很大程度減小水的污染程度。其次，還可以加強廢水污水的處理，加大技術投資，爭取實現污水處理后的資源回收利用，如可以采用廢水厭氧處理方法等，都能有效治理污水，改善環境，還可在規模化畜禽養殖場推廣糞便干、濕分離技術，也可以達到變廢為寶的效果，實現生產模式從傳統農業“資源—畜產品—廢物排放”的生產過程向“資源—畜產品—再資源化”生產過程的成功轉變。

（4）我們要明確的一點就是處理污染的水資源是一方面，但其他處理的污染同樣不可忽視，比如如果動物為了保證生長需要攝入某些營養元素，如氨磷等，那么必然會造成排糞中兩種元素的污染；再比如為了解決上述問題我們采用種養配套結合的辦法，回收糞污返田，結果則是飼料中的其余添加劑的殘留致使土壤遭到破壞。相關問題還有很多，所以在思考的解決辦法時候必須從畜禽品種，圈養方法，食用飼料全方位多角度考量，這樣才能有效解決污染問題。

（5）加大科學投入與糞污處理與資源化技術研究。根據當前的養殖計劃，找到最合適的科學的養殖與排污方案，實現城市鄉村網畜禽糞污處理和資源綜合利用。例如可以推廣清潔生產的技術，整個養殖過程從飼料，飼養管理，飼養清潔等多方面全程控制，控制飼料種類，以科學的方式喂養與管理養殖，科學飼養，科學配料，環保排放，增添防污措施，降低排泄物的氣味散發，廢水沼氣化，綜合利用各種條件治理防污。同時，在城市郊區，如果經濟能力允許，可以建設畜禽污水處理工程集中處理，也可與鄰近企業共建環保污水排放處理區；如果經濟能力不高或是規模不大，可以先作為試點高效肥料生產基地，研究有機肥料與飼料的改進方案；加強畜禽糞便的無害化處理研究，爭取技術早日完成研發，投入市場，這樣污染的防治定會更上一層樓。

（6）建立一批糞污處理企業也是一種解決途徑，畢竟現如今的很多污水污物排放都是企業或養殖場自行解決，處理手法業余，也沒有積極性，如果建立很多專門的廠商的話，問題就迎刃而解。另一方面要加強模范單位的帶頭示范作用，給予表揚與優惠，推廣成功經驗與經營模式，這樣會帶動整個行業的進步與發展。

4結語

總之，只要我們堅持按照合法，科學，有效地污染治理道路前進，我有理由相信未來我國的畜禽養殖前途光明。

參考文獻

[1] 張緒美，董元華，王輝，等.中國畜禽養殖結構及其糞便N污染負荷特征分析[J].環境科學，2007.

[2] 張克強，高懷友.畜禽養殖業污染物處理與處置[M].北京：化學工業出版社，2004.

[3] 蘇楊.我國集約化畜禽養殖場污染治理障礙分析及對策[J].自然生態保護，2005.

[4] 井艷文，李軍，潘安君.畜禽養殖業污水控制與糞污資源化利用[J].北京水利，1998.