豫西地區(qū)退耕還林旱坡地李樹(shù)豐產(chǎn)栽培技術(shù)

黃治民 梁臣 李紅利

李樹(shù)是豫西地區(qū)栽培面積較大的地方果樹(shù)，特別是洛陽(yáng)市的嵩縣、汝陽(yáng)、洛寧等山區(qū)丘陵地區(qū)栽植廣泛，是當(dāng)?shù)氐闹饕耘喙麡?shù)之一。但長(zhǎng)期以來(lái)，在李樹(shù)生產(chǎn)中存在管理粗放、產(chǎn)量低、豐歉不定等問(wèn)題，特別是在退耕還林工程中，在旱坡地栽植的李樹(shù)產(chǎn)量明顯降低。2006年以來(lái)，我們?cè)趥鹘y(tǒng)栽培的基礎(chǔ)上，突出“保水、護(hù)葉、促花保果、適時(shí)采收”等栽培管理措施，獲得了良好效益。2008—2010年，在嵩縣何村鄉(xiāng)陰坡村、洛寧縣小界鄉(xiāng)小廟底村、汝陽(yáng)縣劉店鄉(xiāng)峴山村等示范園抽樣調(diào)查，平均每畝產(chǎn)量分別為2240千克、1527千克、1053千克，平均畝產(chǎn)提高2～3倍。

1 集雨保墑

旱坡地李園突出的問(wèn)題是干旱缺水，因坡度大，蓄水差，遇雨后水土流失嚴(yán)重。采取沿等高線(xiàn)挖蓄水溝，溝深40厘米，溝寬50～60厘米，溝長(zhǎng)20～30米，上下溝距離根據(jù)樹(shù)的行距而定，一般4～6米。經(jīng)過(guò)雨季集雨蓄水，緩解了冬春旱情。另外在樹(shù)盤(pán)覆蓋秸草，又可蓄存部分降水和保墑，這些技術(shù)措施基本可解除李園缺水干旱問(wèn)題。

2 護(hù)葉

李樹(shù)正常年份在11月中下旬開(kāi)始落葉，但管理粗放和病蟲(chóng)危害嚴(yán)重時(shí)，會(huì)出現(xiàn)7月份開(kāi)始落葉，8—9月份嚴(yán)重落葉，造成樹(shù)勢(shì)衰弱，導(dǎo)致減產(chǎn)。引起早期落葉的主要原因是細(xì)菌穿孔病和白粉病。防治方法是5月中旬開(kāi)始葉面噴施鋅銅波爾多液，配制方法是0.5千克硫酸鋅、0.5千克硫酸銅、1千克生石灰、100千克水。每隔15～20天葉面噴灑1次，至10月上旬結(jié)束，遇雨要及時(shí)補(bǔ)噴。也可用65%代森鋅可濕性粉劑600～800倍液，20%粉銹寧乳油4000倍液，50%多菌靈或50%甲基托布津1000倍液噴葉防治。對(duì)蚜蟲(chóng)和紅蜘蛛的防治，在蟲(chóng)害發(fā)生初期噴施40%樂(lè)果乳油1000倍液，或20%殺滅菊酯5000倍液，或50%敵敵畏1000倍液。同時(shí)，注重中耕除草，保持果園清潔。我們?cè)陉幤麓逭{(diào)查，采取上述措施的李園11月下旬才落葉，而對(duì)照李園8月中下旬落葉50%～70%。

3 促花

李樹(shù)開(kāi)花多，并生花2～3朵，多著生在花束狀結(jié)果枝和短果枝上。老齡結(jié)果枝的結(jié)實(shí)力明顯下降甚至不結(jié)果。花芽分化具有兩個(gè)重疊現(xiàn)象，一是各形態(tài)期的重疊，二是花芽分化始期與果實(shí)成熟期有一段重疊時(shí)間。由此可知，李樹(shù)花芽分化需要豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因此，豐產(chǎn)的李樹(shù)必須枝條布局均勻，修剪時(shí)培養(yǎng)具有活力的結(jié)果枝群，選留優(yōu)質(zhì)足量的花朵。在栽培中采取合理施肥，采果后施復(fù)合肥或土雜肥，每畝施復(fù)合肥40～50千克或土雜肥5000千克，花前、果實(shí)膨大期及果實(shí)成熟期、花芽分化期葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀或追施二銨（每畝20千克）。

4 保果

李樹(shù)的坐果率一般5%左右，產(chǎn)量豐歉與開(kāi)花期氣候關(guān)系極大。花期遇陰雨或低溫不利于蜜蜂、昆蟲(chóng)等媒介活動(dòng)，影響授粉。在開(kāi)花期可采取以下保果措施：（1）噴施0.2%硼砂，或20毫克/千克赤霉酸，或1%蜂蜜水液等，可提高坐果率10%～16%。（2）果園放蜂或人工授粉。（3）防治李實(shí)蜂，在花期或坐果后噴施2～3次40%樂(lè)果乳油1000～1500倍液，或50%辛硫磷2000倍液。

5 適時(shí)采收

豫西地區(qū)李果多銷(xiāo)往南方市場(chǎng)，每年采果過(guò)早，影響產(chǎn)量和質(zhì)量。李果實(shí)重量的增加以成熟期最顯著，而且可溶性固形物也明顯提高。而生產(chǎn)中果農(nóng)在初著色期開(kāi)始采收，果形小，味酸澀，與成熟時(shí)采收產(chǎn)量相差31.7%。因此，應(yīng)強(qiáng)調(diào)適時(shí)采收，外銷(xiāo)果實(shí)在硬熟期采收，當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售的果實(shí)須待果面著色60%以上，接近完熟期采收，使果實(shí)色艷，風(fēng)味美，商品價(jià)值高。

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