英國:彩票基金資助環保種菜

在英國波厄斯郡的牛頓地區有這樣一群人，他們自己動手種植蔬菜，從堆肥發酵、田間管理直到銷售成品蔬菜。這項名為“開始種植”的項目得到了英國大樂透基金會的支持，獲得22.9萬英鎊的獎勵，用于在其他三個社區推廣這種環保種菜模式。

哈利蘭信托投資公司是這一項目的主創單位，他們正準備把從牛頓地區獲得的成功經驗推廣到蒙哥馬利、威爾士浦和拉尼德洛伊斯。這一計劃還包括這些地區的十幾所小學，讓小學生們學會環保種菜。項目的靈感源于一次嘗試。最初只是該信托投資公司出資在一個社區閑置的土地上試著種菜，然后又將開墾好的土地分割成小塊分配給種植愛好者們，沒想到人們紛紛爭搶土地當菜農。這些原本的荒地已經被塑料大棚、壟床和壟溝“轉化”成了可種植蔬菜的沃土，長成的蔬菜再出售給社區居民，然后再收集居民們的廚余垃圾制作成肥料，如此循環往復。

今年9月，該信托投資公司宣布將幫助波厄斯郡的普雷斯廷和諾頓達到威爾士地方政府所希望的“零廢棄物”目標，即在未來的14年里實現70%的廚余垃圾可循環利用，而全英國的廚余垃圾平均利用率為37%。園藝經理麥克斯韋說：“對于這個項目，我們感到非常興奮。這不僅使人們學會如何種菜，也能提高人們的農業知識，樹立一種觀念，即糧食生產本地化是可持續、可依賴的?！?(風信子 來源：羊城晚報 )