劉宏棟 陳月桂
1播前準備
1.1選用優良品種
選用良種的原則:一是要選用與本地氣候、栽培等條件相適應的品種;二是要選用與生產發展、市場需求相適應的品種。選用時應積極聽取小麥生產專家以及市場分析專家的推薦指導意見,降低生產的盲目性。
選用豐產性、抗逆性好的優良品種,高肥水地塊宜選用煙農19、皖麥23等品種,中低肥水地塊宜選用魯麥21等品種。種子的處理:經過一定時間儲藏、加工以后的種子,發芽率、水分指標等是否符合要求,要進一步測試鑒定,同時注意播種前的曬種、選種等其它準備工作,確保種子質量。播前每100kg種子用200~300g的多菌靈或15%的粉銹寧拌種防治小麥病害。
1.2選擇地塊
選擇地勢平坦、耕性良好、排灌配套、土層深厚、土壤肥沃的地塊。深耕細耙、精細整地,整地能夠創造一個良好的土壤環境,是保證全苗和培育壯苗的基本措施。整地的標準是一平、二勻、三松。一平是土地平整,深耕25cm以上,耕前粗平,耕后復平,避免出現墑溝伏脊等,做到澆水時畦內“寸水棵棵到”;二勻是墑情均勻,肥力均勻;三松是要松緊適度,沒有明暗坷垃。要細耙,做到上松下實,無漏耕漏耙,無架空暗壟等。最好集中連片種植,便于統一機械作業和栽培管理。
1.3灌足底墑水
要求灌勻灌透,不沖不漏,每667m2灌量不少于80~100m3。
1.4施足基肥
按照測土配方結果,以降低成本、提高肥料利用率。一般底肥每667m2施優質有機肥1000~2000kg、尿素10kg、三料磷肥20~30kg或磷酸二銨15~20kg、鉀肥5~10kg翻地前均勻撒于地面,結合翻地施入。
1.5播前整地
灌底墑水后,適耕狀態耕后耙耱,做到地邊整齊、土地平整、土地松碎、上虛下實、田間清潔、墑度適合。
2播種
2.1適期播種
由于近幾年冬前(9~11月)氣溫有提高趨勢,播種時間可根據當地氣象預報確定。適期播種是培育壯苗的關鍵,冬小麥自播種到越冬前有50~60天生長時間大于零度積溫在500~600℃;當地平均氣溫降至9~13℃,易形成壯苗,有利于安全越冬,小麥生長適中,易獲得高產。按正常年份適宜播期10月5~25日。
2.2抓好播種質量
采用15cm等行距條播,要求做到播行端直、下籽均勻、接茬準確、深淺一致(4~5cm)、覆土良好、鎮壓確實。同時帶肥下種,種肥以5kg/667m2左右的氮磷復合肥為宜。每667m2播種量6~8kg,早播易少,晚播可以適當增加播量。
3田間管理
3.1冬前管理
查苗補種。播后10天左右,出苗率低的地塊。應立即以小水輕灌,促進齊苗。
適時冬灌。及時灌好越冬水,冬灌時間以平均氣溫降到4~5℃,日消夜凍時澆越冬水為宜(一般在11月初前后),一般每667m2灌水60-80m3。
3.2次年管理
及時春耙。冬麥返青后適墑及時春耙。耙地深度3-5cm,鹽堿地連續耙地2-3次,耙地時間3月初為宜。
水肥管理。冬小麥返青后灌第一水,同時每667m2施尿素10kg左右。一水7-10天后澆第二水。后期抽穗,揚花,灌漿3個時期保證供水,冬麥灌漿時避免灌水后大風天氣造成倒伏。冬麥后期如有缺肥表現,結合抽穗,揚花期的澆水,每667m2追施尿素7~10kg。
化學除草。在小麥起身拔節期(4月中旬前后),用二甲四氯300-400g/667m2或苯磺隆15g-20g/667m2對水25-30kg噴霧,要求噴濕、噴透,及時滅除田間闊葉雜草。
合理化控。對麥苗生長偏旺的田塊,在拔節初期使用40%矮壯素150g~200g/6167m2結合化學除草混合噴霧??刂菩←溚L促根系生長,防倒伏抗病,增分蘗,增粒重,增產量。
預防干熱風。在揚花灌漿期,每667m2噴施50kg濃度為0.4%的磷酸二氫鉀溶液(200g磷酸二氫鉀對水50kg),應早晚噴施。
病蟲害防治。拔節后期及灌漿期根據麥田病蟲害發生情況,及時進行藥劑防治。
8.3注重后期管理
后期管理的主要任務目標是:防早衰,防倒伏,促進粒重,改善品質。提高產量。主要措施有以下幾點。
澆好灌漿水。抽穗灌漿期是小麥需水最多的時期。小麥在揚花后10~15天及時澆灌漿水。以保證生理用水,同時可改善田間小氣候,減輕干熱風,延緩葉片和根系衰老,增加粒重,提高蛋白質、面筋含量。
葉面追肥。小麥揚花后灌漿期間。選擇晴天下午4點以后,葉面噴施2%尿素+0.3%磷酸二氫鉀。間隔7~10天連噴兩遍,不但能增產,還可提高蛋白質含量,延長面團穩定時間。
適時收獲。俗話說“八成熟,十成收,十成熟。二成丟”,小麥適時收獲的最佳時期是蠟熟末期。蠟熟末期的長相是:麥穗、穗下節和葉片全部變黃,莖稈尚有彈性,籽粒含水量約22%左右,籽粒較堅硬,已呈現光澤。最佳收獲期是蠟熟末期。機械收獲要一條龍作業,保證質量。無漏割,無破碎,脫粒凈,損失率不超過5%。
防雜保純。小麥收獲前,提前7天要做好夏播玉米播前灌水工作,收獲后及時清理麥田,準備好播種機械,種子和殺土壤害蟲拌種劑,為夏播做好準備。優質小麥要注意的是商品優勢,所以不論種子還是商品糧都應到田間去雜,單收單打,分場單曬,確保種子的純度。