生活中科學現象無處不在,只要你留心觀察,認真思考,準能發現許多。你看,我又發現了一個有趣的現象。
前幾天我在一本書上看到:把薄荷糖放入可樂飲料中,會頓時產生許多氣泡,從而導致可樂從瓶中噴出來。我有點不太相信,便親自做了個實驗想求證一下。
準備材料:一條超強薄荷味的糖,一瓶可樂。
我先打開可樂,然后將3顆薄荷糖放入其中,等待可樂的“沸騰”。雖然可樂瓶里一直產生出許多氣泡,可總噴不出來。我不知道是我的方法不對,還是書上寫錯了呢。于是,我把那3顆糖取出來,含在了嘴里,接著又將一顆糖放入嘴里。由于薄荷的氣味太重,我連忙喝了一口可樂想緩解一下。可剛喝一口,馬上就感覺不對:嘴里有股強大的氣體在膨脹,想控制都控制不了。頓時,大量泡沫一下子從口里沖了出來。怎么回事?難道這就是“沸騰可樂”?
我百思不解。對,再試一次!我又含了一顆薄荷糖,小心翼翼地喝了一口可樂。當可樂進入口中的一瞬間,大量的氣體又迅速膨脹,直到從口中噴射出去。簡直太不可思議了!我做成功了!
可究竟是什么原因導致這兩種物質碰到一起產生了這樣奇妙的現象呢?好奇心使我上網查了查資料。原來,薄荷糖含有一種叫做阿拉伯膠的化學物質,這種物質遇到溶有二氧化碳的可樂后,使水分子的表面張力更易被突破,溶解在其中的二氧化碳以驚人的速度被釋放出來,產生的氣體讓可樂噴出很高。如果把這兩種物質一起吃到肚子里,產生的大量二氧化碳氣體會引起胃部和腹部不適,所以我們應避免同食薄荷糖和可樂。不僅僅是可樂,像啤酒等含有大量二氧化碳的飲料,也不能和薄荷糖一起食用。
我又明白了一個科學原理,今天的收獲可真大!同學們,你也可以的哦!