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雙立人:讓時尚照進廚房

2012-04-29 00:00:00白云飄飄
莫愁·時代人物 2012年2期

彼得#8226;亨克斯是一名制刀工匠,他在德國萊茵河畔已經生活了很多年。每個清晨。人們總能聽到他叮叮當當的打鐵聲。小鎮里家家戶戶的廚房中。幾乎都擺放著他生產的刀具。由于刃口鋒利,經久耐用,他生產的刀具供不應求,但他絲毫不愿降低對品質的要求,因此,他的工作越來越繁重。

一次,經過又一個徹夜的趕工后,彼得#8226;亨克斯疲憊地靠在椅子上,看著身邊學徒們同樣布滿血絲的眼睛,他覺得自己應該換一種方式來工作了。

經過一段時間的籌備,彼得#8226;亨克斯在原先小作坊的基礎上擴建了新廠房。又新招了一大批學徒。他還將自己從鍛造到打磨的各項技術分割成四十多道工序,并要求所有學徒嚴格遵守每道工序的操作規范,不許有絲毫馬虎。

換了工作方式后,產量迅速提升,彼得#8226;亨克斯決定擴大市場。在那個年代,想要傳播消息很困難,彼得#8226;亨克斯想到了索林根鎮中心的教堂。那里人來人往,臨近幾個鎮子的人都會到這里來,傳播速度最快。在一個風和日麗的午后,彼得#8226;亨克斯將寫有自己產品介紹的布告貼在了教堂的外墻上。當時正是6月13日,是雙子星座守宮日,他為自己的產品設計了兩個小人并排站立的圖標,希望借雙子星座的神力保佑自己。1731年6月13日,人類歷史上最古老的商標之一“雙立人”。就這樣在德國小鎮的教堂外墻上誕生了。

一百多年后,雙立人創始人彼得#8226;亨克斯先生早已作古,但他創業時的嚴謹作風一直被延續了下來。1915年,在舊金山世界博覽會上,雙立人旗下產品獨攬了四項大獎。隨后。雙立人公司的經營者決定在全世界范圍內推廣自己的產品。

要讓全世界的人都知道雙立人品牌,使用雙立人產品,廣告宣傳是首要的。該如何突出雙立人產品的優勢呢?這讓公司管理層犯了難,因為雙立人的優點實在太多,他們自己也不知道該選哪條來作為宣傳的突破口了。有人認為刀具當然應以鋒利為最大賣點,有人則認為嚴苛的多道工序最打動人心,還有人主張以結實耐用為突破口……

正當雙立人公司管理層絞盡腦汁、愁眉不展的時候,德國眾多知名廣告公司紛至沓來,有的甚至攜帶專門為雙立人定制的創意作品毛遂自薦。一幅幅廣告樣片攤在會議桌上,大家依舊各抒己見。就在大家毫無頭緒時,一幅作品從桌子上掉到地面,有人把它撿起來并發出了驚叫聲。大家紛紛湊過來看,整個會議室頓時安靜下來了。在那幅廣告畫上,一位時尚的美女模特手握一柄雙立人尖刀,漂亮的紗質長裙被手里的利刃劃開了一道長長的口子,露出模特性感的背部,刀尖上的硬朗金屬感和女人的柔美感找到了有力的結合點,產生了極強的視覺沖擊力,讓人充滿了遐思。這種美的沖擊力不但傳達出產品本身的質感,更凸顯出了雙立人的精神——時尚。

很快,這幅不經意間從桌上掉落的廣告作品以全票通過,并被定義為雙立人刀具宣傳的主打作品。這幅廣告作品完美地傳達出一種理念:雙立人就是漂亮女性的專用時尚刀具。這大大吸引了人們對雙立人的注意力。借助鋪天蓋地的廣告宣傳,雙立人廚具迅速以德國為中心席卷各國,在世界范圍內刮起了“廚房革命”風。

通過一系列的廣告作品,雙立人完美地傳達了這樣一種理念:廚房并不一定就意味著污漬和油煙,在雙立人的世界里,廚房充滿了時尚和藝術,是品位人士的天地。只要擁有了雙立

人,你在廚房里的一舉一動都會如芭蕾般優雅。

一位營銷大師說過。“零售就是細節”。某種程度上,產品的售出對銷售者來說只是起點,雙立人深刻地理解了這一點。

雙立人分布在世界各地的專賣店里。一般至少有四個工作人員按兩班輪換,在一組工作人員進行產品講解和產品演示的同時,另外一組工作人員會根據顧客意愿進行拜訪。如果有顧客在家里聚餐,他們會上門幫助顧客烹飪食物。這樣做不但能鞏固已有客戶,更在潛移默化中成功地傳播了品牌。

雙立人銷售團隊認為。和顧客最難溝通的是價格,而通過上門服務,雙立人讓消費者不再只關心價格,而是將注意力放到產品的價值上。因此,雙立人通過強調“烹飪的樂趣”,來增加用戶對品牌的粘性。當鍋具和刀具成為一種情感寄托,這種產品之上的附加值就是其他鍋具和刀具品牌難以復制的。

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